Salez et poivre. ÉTAPE 5
Faites fondre 60 g de beurre afin de badigeonner au pinceau chaque rosace. ÉTAPE 6
Enfournez 20 minutes environ jusqu'à obtention d'une coloration blonde. ÉTAPE 7
Les rondelles de pommes de terres doivent être croustillantes. ÉTAPE 8
Recommencez l'opération pour faire 6 autres rosaces. ÉTAPE 9
Cisaillez finement les brins de ciboulette pour la sauce. ÉTAPE 10
Dans la casserole, faites bouillir les 40 g de beurre restant et 6 c. à soupe d'eau. ÉTAPE 11
Laissez réduire puis retirez la casserole du feu pour ajouter la ciboulette et le jus de citron. ÉTAPE 12
Salez et poivrez. ÉTAPE 13
Démoulez les 12 rosaces sur une toile. ÉTAPE 14
Disposez les laniéres de saumon sur 6 des 12 rosaces sans déborder. Mille feuille pomme de terre saumon de. ÉTAPE 15
ÉTAPE 16
Passez l'ensemble des rosaces au four 3 à 4 minutes. ÉTAPE 17
Dressez dans les assiettes en posant une rosace sur les laniéres de saumon. ÉTAPE 18
Ajoutez un cordon de sauce autour des millefeuilles.
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Mille Feuille Pomme De Terre Saumon De
Très original et facile à réaliser, cette mille-feuille est excellent en entrée accompagné d'une salade de mâche. Ce sont les pommes de terre qui joueront le rôle des feuilles. Ce mille-feuille sera garni de fines tranches de saumon. C'est une recette tout en simplicité demandant peu d'ingrédients. Accompagnée d'une salade assaisonnée d'une vinaigrette citronnée, elle sera parfaite pour un repas sans chichis. Donc, pour la recette, il vous faut:
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Ingrédients pour 4 personnes
– 4 pomme de terre
– 6 tranches de saumon fumé
– 1 cuillère à café de thym
– Huile d'olive
– Sel
– Poivre
Préparation:
Etape: 1
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7). Mille feuille pomme de terre saumon fumé. Etape: 2
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Etape: 3
Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes. Etape: 4
Sortez les pommes de terre de l'eau et laissez-les refroidir. Etape: 5
Découpez les tranches de saumon de la taille des pommes de terre.
Épluchez et coupez les pommes de terre en fines tranches. Faites bouillir de l'eau et faites cuire les pommes de terre pendant 10 minutes. Sortez les pommes de terre de l'eau et laissez-les refroidir. Découpez les tranches de saumon de la taille des pommes de terre. Dans un plat à gratin, disposez une couche de pomme de terre, puis une tranche de saumon fumé, et ainsi de suite. Salez et poivrez. Parsemez de thym. Enfournez pendant 10 minutes à 210°C. Servir chaud. À découvrir aussi
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Aujourd'hui voici un cake salé que j'ai fais suivant ce que j'avais dans le réfrigérateur:... A propos de l'auteur
Serviette de plage ou serviette de yoga
Référence:
230300
Condition:
Nouveau produit
Une belle Serviette en coton blanc et doré avec le symbole Fleur de Vie qui peut être utilisée comme une serviette de plage ou comme couverture de pique-nique. 1
Article
Attention: dernières pièces disponibles! Serviette de plage / pique-nique Fleur de Vie
Dessus: 100% coton
Dessous: éponge, 100% coton
Dimension: diamètre 150 cm
Poids: 550 à 650 grammes
Instructions de lavage: laver séparément à basse température, ajouter un peu de vinaigre pour la conservation des couleurs.
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Le Petit Plus Pour une ambiance fraîche, nous associons les coloris miel et ivoire de notre linge de lit Uni. Un produit sain et responsable
Chez Françoise Saget, prendre soin de vous au quotidien est notre priorité. Drap de plage 90x180 fleurs - HEMA. C'est pourquoi, nos produits certifiés Standard 100 by Oeko-Tex® sont l'assurance de textiles sains et inoffensifs au contact de la peau. Matières premières, fils, teinture... Suite à de nombreux tests répondant à un cahier des charges très strict, ce label indépendant certifie l'absence de substances chimiques nocives, dans les seuils pouvant nuire à la santé, à chaque étape de la fabrication des produits. Certification Standard 100 by Oeko-Tex® - Confidence in Textiles - CQ 1180/1 IFTH
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