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Sa viscosité assez discrète annonce fraîcheur et faible sucrosité. Au nez: très épanoui, frais, expressif, pur et élégant. En bouche: bouche suave sans aucune sensation de sucrosité, les flaveurs du fruit frais s'enrichissent d'une sensation de confiture fraîchement cuite. Finale d'une très belle persistance. La Crème de Mirabelle Joseph CARTRON se déguste seule, sur glace ou en cocktail. On peut aussi l'utiliser pour rehausser plats et desserts. Disponible à partir de fin Mai 2015, retrouvez la chez les cavistes et en épiceries fines en flacon au prix conseillé de: 50 cl: 20, 00 Euros TTC et 70 cl: 26, 00 Euros TTC
Pe Plum, cocktail réalisé avec la Crème de Mirabelle Joseph CARTRON
Ingrédients:
40 ml de rhum Jamaïcain
15 ml de Crème de Mirabelle Joseph CARTRON
20 ml de citron vert
10 ml de sirop d'orgeat
Préparation: Sur glace pilée, verser directement tous les ingrédients dans un verre type tiki ou une petite bouteille de présentation. Décoration: Tête de menthe, mirabelle, citron vert, amandes.
Crème De Mirabelle Leather
Placer les 1 kg de fruits dans un bocal, ajouter 250 g de sucre. Par ailleurs, incorporer 1 bâton de cannelle et recouvrir le reste du récipient avec de l'eau-de-vie. Vous devez le refermer et le laisser macérer durant plusieurs jours. Veillez à secouer régulièrement celui-ci. Avant de consommer, attendez 3 mois. Le bocal doit être mis dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière. Crème brûlée à la mirabelle
Dans une casserole, faites bouillir 15 cl de lait infusé d'1/2 gousse de vanille fendue. Déposer les 300 g de mirabelles lavées et dénoyautées dans des coupelles à crème brûlée. Dans un saladier, mélanger les 4 jaunes d'œufs avec du sucre pour obtenir une texture mousseuse. Mélangez ensuite le lait vanillé et les 35 cl de crème liquide tout en continuant à fouetter. Incorporer celui-ci dans les bols où vous avez mis les mirabelles et enfourner pour environ 1 heure à 100 °C. Laissez refroidir 2 heures et selon vos goûts, vous pouvez parsemer de la cassonade lorsqu'elles sont encore chaudes.
Crème De Mirabelle Pour Kir
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Crème Mirabelle, 17°
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. La vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs de moins de 18 ans. Coffrets cadeaux contenant ce produit...
Retrouvez toute la douceur de la mirabelle dans cette crème. Cette crème de mirabelle, vous charmera avec ses arômes intenses et fruités. Vous y retrouverez la saveur typique de la mirabelle de Lorraine, ce délicieux apéritif étant issu de fruits bien mûrs, de qualité, sélectionnés avec le plus grand soin. Cet incontournable de l'apéritif lorrain est fin et très parfumé, dégustez-le nature, avec des glaçons pour vous délecter de son bon goût de fruit. La crème de mirabelle sera idéale dans un délicieux kir, avec notre savoureux Col de Velours. Elle sera une très bonne alliée en cuisine, par exemple pour aromatiser vos desserts, ou pour imbiber vos biscuits pour un tiramisu aux saveurs de Lorraine! Ingrédients (allergènes en gras):
Sirop de sucre de canne, eau, alcool, eau de vie, arômes naturels, substances végétales.
Crème De Mirabelle Collection
Crème Mirabelle avec un kir en apéritif
Made in Alsace
Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus
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Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. Crème de Mirabelle Distillerie Artisanale Hepp Uberach
La Crème de Mirabelle est élaborée avec des mirabelles, ces petits fruits jaunes savoureux et gorgés de soleil. La mirabelle fait parti des fruits préférés des alsaciens. Conseils de dégustation de la Crème de Mirabelle Hepp
La Crème de Mirabelle Alsace accompagnera vos apéritifs avec Kir ou avec un vin effervescent comme le Crémant d'Alsace. Ou en fin de repas pour les personnes qui apprécient la Crème de mirabelle aux eaux-de-vie.
Crème De Mirabelle Fabric
En achetant ce produit, vous pouvez collecter 2
points de fidélité. Votre panier sera de 2
points au total qui peuvent être convertis en un bon d'achat de
0, 50 €. 70cl
Réf. ALC4541
14, 50 €
TTC
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À propos... Description du produit
Notes de dégustation de cette crème de Mirabelle:
Retrouvez en bouche le goût juteux et sucré des mirabelles cueillies à maturité. Idée Recette: Summer Cider
3cl Crème de Mirabelle
20cl Cidre Brut
Réaliser directement sur glace dans un verre type tumbler. Alliances mets et vins
Ce produit accompagnera à merveille vos plats en épousant toutes ses saveurs. Afin de rendre ce moment soit inoubliable, nos cavistes Sommellerie de France vous recommandent ces associations:
Plateau apéritif
70cl
Recettes / Crème aux mirabelles
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Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte aux mirablles à la crème