Fiche N 1 Cuisine
485 mots | 2 pages
BACCALAURÉAT
N°1
Nom et prénom du candidat:
Gros Pierre-Louis
1ère Bac Pro
(cocher la case)
Compétence globale
(Indiquer la compétence choisie – ex: C1-3 Cuisiner)
Compétence opérationnelle
(Indiquer la compétence choisie – ex: C1-3. 7 Optimiser la production)
X
Pôle 1
C1-3. 7
Optimiser la…. Exemples de Fiches :: L'excellence des métiers en Hôtellerie restauration. Progression pédagogique bac pro tma
21799 mots | 88 pages
3 ANS
BAC PROFESSIONNEL TECHNICIEN MENUISIER AGENCEUR
Exemple de progression pédagogique Préambule Remerciements Référentiel et certifications 2nde professionnelle 1ère professionnelle Terminale professionnelle Plannings prévisionnels 2nde professionnelle 1ère professionnelle Terminale professionnelle
Académie de Rennes - Bac pro 3 ans – mai 2009
Préambule
Les contenus de formation technologiques et professionnelles pour les classes de 2nde, de 1ére et de terminale du Bac Professionnel…. Guide
6137 mots | 25 pages
14
Constitution du dossier professionnel réalisé par l'élève
Première partie Fiches descriptives d'activités 25 Explicatif, descriptif, exemples d'une fiche 26 Deuxième partie Approfondissement d'une activité professionnelle 31 Explicatif et descriptif
Annexes
Critères d'évaluation des fiches descriptives d'activités et du fascicule «approfondissement d'une activité….
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Exemple De Fiche Bilan De Compétences Bac Pro Cuisine Pour
Merci de visiter le blog Le Meilleur Exemple 2019.
Exemple De Fiche Bilan De Compétences Bac Pro Cuisine Simple Et Fantastique
Une fois les palettes déchargé, on vérifie l'intérieur du camion s'il est propre. Une fois vérifié, l'on vérifie les bons de livraison ou les facture, remis en main propre ensuite.
Exemple de fiche bilan de compétences bac pro cuisine et d art. Je devais, sous sa responsabilité, vérifier les différents critères suivants: La livraison par rapport au bon de commande vérifié le poids, la qualité, la quantité, durée de vie puis vérifier la conformité avec le tableau des températures à l'aide d'un pistolet laser et relever et noter sur les feuilles de contrôles de températures. Une fois notée les températures je range les marchandises dans les chambres froide, congélateurs et épiceries tout en appliquant la règle Fifo (premier entrée, premier sortie), à la fin de la réception de marchandise on vérifie et note la température de tous les chambre froide et congélateurs ④ L'auto-évaluation J'ai vus le travail en collectivité sa ma plus, j'ai fait le travail demandé dans de bonnes conditions, je suis satisfaite de mon travail.
Exemple De Fiche Bilan De Compétences Bac Pro Cuisine 2019
26/03/2013
1BAC PRO CSR, bientôt en PFMP: rédaction de la 3ème FBC, sur le pôle 5: démarche qualité. Vous serez presque tout en restauration sociale collective, où les normes de qualité sont une règle de base de fonctionnement. Seuls 2 d'entre vous seront en restauration commerciale aux normes strictes et certifiées iso 9001 pour l'un, et dans une grande franchise française pour l'autre. Leurs normes qualités sont réelles. Comme montré en classe, j'ai rédigé pour vous aider une FBC en exemple, en bas de cette page se trouve le fichier PDF à télécharger. Exemple de fiche bilan de compétences bac pro cuisine 2019. :
Bonne lecture, bonne vacances (avant) et bon travail (ensuite)!
Exemple De Fiche Bilan De Compétences Bac Pro Cuisine Et D Art
fiche de competance
556 mots | 3 pages
commercialisation services en restauration
LPH MARIE CURIE
St Jean du Gard
Épreuve E22 - présentation du dossier professionnel
N°1
Classe
Date, période: 1 avril au 26 mai
cuisine
commercialisation et services en restauration
Compétences opérationnelle
Pole 3
C3-1 Animer une équipe
C3-1. 4 Gérer les aléas de fonctionnement…. Fiche Comp Tences Pole 5
417 mots | 2 pages
Spécialité Commercialisation et services en restauration
POITIERS
Nom et prénom du candidat:Classe:
Du
Fiche réalisée en classe de:
seconde bac propremière bac pro terminale bac pro
Compétences opérationnelles
C5-1 Appliquer la démarche qualité
C5-1. Fiche bilan de compétences. 3 Intégrer les dimensions liées…. Aide pour le dossier E2
7263 mots | 30 pages
Baccalauréats professionnels
« Cuisine » et « Commercialisation et Services en Restauration »
Recommandations aux élèves
pour la sous-épreuve E22 – Dossier professionnel
épreuve
Présentation de la sous-épreuve E22
L'épreuve se déroule sous la forme d'un entretien oral s'appuyant sur un dossier professionnel constitué tout au long de la
formation.
Elle est composée d'un poste d'envoi chaud et froid, d'une pâtisserie et d'une plonge et d'une salle blanche et d'un poste pour les garnitures. Les client se font servir par les serveurs en pain et eau et par le sommelier le vin qu'il va chercher a la cave ainsi que les serveurs viennent chercher les assiettes des clients à la cuisine au passe chaud. C'est la que sorte toutes les assiettes. Dans la cuisine sont affichés nos horaires de travail et durant la saison, nous avons été pénalisés par l'impossibilité de travail d'un cuisinier. Nous étions donc 8 a cuisinier dans la cuisine du restaurant, il y avait le chef, les commis, la chef pâtissière et le chef des viandes et des garnitures ainsi que entrées. Exemple de fiche bilan de compétences bac pro cuisine pour. J'ai eu l'aide de mon chef afin de pouvoir réaliser la compétence dans le but de proposer des actions correctives pour la brigade. [pic 4] ③ La description de la situation professionnelle Mon travail était donc dans un premier temps de proposer des actions correctives pour que la personne concernée s'améliore.
Digitalisation, évolutions de l'écosystème alimentaire et nouvelles attentes des consommateurs
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Fond De Teint Pour Jambes Guerlain
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À propos du produit
Prix indicatif:
55. 95€
Sortie: février 2017
Description: Le premier fluide teinté, unifiant et flouteur, Terracotta de Guerlain pour avoir des jambes parfaites dès les premiers rayons de soleil. Il floute les petits défauts et imperfections de la peau et laisse un joli hâle naturel. Immédiatement, les jambes s'affichent lisses, ambrées. Sa formule garantie sans transfert, tient tout au long de la journée. COMPOSITION & ACTIONS
Une association unique de pigments pour ensoleiller les jambes en un instant. CONSEIL BEAUTÉ
Appliquer comme un soin sur l'ensemble des jambes. Insister sur l'intérieur et l'extérieur des cuisses pour les affiner par effet d'optique. Fond de teint pour jambes guerlain et. Existe en deux teintes. Résumé des avis
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