Âgé de 25 ans en moyenne, le vignoble est notamment implanté sur un terroir du kimméridgien moyen et supérieur, avec une alternance de calcaire et de marnes à Exogyra virgula. Le vin est élevé durant 15 mois sur lies fines, en cuve et en fûts. D'une robe de couleur jaune pâle, limpide et brillante, le Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" 2013 de La Chablisienne développe d'abord un premier nez assez expressif et complexe, avec des arômes de fruits jaunes mûrs et une note florale subtilement vanillée. Le second nez révèle de la fraîcheur et une sublime minéralité, avec des senteurs intenses et persistantes de fleurs blanches. Le vin fait preuve d'ampleur en bouche, se montrant long, musclé et énergique. La finale se prolonge de manière incroyable. Critique de vin La Chablisienne: Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" 2013
Wine Advocate-Parker:
The 2013 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre has a very reserved, slightly muted bouquet compared to its peers, despite rigorous coaxing. Acheter Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre La Chablisienne 2008 (lot: 3510). The palate is balanced, quite phenolic in the mouth with pear skin and nectarine toward the finish.
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Le Chablis 1er Cru "Montée de Tonnerre" de La Chablisienne est un vin blanc monocépage de Chardonnay produit sur l'appellation Chablis 1er Cru.
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Appelez-nous au: 05 53 30 81 30 Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier. Total produits Frais de port À définir Total La Chablisienne Agrandir l'image Référence VBCL003B18 En stock Nombre de parts: 8 Conditionnement: 75cl Appellation d'Origine Controllée (AOC): Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. En savoir plus Cave La Chablisienne Montée de Tonnerre AOCF Chablis 1er Cru 2018 75cl Élevé en cuve et en fûts, pendant 15 mois sur lies fines, ce Premier Cru de Chablis à la robe or pale et argent, dévoile de douces saveurs boisées, des notes de noisette fraîche et d'épices. Il est intense en bouche et on y retrouve la subtilité des épices. La Chablisienne 1er Cru Montée de tonnerre 2008 vin blanc Chablis Premier Cru. Fiche technique Référence VBCL003B18 Code barre 3663811109934 Fabricant / Marque La Chablisienne (Cliquez pour voir les coordonnées) Titre alcoométrique volumique 12. 5% vol. Disponibilité En stock Ingrédients Contient des SULFITES. Nombre de parts 8 Conditionnement 75cl Appellation d'Origine Controllée (AOC) L'appellation d'origine contrôlée (AOC) est un label identifiant un produit dont les étapes de fabrication (production et transformation) sont réalisées dans une même zone géographique et selon un savoir-faire reconnu.
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Les amateurs de vins et les œnologues connaissent à cœur le vignoble de Chablis. Situé à mi-chemin entre la ville de Paris et Beaune, ce dernier nous permet de profiter du bon vin appelé Chablis. Apprécié par son goût authentique et son arôme exceptionnel, le vin de Chablis possède une bonne réputation à l'échelle mondiale. Les caractéristiques du vin de Chablis
Les vins de Chablis sont reconnus comme étant des vins blancs secs. Ils sont caractérisés par leurs couleurs qui allient à la fois l'or-vert et le gris. Ce vin peut également se présenter avec des reflets d'émeraude. La chablisienne montée de tonnerre 2. Très prisé par son acidité, il combine la minéralité, la fraîcheur naturelle ainsi que la tension. Avec le temps, un vin Chablis peut développer des arômes plutôt épicés et exotiques avec une couleur dorée. Bien conservés, certains vins sont qualifiés de plus expressifs et ronds en même temps. Disposant d'une identité très marquée, le vin de Chablis a tout pour séduire les grands passionnés de vins. Comment se déroule la vinification du vin de Chablis?
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Issus de chardonnay qui pousse sur des coteaux de calcaire kimméridgien, les vins doivent leur nature au climat frais, à dominante continentale – hivers rigoureux, étés chauds. On trouve quatre appellations à Chablis: Petit Chablis, Chablis, Chablis Premier Cru et au sommet, les Chablis Grand Cru. Au total, les vignes de Chablis couvrent 4845 hectares, soit 17, 5% de la surface totale du vignoble bourguignon. Vins clairs à la robe pâle et aux reflets verts, les Chablis présentent une belle acidité dans leur jeunesse. Après quelques années, ils s'arrondissent, et développent une grande palette aromatique constituée essentiellement de fruits frais, de fleurs blanches et de fruits secs. La Chablisienne 1er Cru Montée de tonnerre 2013 vin blanc Chablis Premier Cru. Les arômes minéraux, de pierre à fusil notamment, sont également l'une de leurs caractéristiques principales. Les climats les plus complets sont la Montée de Tonnerre, Fourchaume, Mont de Milieu, Butteaux, et Léchet. Caractéristiques détaillées
Provenance: Particulier
Type de cave: Cave naturelle enterrée TVA récupérable: Non
Caisse bois / Coffret d'origine: Non
Capsule Représentative de Droit (CRD): oui
Pourcentage alcool: 12.
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dans un emballage équivalent. Aucun produit monté ou utilisé ne pourra être repris. Les produits fabriqués selon les spécifications du client (produits personnalisés et sur-mesure: dimensions,
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