Cette sensibilité lui permet d'accompagner au mieux le jeune enfant dans sa quête créatrice. Intervenant(e) petite enfance (ATSEM - crèche) - Adequation - Les emplois de l'inclusion. "Encourager l'expression libre et l'art pour tous, c'est s'ouvrir aux mondes…"
Son travail est reconnu et soutenu par le Fond Régional d'Art Contemporain Bretagne ( FRAC B) où il est invité dans le cadre de la formation « L'art en tout petit », et ce depuis 2012. Invité au Ministère de la culture en 2020, Hugo Duras fait parti du jury des « Girafes Awards » organisés par l'association Agir pour la petite enfance afin de promouvoir l'éveil artistique chez le tout petit, notamment en vue de la semaine nationale de la petite enfance. Depuis 2014, il transmets ses savoirs-faire sur les techniques créatives et éducatives dans le cadre de formation à l' ARIFTS, école d'EJE (Éducateur de Jeunes Enfants) de Nantes.
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Formation et sensibilisation des adultes
Forts de leur expérience dans ce secteur, les Cmr proposent à ce public une sensibilisation à l'environnement sonore, un apprentissage d'activités musicales favorisant la communication, l'enrichissement des perceptions et l'éveil de l'enfant au monde qui l'entoure. Les personnels des structures d'accueil de la petite enfance trouvent ainsi, au sein des formations proposées, les possibilités de:
Réactiver leurs connaissances, les valoriser et les réinvestir avec les enfants;
Mettre en avant leur rôle d'éducateur par la transmission d'un savoir faisant partie d'un patrimoine et d'une culture accessibles à tous;
S'approprier les moyens de créer de véritables moments musicaux. La Fédération nationale des Cmr dispose de trois programmes de formation destinés aux professionnels de la petite enfance:
La musique en structure d'accueil du tout-petit;
Les comptines et berceuses;
À partir d'un objet sonore. Intervenant petite enfance rose. Que de bons moments passés à l'atelier les samedis matins.
Conférencière Petite Enfance, Stéphanie Disant intervient sur diverses thématiques autour de l'accueil du jeune enfant. Les conférences intègrent différents formats, en direction des professionnels de crèche, d'école maternelles et de parents. Toujours en recherche d'interactivité, Stéphanie Disant apporte 50% de théorie pour laisser 50% du reste du temps à des échanges avec le public (lui permettant également de continuer à saupoudrer des apports théoriques mais qui là, répondent aux questionnements précis des participants). Sur mesure: le sujet et le contenu des conférences sont au préalable affinés avec le service demandeur de cette intervention, selon les besoins identifiées pour les professionnels. Sur demande: contactez-moi pour échanger sur votre projet. Intervenante en petite-enfance : j’élève la profession! – FIPEQ. Partout en France, et à l'étranger. Accompagnement accessible à tout professionnel de la Petite Enfance: Éducateur de Jeunes Enfants / Éducatrice (EJE), Infirmière, Puéricultrice, Auxiliaire de Puériculture (AP), Cap Petite Enfance, aide maternelle, assistante éducatrice, assistante maternelle, coordinatrice, directeur, directrice, référent technique … travaillant en crèche, micro-crèche, halte-garderie, jardins d'enfants ou d'éveil, pouponnière, Relais Assistantes Maternelles (RAM), Lieu d'Accueil Enfants Parents (LAEP)…
Voici la recette de la poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons, un délicieux plat à base de bons légumes, facile à cuisiner et idéal à servir avec une salade pour un repas léger du soir. Ingrédients pour 4 personnes:
300 g de pommes de terre
300 g de courgettes
1 oignon
90 g de lardons fumés
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel, poivre
Préparation:
Lavez les pommes de terre puis faites-les cuire dans l'eau salée pendant environ 20 minutes. Epluchez les pommes de terre puis coupez-les en cubes. Recette courgette pomme de terre lardon au. Lavez les courgettes et coupez-les en dés, puis épluchez l'oignon et hachez-le. Dans une poêle chauffez l'huile 'olive puis faites revenir et les lardons pendant 3 minutes. Ajoutez les courgettes puis laissez cuire 6 minutes. Ensuite ajoutez les pommes de terre, le sel et le poivre puis remuez et laissez cuire quelques minutes. Servez ensuite votre poêlée de courgette et pomme de terre aux lardons.
