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GUIDE DE PRÉPARATION:
Nombre de personnes: 6 Personnes
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:
Ingrédients:
1 boîte d'oreillons d'abricots
100 g de farine
150 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
120 g de beurre
3 œufs
5 cl de crème liquide
1/2 sachet de levure chimique
1 poignée d'amandes effilées
Etapes de préparation:
Comment préparer le Fondant aux abricots parfumé à la vanille
ÉTAPE 1: Préchauffez le four th6/7 (180-210°C).
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Recette Fondant Perfume Au
Par Communauté 750g
Une très bonne recette de gateau au chocolat fondant. Ingrédients
6 personnes
Préparation
Dans un recipient, fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à que ca blanchisse et devienne mousseux. Faire fondre le chocolat en petit morceaux dans le lait en remuant souvent puis ajouter le beurre coupé en cube et mélanger. Fondant aux abricots parfumé à la vanille – Recettes Du Monde. Incorporer les oeufs en fouettant. Parfumer avec le rhum. Ajouter la levure et la farine en pluie et mélanger. Verser la pate dans un moule beurrée et placer 35min au four a 180°
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1
Lavez les abricots. Couper les abricots en deux et enlever le noyau. Couper les demis abricots en tranches. Faites chauffer le miel de romarin dans une large poêle anti-adhésive. Quand le miel est fondu et chaud, ajouter 15 g de beurre et le romarin frais. 2
Déposer les tranches des abricots dans la poêle. Laisser confire 15 minutes très doucement en les retournant une fois à mi cuisson. Recette fondant perfume ingredients. Égoutter les abricots et garder le sirop dans un bol, il servira pour la préparation de la pâte. Laisser refroidir. 3
Préparer le moule rond et tapisser-le avec du papier cuisson. Déposer les abricots confits dans le moule. Réserver le sirop. Préchauffer votre four à 170°C. 4
Dans un saladier, mélanger le sucre et le beurre très mou. Ajouter les œufs et le sirop d'abricots froid. Ajouter la farine, le sel et la levure chimique. Répartir cette pâte sur les tranches d'abricots. Saupoudrer de sucre non raffiné. Pour finir
Enfourner pour 35-40 minutes de cuisson à chaleur tournante.
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Source. Anhima
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