Deux gammes sont proposées:
– Les Pieds dans le Sable: blanc sec, rosé et rouge, un assemblage entre les vins des sables de l'océan (La Pointe) et des sables fauves (Laballe). Un mariage de sables landais pour exprimer l'identité des landes. – Le Clos des Dunes: blanc sec et rouge, vins issus exclusivement du Domaine de La Pointe qui expriment à 100% ce terroir unique: les dunes. Retour.
Domaine De La Pointe Mariage Arles 13 Reportages
04
dimanche
Nov 2018
Posted by Le Domaine de la Pointe in Mariage
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un thème doux et délicat pour le dernier mariage de la saison 2018
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mercredi
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Profitez du charme et de la beauté de l'endroit pour réaliser vos photos de mariage: quoi de mieux que des souvenirs impérissables dans une demeure splendide? Repérez l'endroit du domaine qui sera le plus adapté à cette séance de photographie. Relaxez-vous à la piscine ou au Spa que proposent un grand nombre de domaines. Les enfants, quant à eux, peuvent profiter de l'espace qui peut être mis à leur disposition. Il peut aussi vous être possible de profiter de solutions d'hébergement, ce qui n'est pas négligeable quand des invités viennent de loin. Choisir un domaine pour accueillir votre mariage c'est choisir un lieu d'exception dont vous vous souviendrez toujours. Surprenez vos invités en les accueillant dans un lieu chargé d'histoire qui ne laissera personne indifférent. Trouvez votre coup de cœur parmi nos prestataires à Saint-sulpice-la-pointe. Pour vous aider à faire votre choix entre nos différents prestataires, n'hésitez pas à venir nous rendre visite à notre show-room en plein centre-ville de Bordeaux ou sur nos salons du mariage situés à Toulouse, Biarritz et Bordeaux!
Recettes
Recette de beignets
Recettes marocaines
Beignets marocains au sucre et à la cannelle
Ingrédients
6
500 g de farine
1 cuillère à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillère à café de sel fin
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
1 et 1/2 cuillère à café de levure boulangère diluée + 1 cuillère à café de sucre
1 grand verre d'eau tiède
sucre en poudre
sucre glace
sucre à la cannelle pour la décoration
Préparation
Faire mousser la levure boulangère avec la cuillère à café de sucre dans un peu d'eau tiède. Disposer, dans un récipient plat, la farine tamisée, le sucre, le sel, le sucre vanillé, l'oeuf et la levure boulangère diluée. Beignes à la cannelle - Johanne Voyer. Mélanger bien le tout en ajoutant de l'eau tiède jusqu'à obtention d'une pâte homogè pétrir le tout jusqu'à ce que la pâte ne colle plus. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte sur une épaisseur d'environ 6 mm et découper des ronds à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce puis évider le centre avec un emporte-pièce plus petit pour obtenir des anneaux. Disposer les beignets sur un plateau fariné en prennant soin de les espacer et les laisser lever jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Beignes À La Cannelle Au Four Cuisine
Vous rêvez de faire des beignes maison, mais n'avez pas de moule à beignes? Pas de souci! Pour cette recette, tout va rondement avec deux verres pour découper vos beignes et trous de beigne. Beignes à la cannelle au four cuisine. Puisqu'elles sont cuites au four, ces gâteries classiques lèvent et deviennent extra moelleuses. Légèrement enrobées de sucre à la cannelle, elles ont une saveur si réconfortante qu'il est impossible d'y résister!
Beignes À La Cannelle Au Four Recipe
Pour finir
Faites fondre les 50g de beurre restant. Badigeonnez vos beignets de beurre fondu et roulez les dans un grand bol de sucre. Dégustez tiède, sans attendre! Vous pouvez conserver vos beignets 1 ou 2 jours, je vous conseille alors de les faire réchauffer 30 secondes au micro-onde, ils seront bien meilleurs!
dans la farine en mélangeant bien
Ajoutez enfin le sel, mélangez bien pendant quelques minutes que la pâte se décolle des bords du bol. Recette beignets à la cannelle schenkele - Marie Claire. Vous pouvez le faire à la main en mélangeant avec une spatule, il faut un peu de force et de patience! Laissez alors lever la pâte 1 heure sous un film alimentaire
Chassez l'air de la pâte, puis abaissez la au rouleau sur 2 cm d'épaisseur
Découpez des cercles (ou formez simplement des boules un peu plates avec les mains), et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson
Laissez lever encore 30 à 45 minutes que les beignets lèvent bien
Badigeonnez avec un peu de lait si vous souhaitez et enfournez à 180°C pendant 12 minutes
A la sortie du four, badigeonnez d'eau bouillante et saupoudrez de sucre. Certains les trempent carrément dans l'eau chaude 3 secondes... Regarder la recette expliquée en vidéo