Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco
Temps de préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Ingrédients pour 4 pers. :
1 paquet de nouilles aux œufs Suzi Wan®
12 noix de Saint-Jacques
12 crevettes cuites
40cl de lait de coco Suzi Wan®
1 cuillère à café de pâte de curry vert
50g de champignons
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de Nuöc Mám Suzi Wan®
3 branches de basilic thaï
Préparation:
Faites cuire les nouilles aux œufs suivant le mode d'emploi. Egouttez-les puis versez-les dans un grand saladier rempli d'eau froide. Décortiquez les crevettes. Dans un wok ou une grande poêle faites chauffer un peu d'huile d'olive et faire dorer les noix de Saint-Jacques, puis les crevettes et réserver. Nouilles sautées crevettes lait de coco hair and body mist. Pelez et émincez l'ail. Emincez les champignons. Dans le même wok, faire revenir à feu moyen l'ail et la pâte curry. Ajoutez le lait de coco, le Nuöc Mám et les champignons et faites cuire à feu vif pendant 2 minutes. Egouttez soigneusement les nouilles.
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recette de nouilles sautées aux crevettes
Bonjour tout le monde,
Les nouilles chinoises sautées aux crevettes qui est une idée de repas du soir bien gourmande est l'un des plats rapides le plus demandé à la maison. Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques. On a chaque semaine un plat de pâtes dans le menu de la semaine et j'essaye toujours de varier et faire une recette à base de pâtes différente de la semaine précédente. Mais pour être franche, mes enfants demandent et redemandent les nouilles chinoises, des fois je fais ces nouilles sautées aux légumes seulement, des fois je mets des morceaux de poulet et d'autres de boeuf, et j'avoue que la préférée chez mes enfants c'est celles aux crevettes. Ce plat de nouilles chinoises aux crevettes de la cuisine chinoise est super facile à réaliser, il est bien riche et complet qu'on n'a pas besoin d' accompagnement. D'ailleurs pour moi le jour où je dois faire les nouilles chinoises, c'est une journée de repos, car c'est super facile à faire, même si je dois couper tous les légumes en lanières pour préparer le plat.
dans un wok, chauffez un fond d'huile. ajoutez les crevettes, l'ail écrasée et un peu de gingembre faites sauter les crevettes puis les retirez du wok. dans le même wok, faites revenir les oignons hachés ajoutez ensuite les carottes et les poivrons coupées en lanières et faites sauter, jusqu'à cuisson remettre les crevettes dans le wok, ajoutez par dessus la sauce soja et faites sauter le tout ensemble. Nouilles sautées crevettes lait de coco en boite. versez dessus les nouilles égouttées, ajoutez un peu de soja mélangez le tout bien, laissez cuire quelques minutes et rettirez du feu. Essayez cette recette de nouilles chinoise aux crevettes et je suis sûre que pour vous aussi, elle va être au menu plus souvent. C'est fatiguant chaque fois de trouver des recettes faciles pour le dîner, cette recette va être votre recette sauve dîner! D'autres recettes aux crevettes:
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