Le vignoble de Quinault arrive à maturité après de longues années de travail, et bénéficie de toute l'attention des équipes de Cheval Blanc. Le nez est d'abord explosif de fruit, très expressif, on a l'impression de plonger dans un panier du verger où domine la cerise juteuse. L'aération déploie de jolies notes florales et des touches réglissées. La bouche, sans déployer une énorme matière, est centrée, juteuse, gourmande, d'une jolie densité, portée par une bonne fraîcheur et des tanins élégants. Finale gourmande, jolie persistance. 74% merlot, 12% cabernet franc, 14% cabernet sauvignon. Retrouvez à partir de cette semaine dans les kiosques le dossier Primeurs dans le numéro collector de Terre de Vins. 400 vins du millésime 2019 dégustés en exclusivité.
Cheval Blanc Primeur 2018 Edition
Description "La sucrosité du millésime doublée du panache des cabernets francs: rien ne dépasse de l'ensemble qui forme un tout parfaitement construit sur la vaillance du millésime. Un parfum presque poudré de fleur et de vibrantes saveurs d'amande amère, et dans le tanin l'expressivité complexe des argiles uniques et des massales. La tenue de la finale qui s'allonge pointe la longévité de ce Cheval 2018. " 98/100 La Revue du Vin de France, septembre 2021 "Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Jamais je n'ai goûté Cheval Blanc à ce niveau en primeur. Après la mise en bouteilles oui, sur le 2010 et le 2015. Et en 2018, Boum! Couleur intense, profonde et pourpre. Nez aromatique, fin, pur, au fruité mûr et juste. En bouche, ce millésime présente le moelleux le plus exquis que je connaisse dans cette propriété. Le vin se déroule pulpeux, fondant et aérien de part en part, avec une minutie de réalisation exceptionnelle. Il persiste très longtemps et surtout, il est impossible à cracher. "
Cheval Blanc Primeur 2010 Relatif
2. Château Canon: Difficile de dire s'il est meilleur ou équivalent à Cheval Blanc. De toute manière, Canon 2018 est le meilleur Canon jamais réalisé. Il est à la fois, fin, riche, élégant, discret et monumental. Les tannins se fondent dans une trame fraîche qui se mêle à un bel alcool. En définitive, ce vin sera digeste. Il est certain que le format 150 cl est très adapté pour ce vin à boire maintenant ou dans 50 ans! 3. Château Pichon Comtesse Lalande: Ce château n'en finit pas de progresser. Sur ce grand millésime, la puissance et la finesse font jeu égal. Les tannins sont élégants et le vin est plein d'énergie. Dès lors, que dire de la Réserve de la Comtesse? Nous l'avons élu meilleur 2ème vin! 4. Château Calon Ségur: Avec ce millésime 2018, le château bouscule la hiérarchie de Saint-Estèphe. En effet, c'est tout en finesse et en élégance que Calon Ségur 2018 nous offre un fruit éclatant et juteux. Il se distingue par une longueur interminable. 5. Château Troplong Mondot: Il confirme, pour la deuxième année consécutive, une tendance vers la finesse et l'onctuosité.
Cheval Blanc Primeur 2014 Edition
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Bordeaux -
Saint-Émilion -
1er Cru Classé -
Rouge -
Château Cheval Blanc 2018
Appellation: Saint Emilion Classification: 1er Grand Cru Classé A
Le millésime 2018 est annoncé par la propriété comme un des grands millésimes du domaine. La couleur est d'un rouge profond, intense. Le nez est dominé par des notes florales et fruitées, fruits rouges comme la cerise et les fleurs des prés, puis des notes d'épices apparaissent En bouche l'attaque est puissante, tannique et très suave. Encore très jeune, les tannins sont très présents. La longueur est impressionnante, en fin de bouche on retrouve les arômes floraux et épicés et une grande fraicheur. C'est véritablement un grand succès! Les notes du millésimes:
Wine Advocate: 97-99/100
Wine Spectator: 97-100 /100
J. Suckling: 98-99/100
Quarin: 100/100
Decanter: 98-100/100
Vinious: 100/100
Notes de dégustations
Wine Advocate
97-99
Wine Spectator
97-100
J. Suckling
99-100
Disponible en
- La bouteille
- Caisse de 6 bouteilles
795, 00 € HT
La bouteille
Expédition sous 10j
Tous nos vins proviennent directement du producteur et sont entreposés dans nos chais.
L'assemblage final (54% Merlot, 40% Cabernet Franc, 6% Cabernet-Sauvignon) est proche de l'encépagement du vignoble. Opaque et enveloppant, il offre pourtant des arômes d'une magnifiqu... (lire la suite)
Vendu par bouteille de 75Cl
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