L'originalité de cette recette tient dans la marinade… Je vous propose ici de réaliser une marinade maison aux saveurs barbecue que j'ai baptisée « marinade western » 🤠! Vous allez adorer la texture onctueuse de cette savoureuse préparation et son petit goût fumé irrésistible, typique des sauces barbecue américaines. Voyez sur la photo comme mes travers de porc se sont teintés d'une très jolie couleur…ils étaient tout tendres et juteux! Un vrai plaisir! Que dire de cette merveilleuse marinade… A la cuisson, vos morceaux vont caraméliser doucement jusqu'à obtenir ce petit effet « collant » qu'on adore ❤️! De quoi se lécher les doigts à la dégustation 😉 C'est si agréable de pouvoir réaliser de genre de préparation 100% maison. Et quel plaisir à table! A noter que cette marinade convient pour toutes les viandes blanches et viandes rouges: poulet, dinde, porc, agneau, bœuf… Et pour tous les morceaux: pilons, ailes, brochettes, aiguillettes, steaks, émincés, pavés, travers, filets, grillades…
Revenons-en à ma recette de travers de porc au barbecue, marinade Western!
Travers De Porc À La Plancha Gaz
Vous pouvez donc faire votre marinade la veille de cuire votre viande, ou bien tôt le matin pour être prêt pour le déjeuner. Faire cuire vos travers de porc caramélisés à la plancha
Avant toutes autres choses, commencez par préchauffer votre plancha. Prévoyez 10 minutes pour une plancha électrique, ou 5 minutes si vous avez une plancha à gaz. Si vous n'avez toujours pas de planchas vous pouvez aller jeter un œil à UniversPlancha. Une fois votre plancha en route, vous pouvez commencer à badigeonner vos travers de porc. Prenez un pinceau tremper dans votre marinade et appliquer sur vos travers de chaque côté. Si vous n'avez pas de pinceaux vous pouvez toujours tremper la viande dans votre marinade. Attention, cependant à ne pas la laisser trop longtemps dans la marinade. Maintenant que tout est prêt, on peut enfin passer à la cuisson! Comme toutes les planchas ont une puissance différente je n'aime pas vraiment donner de temps de cuisson. Je pense que la cuisson se fait plus à l'instinct.
Alors si vous voulez manger plus ou payer moins cher… N'hésitez pas à prendre les morceaux les plus charnues! Pour ce qui est de la conservation, vous pouvez congelez votre travers de porc. Vos travers peuvent aussi être placé au réfrigérateur pendant quelques jours après l'achat en boucherie. Faire une bonne marinade pour ses travers de porc
De ce côté-là rien de très originale. Vous pouvez vous inspirer des dizaines de marinade présentées sur le site Marmiton. Je vais tout de même vous présenter la marinade que je préfère pour les travers. Tout d'abord, il faut éplucher l'oignon et l'ail. Passez tout ça au mixeur
Ensuite, ajouté tout en mixant, le miel, la sauce soja et le vin blanc
Ce qui est important pour obtenir une bonne marinade c'est la patience. Je vous conseille de laisser la mixture reposée pendant quelques heures. Généralement je conseille 3 heures si vous êtes pressé mais plus sera mieux. Vous pouvez mettre votre marinade au réfrigérateur. Pour des chaires tendres comme les travers de porc on peut faire mariner jusqu'à 8 heures.
La pluie, la canicule, le vent peuvent s'inviter à un mariage, jusqu'au dernier moment. Spectacles / Spectacle pour enfants Amonines - Quefaire.be. Les mobiliers extérieurs offrent des solutions pour que le mariage puisse se tenir sans en être grandement impacté. Utiles, pratiques et design, à l'image du parasol pour mariage, ils contribuent au standing de la réception de mariage, au confort et à la sérénité des mariés et de leurs invités. Des éléments à ne surtout pas négliger pour une fête de mariage pleinement réussie!
