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Prise en charge du téléchargement dans le cloud
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4 Ingrédients 6 personne/s
compote de pêches
750 gramme de pêches jaunes ou blanches, coupées en quartiers. 20 gramme de jus de citron, (sans les pépins si possible). 50 gramme de sucre fin. 40 gramme d'eau. 1 c. à café rase de sucre vanillé., thermomix
le sucre vanillé
1/2 gousses de vanille 75g gramme de sucre fin roux
8
La recette est créée pour
TM 31
5 La préparation de la recette ingrédients pour la compote
10 Accessoires dont vous avez besoin
11 Astuce
servir dans de petits ramequins avec une feuille de menthe, et une part de gateau au yaourt! A servir tiède ou froid... Merci de laisser vos avis! =)
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
Compote De Pêches De Vigne Francais
de course
Ingrédients
12 Pêches de vigne 30 cl Vin rosé d'Anjou 0, 5 gousse Vanille 1 cuil. à soupe Sucre 4 Biscuits à la cuillère 10 cl Crème liquide 50 g Fruits confits Calories = Moyen
Étapes de préparation
Faites bouillir une casserole d'eau. À l'ébullition, plongez les pêches 20 secondes. Rafraîchissez-les sous l'eau froide, pelez-les, retirez les noyaux et coupez-les en quartiers. Versez le vin dans une casserole, ajoutez le sucre et la vanille. Portez doucement à ébullition. Retirez du feu, couvrez et laissez tiédir. Mettez les quartiers de pêches dans le vin. Recouvrez-les d'un disque de papier sulfurisé mouillé et faites-les pocher 5 min à feu très doux. Laissez-les refroidir dans leur jus de cuisson et retirez la gousse de vanille. Cassez chaque biscuit à la cuillère en 3 morceaux Montez la crème liquide très froide au fouet. Remplissez à moitié 4 verrines de morceaux de pêches. Posez dessus 3 morceaux de biscuit, recouvrez du restant de pêches. Ajoutez un peu de vin de cuisson, puis 1 cuil.
Compote De Pêches De Vigne
Pour s'en délecter… ( et garder la pêche! ), c 'est le moment de cueillir les pêches de vigne de jardin …
Fruit à la peau duveteuse vert et rouge cachant une chair blanche et savoureuse, la pêche de vigne, très parfumée et peu juteuse, est plus petite que les autres pêches et sa maturité plus tardive. Quoi de mieux que réaliser une compotée avec ces pêches de vigne, recette ' sans prise de tête ' pour se régaler avec cet excellent fruit de saison.
Compote De Pêches De Digne Les
Avec près de 200 producteurs membres de la coopérative, ils détiennent plus de 600 hectares de vergers pour... Découvrir les produits
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Citation de la semaine:
" Tu bois une biere et tu en as marre du goût. Alors tu manges des cacahuètes. Les cacahuètes, c'est doux et salé, fort et tendre, comme une femme. Manger des cacahuètes, it's a really strong feeling. Et après tu as de nouveau envie de boire de la bière. Les cacahuètes, c'est le mouvement perpétuel à la portée de l'homme! " (Jean-Claude Van Damme)