Trois Rivières poursuit ses innovations en proposant un nouvel assemblage original de trois Millésimes: 1999, 2000 et 2010! D'où son nom: la cuvée Trois Rivières Triple Millésime. Il s'agit en réalité de la troisième édition de ce rhum hors d'âge qui a conquis nombre d'adeptes de la marque. Elle a bénéficié d'un vieillissement de 11 années, d'abord en fûts français auxquels on doit ses notes rondes et fruitées, puis en fûts américains qui lui apportent son caractère tonique. A noter, son vieillissement en fûts français a, cette fois, été plus important et souligne davantage la rondeur de ses arômes. Ce Millésime, élaboré suivant le cahier des charges de l'AOC Martinique, offre une douceur et une richesse aromatique qui permettent de le considèrer comme l'une des 'pierres angulaires' de la marque. Voici un aperçu de son profil aromatique… Notes de dégustation Couleur Une belle robe ambrée. Nez On est littéralement ensorcelé par de sublimes notes de pêche de vigne et de goyave, que vient compléter une touche d'épices et de miel.
Trois Rivières Triple Millésime En
Couleur: Trois Rivières Triple Millésime présente une superbe robe dorée lumineuse avec des reflets ambrés. Bouche: vive, riche et superbement structurée, la bouche se décline autour de notes d'épices, de poivre gris et de muscade, mais aussi des parfums de fruits frais et confits. Finale: une longue finale sous le signe de la fraîcheur qui se singularise par de subtils accents de noisettes et de séduisantes notes florales et anisées. Conclusion: un assemblage original et rare sous le signe de l'équilibre et de la subtilité. Caractéristiques du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Type: Rhum Vieux Agricole Hors d'Age Origine: Martinique Degré: 42% Volume: 70cl Triple Millésime: 1999 - 2000 - 2010 Avis clients du produit TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique star_rate star_rate star_rate star_rate star_rate Aucun avis clients En plus du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Vous aimerez aussi..
Trois Rivières Triple Millésime Cheese
Le rhum Trois rivières triple millésime 2001-2005-2011 s'illustre par l'onctuosité de sa structure, une bouche délicate et ronde. Dans la lignée des trois premières édition, cette troisième cuvée est issue de l'assemblage de trois nouveaux crus d'exception: Les millésimes 2001, 2005 et 2011 sélectionnés par le Maître de Chai. Description
Article (1)
Caractéristiques du rhum Trois Rivières Triple millésime 2001-2005-2011
Distillerie: Trois Rivières - Rivière Pilote Provenance: Martinique Méthode d'élaboration: le rhum Trois Rivières triple millésime est issu de l'assemblage de 3 grands crus d'exception de la Plantation: les millésimes 2001, 2005 et 2011, qui ont vieilli en fûts de chêne français et américains. Les fûts de chêne français lui confèrent sa suavité particulière, et les fûts américains sa structure et son équilibre. Acheter le rhum Trois Rivières Triple millésime 2001-2005-2011 en connaisseur
Son nez épicé, fruité et subtilement boisé, dévoile une bouche tout aussi nuancée et une finale exceptionnellement longue et séduisante aux notes gourmandes de fruits confits.
Trois Rivières Triple Millesimes.Com
Depuis 1994 la plantation est aux mains de ""Bellonie et bourdillon"" propriétaire de La Mauny et en 2004 la production de rhum y est transférée. Seule la production de canne reste sur le domaine d'origine. Année de fondation
1785
Nombre d'alambics
2
Fun fact
Trois rivières doit son nom aux trois rivières bordant ses champs de cannes: Oman, Bois d'Inde et Saint Pierre
Trois Rivières Triple Millesime
Embouteillage
Officiel
Distillerie
La Mauny
Tube
Packaging
Bois
Agrumes
Fruits rouges
Fruits séchés
Epices douces
Végétal
Origine et fabrication
Le rhum agricole par excellence
En 1660, Nicolas Fouquet, Surintendant des Finances de Louis XIV, s'adjuge la plus grande concession jamais attribuée aux Antilles: 2000 hectares au Sud de l'île. Au cours du XVIIIe siècle, le domaine change plusieurs fois de propriétaire. Il s'y développe une forte activité sucrière et 3 sucreries y fonctionneront en même temps. En 1785, les terres du domaine sont achetée par Etienne Isaîe Marraud Des Grottes qui lancera la production de rhum conjointement à la production de sucre. La production de sucre sera stoppée en 1905 suite à l'acquisition de Trois Rivières par Amédée Aubéry, un puissant industriel. Il modernisera le site afin de pouvoir développer la production de rhum. A partir de 1940 le fils d'Amaury ne produira plus que du rhum agricole après l'agrandissement de la plantation et le transfert de la distillerie Dizac sur les Terres de Trois Rivières.
Trois Rivières Triple Millésimes
Les rhums Trois Rivières dévoilent un nouveau triple millésime (le quatrième), un nouvel assemblage signé Daniel Baudin. Daniel Baudin, élu meilleur maître de chais du monde en 2019, présente un assemblage de haut vol avec les millésimes 2001, 2005 et 2011: "J'ai réuni les millésimes 2005 et 2011, complémentaires par leur maturation en fûts de chêne français originaires du Limousin et une touche de fûts de cognac. J'ai également ajouté le millésime 2001, plus ancien, qui apporte le fondu et la rondeur du vieillissement en fûts de américains ex-bourbon". Note de dégustation fournie par le producteur:
Nez: Puissant et riche, le nez dévoile de gourmands parfums de pains d'épices et de fruits mûrs. Apparaissent ensuite de fines effluves de pétales de rose. Après agitation et aération, le nez évolue vers de subtiles notes de fève de tonka, de tabac de Virginie, le tout associé à des notes de pruneaux et d'abricots secs. Bouche: Tout à la fois puissante, gourmande et parfaitement structurée, la bouche séduit par ses saveurs d'épices qui se déclinent subtilement sur des accents de fruits secs.
En 2004, sa production est déplacée à Rivière Pilote et sa précieuse colonne à distiller originelle est remontée sur le nouveau site, à côté des colonnes La Mauny et Duquesne, garantissant leur qualité et leur singularité aux rhums à l'étiquette turquoise. Néanmoins, la plantation de canne à sucre est toujours en activité avec 120 hectares exploités. Le site est même devenu un lieu touristique incontournable dédié à l'histoire et à la culture du rhum, dont l'emblème est bien évidemment son moulin. Les rhums blancs se distinguent par leur minéralité marquée. La Cuvée de l'Océan en est la démonstration la plus parfaite, provenant d'une parcelle de cannes poussant presque les pieds dans l'eau. Aussi, la gamme des rhums vieux ne cesse de s'étendre et démontre l'extrême soin apporté aux vieillissements et assemblages. Sous la houlette de son talentueux maître de chai Daniel Baudin, les fûts sont soigneusement sélectionnés et sont alors soit assemblés, soit proposés en tant que millésimes ou single casks.
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janvier 29, 2022
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Ouvrez Paramètres et choisissez Système, puis Avancé. Pourquoi la sonnerie du téléphone ne sonne pas? Vérifiez que le mode silencieux est désactivé
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