Chauffage Pour Yourte Sa
7 mai 2019 à 08h59min par
TH
Depuis quelques années maintenant, les français se passionnent pour les nuits en cabane, yourte, tipi ou maison troglodyte... Le secteur connaît 20% de croissance par an. AbracadaRoom[. ]com centralise l'offre sur sa plateforme de réservation lancée en 2012 et bénéficie de cet engouement avec un volume d'affaires pour le groupe qui a augmenté de 100% entre 2017 et 2018! Un rêve devenu réalité
« Dormir dans une cabane a toujours été un rêve de gosse », Nicolas Sartorius, fondateur d'AbracadaRoom[. ]com. En 2012, Nicolas Sartorius qui travaille dans le secteur du tourisme lance un annuaire d'hébergements insolites en ligne qu'il nomme Mon Hébergement Insolite. Deux ans plus tard, le site permet de réserver son séjour au sein des domaines référencés sur toute la France. Hotel Welcome Meridiana Beach 4*, Djerba, Tunisie avec Voyages Leclerc - Boomerang ref 633505 - juin 2022, juillet 2022, août 2022, septembre 2022, octobre 2022. En 2016, une première levée de fond et le rapprochement avec Unic Stay qui exploite le site LeCabaneEnLAir[. ]com font de la société le leader sur le marché de la location insolite en France. En 2017, pour servir ses ambitions internationales, le site MonHebergementInsolite[.
Chauffage Pour Yourte Pour
]com centralise l'offre. En quelques clics, on choisit le séjour idéal, souvent à moins de deux heures de chez soi, ou bien à l'autre bout de la France, pour un séjour en duo ou à plusieurs. Et l'on sait instantanément quels domaines sont disponibles à nos dates grâce à la connexion directe au planning des hébergeurs. Un gain de temps considérable! Ces derniers profitent de la force de frappe du leader qui leur permet d'atteindre une cible plus large sur une période plus longue (les réservations se font même à l'année pour certains domaines). Chauffage pour yourte la. Unic Stay travaille également sur un nouveau site internet qui sera cette fois dédié aux bons cadeaux dématérialisés. Note au lecteur:
Ceci est le contenu copié-collé du communiqué de presse officiel de son émetteur qui en assume l'entière responsabilité. TendanceHotellerie n'approuve ni ne désapprouve ce communiqué. Ce communiqué a néanmoins fait l'objet d'une vérification ce qui peut parfois conduire à un décalage de mise en ligne de quelques heures ou jours.
Bon accueil, kofta finlandais très agréable et original, le calme
Avis Yourte - sans sanitaires
Spacieuse, bon lit, chauffage
Christelle L
Posté le 29/09/2021
Du 25/09/2021 au 26/09/2021
"Belle détente"
Ça fait trois fois que nous venons dans ce camping. Nous sommes très satisfaits de l'endroit ainsi que les services du gé sait nous mettre à notre aise, il est à l'écoute de ses clients recommande ce lieu car celui-ci est très convivial. Avis Bulle - sans sanitaires
Cette bulle d'air est une pure merveille. On a tout pour se sentir bien. Cuisine en bas et chambre en haut idée sur cette sé vue sur le ciel est magnifique. Fabriquer sa yourte - ecologie-pratique.org. L'endroit de la bulle est bien situé, il y a un bel espace côté nature. C'est à refaire 👍
Marie Josephe P
Posté le 13/09/2021
Du 06/09/2021 au 10/09/2021
"Super camping "
Endroit magique, où il fait bon se ressourcer. Le calme, les visites aux belles choses à voir.. La yourte❤❤❤
Anthony B
Posté le 07/09/2021
en famille avec bébé(s)
Du 01/09/2021 au 04/09/2021
Avis Forfait Emplacement + 1 véhicule + tente + électricité
La cadre
Fanny C
Posté le 05/09/2021
en famille avec enfant(s)
Du 10/08/2021 au 15/08/2021
"Camping très sympa"
Ambiance conviviale, tranquille, dans un coin très beau.