L'épluchage n'est pas nécessaire pour les nouveaux navets, ils peuvent être brossés, avec une brosse adaptée aux légumes. Quant aux navets qui ont une peau plus dure, ils doivent être épluchés à l'aide d'un outil bien approprié. Une épluche-légumes ou un couteau économe permet de bien peler les navets. L'usage d'un couteau d'office pointu sert, ensuite, à les couper en tranches, en cubes ou en bâtonnets. La dimension des différentes tranches, doit être plus ou moins égale afin de faciliter une cuisson uniforme. La cuisson des navets au four
Après avoir préchauffé le four à 180 °C, les navets lavés et coupés en morceaux, sont disposés et répartis en une seule couche sur une plaque de cuisson avant d'être enfournés. Pour obtenir des navets parfaitement cuits et tendres, le temps de cuisson au four est estimé à 20-25 minutes. Pour assurer une cuisson homogène, les morceaux doivent être retournés à mi-parcours. Les navets sont cuits lorsque la chair devient tendre. Il est possible de vérifier la cuisson en piquant le légume avec la pointe d'un couteau, s'il est cuit et tendre, il y aura une légère résistance.
Temps De Cuisson Des Navets 2
Vous pouvez les glacer dans un peu de beurre et du sucre. Le résultat devrait enthousiasmer toutes les papilles en une fraction de seconde. Quelques boules d'or et des navets longs blancs
Les versions traditionnelles ne sont pas les seules à enivrer vos papilles. Le temps de cuisson navet boule d'or est rapide puisqu'il se rapproche du temps de cuisson navet à l'eau. Vous devez:
Les éplucher avant d'obtenir de fines tranches
Les plonger dans une eau bouillante pendant 5 minutes
Les égoutter et les ajouter à votre préparation
Le temps de cuisson navet boule d'or vous permet de prévoir des repas savoureux, car la première préparation est rapide. Il est possible de les proposer avec du vinaigre, du sirop d'érable, de l'huile de noisette et de la sauge. Si vous n'êtes pas un fan de cette version, vous devez vous pencher sur le temps de cuisson navet long blanc. Ce légume est légèrement différent par rapport à sa forme, mais, pour que le temps de cuisson navet autocuiseur ne soit pas important, il suffit de le couper en rondelles assez fines.
Temps De Cuisson Des Navets De La
Enrichissez votre préparation en ajoutant du jambon ou bien du lard dans votre bouillon [3]. Dans les plaines du sud, les gens ajoutent du jambon ou du lard dans leurs bouillons depuis des siècles afin d'adoucir la saveur des fanes de navets. Ajoutez environ 250 ml (une tasse) de jambon, de porc salé ou de lard dans votre bouillon. Faites tout d'abord dorer la viande puis ajoutez-la aux fanes de navets dans le bouillon au début de la cuisson. Vous pouvez également enrichir votre plat en ajoutant un demi-ognon pelé et émincé et une demi-cuillère à café (2, 5 ml) de sucre en poudre. Faites cuire vos fanes de navets dans une grande poêle. Versez une cuillère à soupe d'huile (quinze millilitres) d'olive ou de beurre dans une grande poêle et faites revenir vos fanes de navets jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres plutôt que de les faire bouillir [4]. Le temps de cuisson varie entre cinq et quinze minutes selon la quantité exacte de fanes de navets et de votre gout personnel. Si vous pouvez vous procurer de la graisse de cochon ou de la graisse de canard, la saveur sera bien meilleure qu'en employant de l'huile ou du beurre.
Temps De Cuisson Des Navets Les
Voici une bonne recette de jardinière de légumes de printemps à servir avec une selle d'agneau rôtie ou, pourquoi pas, avec poisson au four. Bouillon cube
2
tablettes
Préparation
1
Épluchez les navets et couper-les en deux ou en quatre. Faites de même avec les oignons et les artichauts dans une cocotte en fonte. 3
Faites fondre le beurre avec l'huile et ajouter les légumes. 4
Mélangez et faites saisir 5 minutes à feu vif. 5
Saler, poivrez et ajoutez le thym, le laurier, les bouillons en cubes, 40cl d'eau et le sucre. Pour finir
Laissez mijoter à feu doux à couvert pendant 40 minutes environ. Testez avec la pointe d'un couteau pour la cuisson. Servez chaud.
Faire cuire pendant 35 minutes. C'est cuit!
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Merci mais mon problème est écrire un texte argumentatif son faut et répetition limportance du p