Par Carmencita du blog Cuisine gourmande de Carmencita
Une délicieuse et savoureuse sauce pour accompagner des légumes, poissons, pâtes, riz..... se déguste aussi bien chaude que froide. Ingrédients
6 personnes
Matériel
Poêle
Préparation
1 Dans une poêle faire revenir l'oignon émincé avec un peu d'huile d'olive puis ajouter les tomates écrasées grossièrement à la fourchette, le thym, les morceaux de sucre, le sel, poivre et les gousses d'ail pressées. 2 Laisser mijoter la sauce à feu doux en remuant de temps en temps et laisser réduire jusqu'à évaporation de l'eau des tomates (20 à 25 min environ). Compotée Tomates et herbes fraîches – Lou Gaspillou. Je n'ai jamais trop regarder le temps, je le fais à " vue de nez ". Commentaires Idées de recettes
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Compotée De Tomates Fraiches Toulon
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Compotée De Tomates Fraiches Recette
Une soupe veloutée et crémeuse grâce à l'ajout de la crème liquide en fin de cuisson. Nous aimons servir cette soupe avec du pain au fromage grillé, mais une tranche de focaccia au romarin est également une excellente idée. C'est génial et absolument délicieux. Voici comment préparer la meilleure soupe de tomate et la plus simple:
Prenez une marmite, placez-la sur feu moyen et faites fondre le beurre. Ajouter l'oignon, la carotte, le céleri ainsi que l'ail. Couvrir et laisser revenir 8 minutes environ en remuant de temps en temps ou jusqu'à ce que les légumes soient translucides dégagent un bon parfum. Incorporez la farine tout en remuant pendant 3 minutes. Puis, versez le bouillon. Compotée de tomates fraiches maison. Écrasez les tomates entre les doigts sur la marmite ou avec une fourchette. Portez à ébullition en remuant sans arrêt. Attachez ensuite les brin de persil, thym et le laurier avec une ficelle et les ajouter dans la marmite. Baissez le feu et laissez cuire tranquillement pendant environ 30 minutes. Retirez la marmite du feu et retirez les herbes.
Arroser le poisson de quelques gouttes de citron. Dresser à votre guise! Bon Appétit!
Invité
[Résolu]Démonter les pignons d'une roue arriére
0 #1
FantômeInvité
Bonjour! Je viens quérir votre aide qui j'espère sera précieuse. Suite à un voilage de jante, je cherche à démonter les pignons pour les mettre sur une autre. Seulement voila, mon vélo étant un vieux Décathlon Rockrider 300, le pignon n'a pas l'air d'être un montage Shimano. Du coup je ne sais pas comment démonter ce truc. Les photos seront plus parlantes (attention grandes images) Lien 1 Lien 2 Donc si vous avez déjà eu affaire à ce truc ou si vous avez une idée n'hésitez pas. (Il est évident que les rigolo - ou ceux qui se croient l'être - qui postent "changent de vélo" ne sont pas les bienvenu). Contribution le: 21/09/2011 14:02
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Sygnano
Re: [vélo]Démonter les pignons d'une roue arriére
0 #2
Je m'installe
Inscrit: 11/11/2009 16:42
Post(s): 442
changent de vélo Non sérieux, les pignons sont pas retenus par un super gros boulon (sur la photo 1)? Donc avec une bonne clé, ça devrait aller nan? [Résolu]Démonter les pignons d'une roue arriére - Forum. Contribution le: 21/09/2011 14:15
_________________...
aioren
0 #3
Je poste trop
Inscrit: 07/09/2004 22:27
Post(s): 13875
Karma: 3765
changent de vélo Sinon, ça doit pouvoir se trouver facilement une roue neuve avec des pignons, non?
Comment Demonter Le Pignon D Une Roue Arriere De Velo Route
3 Quand il est lâche, tenez toutes les pignons et tirez-les vers l'extérieur. 4 Maintenant, vous devez entrer la nouvelle cassette où se trouvait la précédente. Vous devez vous assurer qu'il est identique à l'autre, avec la même taille et le même nombre de pignons. Comment demonter le pignon d une roue arriere de velo route. 5 Placez la nouvelle couronne sur l'arbre et appuyez avec la clé jusqu'à ce que vous sentiez qu'elle est correctement ancrée. 6 Remettez la roue arrière du vélo et l'essieu ou la fermeture qui rejoint le cadre et roulez à nouveau!
