Des hébergements adaptés
pour l'accueil de groupe
Une sortie scolaire, une association de randonneurs ou tout simplement un rassemblement familial? L'hébergement de grande capacité est fait pour vous. Des gîtes colletifs à petits prix! Tous nos hébergements de groupe sont agréés par le ministère de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports.
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Auberge De Jeunesse Puy Du Fou En France
Il dispose d'un barbecue et d'une cuisine entièrement équipée. Cette maison de vaca...
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Pendant la cuisson des paupiettes: Dans une cocotte, faire chauffer la matière grasse de votre choix (huile d'olive, beurre…). Déposer les paupiettes dans la cocotte et les faire dorer sur chaque face, hormis celle du décor, pendant 1 à 2 minutes. Poivrer. Puis les retirer et réserver dans un plat. Faire revenir des oignons émincés dans la cocotte. Déglacer la cocotte. Le fait de déglacer consiste à concentrer les sucs pour plus de saveur. Pour cela, il faut ajouter un demi-verre d'alcool (type vin blanc) et laisser cuire pendant 5 minutes à feu vif. Pour remplacer le verre de vin blanc, on peut ajouter de la crème fraîche selon le goût recherché. Puis ajouter des aromates et condiments pour relever les saveurs. Mettre les paupiettes dans la cocotte et mouiller d'un bouillon de volaille à mi-hauteur. Farce pour paupiette de poulet de la. Laisser mijoter les paupiettes à feu doux pendant 45 minutes, avec un couvercle. Puis servir chaud dans les assiettes. Découvrez notre recette de paupiettes de poulet façon tajine et sa semoule aux amandes.
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PAUPIETTE AU CŒUR FONDANT & SANS FICELLE: faciles à cuisiner et à déguster! Avant la cuisson: Préchauffer le four à 180°C (TH 6) pendant 10 minutes. Déposer les paupiettes de poulet au cœur fondant dans un plat en les espaçant et les arroser d'un filet d'huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d'eau dans le fond du plat. Comment cuire les paupiettes – Cuisine à l'ouest. Enfourner les paupiettes pendant 45 minutes. Pendant la cuisson: Arroser régulièrement les paupiettes de poulet en cours de cuisson pour qu'elles restent bien tendres. Après la cuisson: Déguster les paupiettes de poulet au cœur fondant accompagnées du jus de cuisson. Plus besoin d'enlever la ficelle après cuisson, les paupiettes de poulet au cœur fondant sont élaborées sans ficelle. Où acheter nos paupiettes au cœur fondant? Nos paupiettes de poulet au cœur fondant sont disponibles auprès de votre chef boucher au rayon boucherie traditionnelle de votre grande ou moyenne surface.
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5. 50 €
Paupiette de poulet farcie (Environ 250g)
Prix au kilo: 21, 99€
La paupiette de poulet farcie est préparée à partir de volaille de nos régions sud-ouest Landes, Gers et Périgueux. Description
Informations complémentaires
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Poids
0. 250 kg
Grammages disponibles
150 Gr, 300 Gr
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