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Recettes
Recette de poëlée
Poêlée aux courgettes
Poêlée aux lardons
Poelee pommes de terre courgette lardons et raclette
Ingrédients
4
700 g de pommes de terre
une belle courgette
500 g de fromage à raclette
100 g de lardons fumés
1 oignon de taille moyenne
1 gousse d' ail
un peu d'huile d'olive
poivre
Coût estimé: 8. 19 € (2. 05€/part)
Préparation
Faire cuire les pommes de terre à la vapeur ou dans un gros volume d'eau afin de pouvoir les éplucher une fois refroidies. Laver soigneusement les courgettes et les couper en rondelles fines. Couper l'oignon en lamelles fines. Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une grande poêle. Y faire revenir quelques minutes les lamelles d'oignons. Quand l'oignon commence à ramollir. Rajouter les rondelles de courgettes et la gousse d'ail écrasée et faire revenir encore quelques minutes le tout. Gratin de pommes de terre courgettes et lardons fumés - Pia Cuisine. Les courgettes doivent rester un peu croquantes. Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles ou demies rondelles ainsi que les lardons fumées. Couvrir les pommes de terre avec les tranches de fromage à raclette.
50 min
Facile
Gratin de légumes et lardons à ma façon
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1 courgette
2 tomates
2 pommes de terre cuites
200 g de lardons
2 œufs
25 cl de lait
farine
huile d'olive
40 g de gruyère râpé
sel, poivre
1. Préchauffez le four à 210°C (th. 7). 2. Dans une bassine d'eau claire, lavez les tomates et la courgette. 3. Épluchez et détaillez en quartiers les pommes de terre sur votre planche de cuisine. Gestes techniques
Comment dégermer l'ail? 4. Retirez les bouts de la courgette, puis taillez-les en rondelles avec la peau. 5. Ensuite, coupez les tomates en tranches et épépinez-les. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 6. Portez sur feu vif une sauteuse avec 3 c. à soupe d'huile. 7. Laissez chauffer. 8. Faites-y revenir l'un après l'autre les tomates, les pommes de terre, les lardons et la courgette durant 3 min. 9. Entre temps, cassez les œufs dans un saladier, et ajoutez 2 c. à soupe de farine. 10. Recette Poêlée de Courgette et Pomme de Terre aux Lardons WW - FRIJE. Mélangez puis incorporez-y le lait. 11. Ajoutez du sel et du poivre. 12. Versez le mélange dans un plat à gratin puis, recouvrez avec les légumes et les lardons.
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Gratin pomme de terre courgette lardons
6 pommes de terre moyennes
6 petites courgettes
2 gousses d'ails
2 briques de 20cl de creme liquides
1 barquette de lardons
environ 100 a 150g de gruyére
noix de muscade au pif
sel peu et poivre
Beurrer un plat qui se couvre
Superposer les couches de pommes de terre courgette ail creme muscade et gruyére terminer par creme et gruyére. Mettre au four couvert a 250 degrés pendant 1h
bonne soirée a vous
Commentaires Idées de recettes
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Accueil > Recettes > Plat principal > Plat végétarien > Jardinière ou poêlée de légumes > Poêlée de courgettes et pommes de terres 4 pommes de terre moyennes 1 gousse d' ail (selon les goûts) 1 c. à. s d' huile d'olive En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 1 h 15 min Préparation: 45 min Repos: - Cuisson: 30 min Préparer les légumes. Eplucher les courgettes, les pommes de terre, l'oignon et la gousse d'ail, après les avoir lavés. Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en petits dés. Rincer les dés de pommes de terre à l'eau. Les égoutter, mais ne pas les sécher. Emincer très finement le poivron, l'oignon et la gousse d'ail. Dans la sauteuse. Recette courgette pomme de terre lardon france. Faire chauffer l'huile d'olive à feu vif. Quand l'huile est bien chaude, faire revenir l'oignon, l'ail, les lardons et les poivrons pendant cinq minutes, en remuant souvent afin d'éviter une coloration.