La sauce pour kebab est généralement composée de yaourt, d'oignons, d'ail et d'une variété d'épices. Elle est utilisée comme une sauce pour les brochettes, ou comme condiment pour les sandwichs et les wraps. Quelques variantes de la sauce Kebab Lorsqu'il s'agit de choisir une sauce pour kebab, il existe de nombreuses options différentes. Parmi les sauces les plus populaires, citons le tzatziki, le chimichurri et le satay aux cacahuètes. Chacune de ces sauces a une saveur et un goût uniques. Si vous recherchez une sauce légère et rafraîchissante, alors la sauce blanche pour kebab est un excellent choix. Elle est parfaite pour les barbecues ou les pique-niques d'été. Si vous voulez ajouter un peu de piment à votre kebab, vous pouvez essayer d'ajouter de la pâte d'harissa ou de la sauce Tabasco. Cela donnera à un peu plus fort. Sauce blanche délicieuse comme au kebab turc - Ma Cuisine Turque. Si vous recherchez une saveur plus douce, vous pouvez essayer d'ajouter de la menthe ou du persil. Réalisation de la sauce Kebab maison en vidéo
Kebab Maison Blanche.Fr
Mélanger le yaourt, l'huile, la tomate concentrée, la gousse d'ail et l'oignon haché que vous aurez mixé au préalable, les épices et le jus de citron. Saler et poivrer. Coupez les escalopes de poulet en tranches assez fines, les disposer dans le saladier et mélanger le tout. Laisser mariner 24h
Prendre un film alimentaire et disposez les tranches de poulet de superposées. Enroulez pour former un gros boudin et placer au congélateur 2h. (Cette étape est facultatif mais elle vous permettra de couper de belles lamelles bien fines). Pour la sauce blanche, mettre le yaourt dans un bol, ajouter tous les ingrédients et mélanger. Saler et poivrer. Sortez le boudin de viande du congélateur et couper en fines lamelles. Mettre le poulet découpé en lamelles dans une poêle pour les faire dorer. Sauce blanche facile pour kebab : recette de Sauce blanche facile pour kebab. Pour le montage:
Couper le haut du pain pita, mettre un peu de sauce, un peu de viande, de la salade, des lamelles d'oignon et terminer par de la viande. A servir avec des frites ou du boulghour. Navigation de l'article
Kebab Maison Blanche
NOS Tacos
KEBAB
Prix
7. 0€
Viande de Kebab, crudités, frites, sauce fromagère
XL (2 viandes) 8. 0€
XXL (3 viandes) 9. 0€
gratiné
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1. Recette Sauce Blanche Kebab Maison (Préparation: 5min). 0€
Supplément ingrédient
0. 5€
Boisson 33cl
NUGGETS
Nuggets, crudités, frites, sauce fromagère
FISH
Filet de poisson, crudités, frites, sauce fromagère
CHICKEN
Poulet, crudités, frites, sauce fromagère
ESCALOPE DE P.
Escalope de poulet, crudités, frites, sauce fromagère
STEAK
Steak, crudités, frites, sauce fromagère
VIANDE HACHÉE
Viande hachée, crudités, frites, sauce fromagère
TENDERS
Tenders, crudités, frites, sauce fromagère
JAMBON
Jambon, crudités, frites, sauce fromagère
CORDON BLEU
Cordon bleu, crudités, frites, sauce fromagère
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Merguez, crudités, frites, sauce fromagère
1. 0€
Le kébab maison est un incontournable des soirées en famille pendant les vacances. On aime le pain moelleux, la viande grillée, la sauce blanche maison et les légumes frais. Je vous partage ma manière de faire ce kébab gourmand et sain qui fait fureur auprès de mes loulous. Kébab maison
Pour préparer mon kébab j'utilise la plancha. Elle me sert à réchauffer le pain et à griller la viande. Kebab maison blanche http. En amont je fais mes pains (cuits au four), je fais ma sauce blanche kébab, je lave et coupe les légumes. Quant à la viande je l'achète toute prête, surgelée, (honte à moi mais je fais tout le reste 😉) à base de dinde et poulet. Kébab à la plancha
Comment faire le kébab à la plancha:
▢ 4 pains kébab faire 4 pains avec la recette en lien, 10 minutes de cuisson au four ▢ sauce kébab ▢ 1 tomate ▢ feuilles de salade ▢ 450 grammes viande émincée pour kébab surgelée, à la dinde ici
Faites vos pains si vous faites le kébab totalement maison. Préparer la sauce blanche. Chauffer la plancha à 250°c pendant 10 minutes.
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