Comment Demonter Le Pignon D Une Roue Arriere De Velo De
Démonter une cassette en 6 étapes
D'abord, démontez la roue arrière. Ensuite, ôtez l'attache rapide de roue. Placez le fouet à chaîne autour du plus grand pignon (pour avoir plus de force) afin de bloquer la rotation de la cassette (voir photo ci-dessus)
Placez ensuite le démonte cassette dans les cannelures. En résumé pour démonter / remonter un pignon de sortie de boîte il faut:
Déserrer la roue,
Détendre la chaîne,
Démonter sélecteur de vitesses (uniquement sur les moteurs Derbi) puis le carter,
Ôter la plaque de maintien pour accéder à l'ancien pignon puis mettre en place le nouveau. Prenez votre roue mettez la par terre, avec le chiffon maintenez fermement la roue libre (dans le sens du pédalage) entre vos doigts et bloquez vos doigts entre les rayons. Avec la clé à molette desserrez votre roue libre. (Sens contraire du pédalage). Quand changer la cassette vélo de route? Comment enlever la roue arrière de son VTT ? VTT COACH. En règle générale il faut user 2 chaines pour changer une cassette. Par exemple pour une cassette de route 10 vitesses vous changez votre chaine à 5 000km, votre cassette devra donc être changée à 10 000km lors de votre deuxième changement de chaine.
Comment Demonter Le Pignon D Une Roue Arriere De Velo Du
Pour une cassette standard, il faut la retirer en prenant garde au sens et à la place de chaque pignon. 3 – Une fois l'axe dévissé, tirez le corps de roue libre, attention à ne pas perdre de pièces et bien noter le sens de toutes les pièces/joints. Retirez toutes les traces de crasse et de graisse sale avec un chiffon. Si on doit enlever une roue – libre et qu'on n'a pas le bon outil (ou que la roue – libre est endommagée et que l'outil ne prend pas bien), on peut ouvrir la roue – libre avec la pince à ergots en dévissant l'écrou qui cache le mécanisme et qui joue le rôle de cône pour les billes (attention, ça se dévisse dans le sens des
Démontage de la roue libre / pignons du moyeu Si l'on utilise un serrage par encoches, il faudra toujours « accoster » l'outil sur l'ensemble au moyen de la tige filetée du serrage rapide pour éviter le dérapage de l'outil. Comment demonter le pignon d une roue arriere de velo en. Après un premier décollement, n'oubliez pas de desserrer le serrage rapide. Si les cannelures à l'intérieur d'une bague de serrage tournent, il est donc fort probable que vous ayez une cassette.
Juste deux trucs vite fait:
Il faut forcément avoir un outil spécifique pour faire cela. Soit ut demandes à un ami soit tu va voir un vélociste qui te le fera..... moyennant finance sauf si tu lui achètes une roue libre de rechange (et encore pour certains). Ce qu'il aura du mal à te vendre à moins qu'il n'ait des "ensembles monoblocs roue libre + pignons " en 5 vitesses. Voici une photo qui te montre l'ensemble démonté et un outil comparable (mais différent de celui qu'il te faudra):
Et un "ensemble RL+pignons" avec l'outil Maillard dont tu as besoin (avec une grosse clé ou un étau et un fouet à chaine):
Ce message a été modifié par chahumasy - 06 août 2009 à 14h44. Comment demonter le pignon d une roue arriere de velo - Le bon choix. Raison de l'édition: fautes
#6
Hellborn
9 546
05 septembre 2006
Posté 06 août 2009 à 15h49
chahumasy, le 6/08/2009 à 15:42, dit: Il faut forcément avoir un outil spécifique pour faire cela. Un petit détail va rendre cet outil non obligatoire. Sur le bloc pignons/rl au plus prés de l'axe il y a une encoche. A l'aide d'un tournevis et d'un maillet tu devrais pouvoir enlever les pignons!