2440 recettes 0 Soupe aux lentilles corail 4. 7 / 5 ( 108 avis) Soupe campagnarde aux lentilles 4. 7 / 5 ( 32 avis) Soupe de lentille corail aux carottes et lait de coco 4. 8 / 5 ( 28 avis) Soupe de lentilles au cumin (Egypte) 4. 4 / 5 ( 65 avis) Soupe Tibétaine (aubergine-lentille) 4. 7 / 5 ( 30 avis) Soupe de lentilles corail au poulet et au lait de coco 4. 9 / 5 ( 21 avis) Soupe de lentilles vertes au lard 4. 9 / 5 ( 21 avis) Soupe mexicaine aux lentilles 4. 7 / 5 ( 24 avis) Soupe aux lentilles rouges (spécialité kurde) 4. 8 / 5 ( 21 avis) Soupe de lentilles au chorizo (Espagne) 4. 7 / 5 ( 23 avis) Soupe de lentilles et lardons 4. 8 / 5 ( 17 avis) Soupe de lentilles corail 4. 7 / 5 ( 17 avis) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 84 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters
- Recette Velouté de lentilles - La cuisine familiale : Un plat, Une recette
- Dahl de lentilles blondes - Maman...ça déborde
- Ragoût de lentilles blondes : recette de Ragoût de lentilles blondes
Recette Velouté De Lentilles - La Cuisine Familiale : Un Plat, Une Recette
Si vous accompagnez ce velouté d'une tranche de…
4 avis
La recette qui va plaire à toute la famille
Soupe de butternut aux lentilles corail et granola salé
Le froid s'installe et on n'a rien trouvé de mieux pour se réchauffer et se réconforter en hiver, que les potages et les soupes. En plus, cela permet…
3 avis
Avec une touche de granola salé, on raque
Avec une touche de granola salé, on raque Lentilles et saucisses, l'incontournable recette
Dahl De Lentilles Blondes - Maman...Ça Déborde
Pour 4 personnes
200 g de lentilles blondes de Saint Flour
200 g de lardons
2 petites échalotes
1 cuillère à soupe de persil plat
1 bouquet garni ( 1 feuille de laurier, 1 brin de thym et 1 petit oignon piqué d'un clou de girofle)
Pour l'assaisonnement
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
1 cuillère à soupe de moutarde
6 cuillères à soupe d' huile de sésame (vous pouvez utiliser aussi de l'huile de noix)
Lentilles blondes de Saint Flour
Rincez les lentilles. Versez dans l'eau froide avec un bouquet garni. Portez à ébullition et laissez cuire 20 minutes si vous les aimez plus croquantes et 25 minutes si vous les aimez plus fondantes. Egouttez-les. Pendant ce temps, faites griller à sec les lardons dans une poêle pendant une dizaine de minutes. Préparez votre assaisonnement: dans le saladier, mettez le sel, le poivre et la moutarde. Versez le vinaigre, mélangez puis ajoutez l'huile en émulsionnant légèrement. Mettez les lentilles refroidies dans la sauce, ajoutez les lardons grillés, les dés d'échalote, le persil ciselé et mélangez.
Ragoût De Lentilles Blondes : Recette De Ragoût De Lentilles Blondes
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES Calories: 279 kcal (14%) Glucides: 42 g (14%) Protéines: 20 g (40%) Lipides: 12 g (18%) Lipides saturés: 5 g (25%) Graisses polyinsaturées: 1 g Graisses monoinsaturées: 5 g Sodium: 75 mg (3%) Potassium: 723 mg (21%) Fibre: 21 g (84%) Sucre: 6 g (7%) Vitamine A: 3050 IU (61%) Vitamine C: 10. 7 mg (13%) Calcium: 60 mg (6%) Fer: 7. 2 mg (40%) Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour. Cela pourrait vous intéresser Cherchez des ingrédients Comment manger végétarien
-Eplucher et émoncer l'oignon. Peler et couper les carottes en cubes. - Dans une casserole, faire suer l'oignon dans l'huile d'olive avec une pincée de sel. Ajouter les carottes. Cuire 5 minutes. - Verser le lait et le bouillon puis les lentilles. Porter à ébullition puis laisser mijoter à couvert pendant 25 minutes. - Mixer. Rectifier l'assaisonnement.