Voici la recette des moules avec une pointe de bulles pétillantes... Les gourmets vous en redemanderont! Infos pratiques Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 30 min Ingrédients 4 kg. de moules 2 gros oignons 2 grosses échalotes Préparation Pour 4 personnes: Temps de préparation: 15 minTemps de cuisson: 30 min Ingrédients: - 4 kg de moules de bouchot- 2 gros oignons- 2 grosses échalotes- sel- poivre- thyn- laurier- 2 c à soupe de farine- 25 cl de champagne Servir avec: Une coupe de Champagne Moules au champagne Par Bulle06545 Etape 1: Nettoyez les moules. Moules marinières au champagne - les recettes de cuisine du chat noir. Dans une marmite faire revenir les oignons et les échalotes coupés en petits cubes. Etape 2: Quand ils sont bien dorés, ajoutez la farine puis mélangez bien le tout. Versez le champagne puis remuez le tout (cela va donner un mélange assez épais). Etape 3: Ajoutez les moules bien nettoyées, le poivre, le thym, le laurier et selon les goûts un peu de sel. Remuez pour bien répartir la préparation qui va se diluer tout le temps de la cuisson (juste ce qu'il faut).
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Moules Au Champagne Sauce
Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch'ti! Les incontournables moules marinières, gourmandes avec leur sauce aux échalotes... Préparation
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Tout d'abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus. Recette de Moules marinières : la meilleure recette. 2
Émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri (sinon il existe des sachets de préparation spécial moules). 3
Dans une grande marmite faire fondre le beurre, faite suer les oignons pour qu'il ait une belle couleur brune, ajouter les moules, le céleri, ajouter un peu de sel mais pas trop car les moules sont déjà salées, du poivre, arroser de vin blanc et laisser cuire a feu vif pendant 5 a 10 minutes le temps que toutes les coquilles s'ouvrent. On peut les retourner de temps en temps. Pour finir
Les moules sont prêtes à être dégustées avec de vrai frites fraîches.
11 mai 2010
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Pour 2 1 kilo de moules 1 échalotte hachée 2 branches de thym Persil Poivre 20cl de champagne 25gr de beurre Si vos moules sont fraiches, il faut les nettoyer. Les passer à l'eau, enlever les algues et les rincer jusqu'à ce que l'eau soit claire. Si vous les prennez surgelées, elles seront déjà nettoyées. Mettre les moules dans une marmitte avec l'échalotte, le thym, le champagne et le poivre. Cuire à feu vif une dizaine de minutes, à couvert, jusqu'à ce que toutes les moules soient ouvertes. Enlever la marmitte du feu. Prélever le jus dans une petite casserole, le faire chauffer et y ajouter le beurre et le persil. Cuire et laisser réduire. Servir les moules en les arrosant de sauces. Recette Moules au champagne - ElleAdore. Published by La popote du chat noir
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dans
Le coin des omni
HV465L
Huile hydraulique
HV46
Bidon 5 L
Référence HV465L En stock 3 Produits
Le poid du produit
4. 6kg
Références spécifiques
Par
francis
L. (CONDE SUR ITON, France)
le
09 Juin 2021
huile
bonjour, bien emballage, livraison rapide, bon produit.
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Accueil / Outillage / Consommables / Huiles Hydraulique et Moteur / Huile Hydraulique HV46
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Description
Informations complémentaires
Fut de 215 L – Applications: La HV 46 est une huile hydraulique haut de gamme à base de zinc qui protège de l'usure. Elle est formulée avec des améliorants d'indice de viscosité stable au cisaillement. Huile Hydraulique HV46 - 60L. L'HYDRO HV 46 est recommandée pour être utilisée dans de nombreux systèmes hydrauliques fonctionnant en conditions difficiles. Son utilisation est aussi recommandée pour des systèmes hydrauliques soumis à de larges variations de température ambiante et températures de fonctionnement.
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VICKERS I-286-S. Téléchargements
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Huile Hydraulique Hv46 C
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600995003
TTC
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SPÉCIFICATIONS:
AFNOR NFE 48603 HV, DENISON HFO, DIN 51524 PART 3 – HVLP, MAN N 698, VICKERS
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HUILES HYDRAULIQUES de TYPE HV pour TRANSMISSIONS HYDROSTATIQUES
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3997
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109, 99 € TTC 91, 66 € HT
Quantité
Conditionnement
Fiche technique
Indice de viscosité
HV46
Norme constructeur
ASTM D6158-99 /
SAE MS1004
Type d'huile
Minérale
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SPECIFICATIONS:
ASTM D6158-99
Couleur: Blond à brun clair
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