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Esther
7
Remarque sur le film: 7/10 4, 105 Les électeurs
Date d'Emission: 2009-07-24
Production: Warner Bros. Pictures / Dark Castle Entertainment / StudioCanal / Don Carmody Productions / Studio Babelsberg / Appian Way /
Wiki page:
Genres: Horreur Thriller Mystère
Après avoir perdu l'enfant qu'elle attendait, la fragile Kate voit ressurgir les douloureux souvenirs d'un passé qu'elle préférerait oublier. Hantée par des cauchemars récurrents, et décidée à retrouver une vie de couple équilibrée, elle fait le choix, avec son compagnon John, d'adopter un enfant. A l'orphelinat voisin, Kate et John se sentent étrangement attirés par une fillette, Esther. Mais Kate ne tarde pas à découvrir la face cachée de la «douce» enfant. Autour d'elle, personne n'a rien remarqué, et nul ne semble partager ses doutes et ses inquiétudes…
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Titre du film: Popularité: 65. 801 Durée: 123 Percek Slogan: Quelque chose ne va pas chez Esther…
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8 Secrets de tournage
Infos techniques
Nationalité
USA
Distributeur
Warner Bros. France
Année de production
2009
Date de sortie DVD
-
Date de sortie Blu-ray
05/05/2010
Date de sortie VOD
30/11/2011
Type de film
Long-métrage
8 anecdotes
Box Office France
633 503 entrées
Budget
Langues
Anglais, Estonien
Format production
Couleur
Format audio
Format de projection
N° de Visa
124482
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Synopsis
Interdit aux moins de 12 ans
Après avoir perdu l'enfant qu'elle attendait, la fragile Kate voit ressurgir les douloureux souvenirs d'un passé qu'elle préférerait oublier. Hantée par des cauchemars récurrents, et décidée à retrouver une vie de couple équilibrée, elle fait le choix, avec son compagnon John, d'adopter un enfant. A l'orphelinat voisin, Kate et John se sentent étrangement attirés par une fillette, Esther. Mais Kate ne tarde pas à découvrir la face cachée de la " douce " enfant. Autour d'elle, personne n'a rien remarqué, et nul ne semble partager ses doutes et ses inquiétudes...
Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus. 12 articles de presse
Critiques Spectateurs
Jaume Collet-Serra livre un thriller efficace, à la fois haletant, déroutant et violent, qui flirte très souvent avec le film d'épouvante. Le jeune réalisateur espagnol, qui avait été découvert avec le très moyen "La maison de cire", avait déjà fait preuve à cette occasion d'un certain savoir-faire derrière la caméra, et d'un soin habile pour ses images, malgré un film d'horreur pas franchement bon, mais plein de bonnes idées.... Lire plus
Un très bon film d'angoisse qui captive pendant près de 2 heures avec un final plutôt bien trouvé, même si le scénario n'évite pas 1 ou 2 petites maladresses. Esther se détache des autres métrages du même genre. Il est à part, original, déroutant, souvent dérangeant et sans concession, idéal pour clouer le bec de ceux qui pensaient avoir tout vu... Lire la critique complète sur notre site terreurvision! "Esther" est original et bien réalisé.
Préchauffez le four à 180°. Abaissez la pâte en forme de rectangle sur un plan de travail fariné, conservez une épaisseur de 1/2 cm. Chinois au nutella de. Badigeonnez de Nutella. Découpez la pâte en lanières de 2 cm de large et roulez-les sur elles-mêmes. Déposez les lanières dans un moule à manqué recouvert de papier sulfurisé. (Inutile de trop les serrer, ils vont gonfler! ) Laissez gonfler encore une demie-heure puis enfournez pour 15 à 20 minutes.
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Laissez de nouveau doubler de volume (un peu plus d'une heure). Badigeonnez le chinois avec un mélange de sucre et de lait et enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour environ 10 minutes puis baissez le four à 155°C pendant une quinzaine de minutes (chaleur tournante).
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Gestes techniques
Comment incorporer une préparation à une autre? Clarifier des oeufs
Monter des blancs en neige
4. Découpez au besoin les biscuits à la cuillère, suivant le plat ou les verrines de service. Trempez-les dans le chocolat au lait et disposez-les bien dans le fond du plat ou des verrines. Etalez la crème au Nutella par dessus et rajoutez ensuite le mélange mascarpone. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Saupoudrez enfin de chocolat amer amer en poudre. Placez au frais au minimum 3 heures avant le service puis dégustez bien frais. Astuces
Tout aussi bon que le tiramisu traditionnel, ce dessert au Nutella gourmand peut encore se décliner en d'autres versions. Il est possible de rajouter un peu de Bailey's dans le chocolat pour faire tremper les biscuits, de remplacer les biscuits cuillères par des petits beurre, etc. Chinois au Nutella de "A Prendre Sans Faim" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Laissez libre cours à votre imagination! Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter
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Le chinois est une sorte de brioche fourrée qui a la particularité d'assembler plusieurs morceaux roules, un peu comme des escargots. J'ai vu plein de recettes sur les blog et avait envié d'en tester une, n'ayant pas réalisé de brioche depuis mon cours de cuisine…
Cette fois ci, je suis partie avec une recette de base de brioche de Magimix et j'ai fait tourner mon robot! Si vous avez un robot « pâtissier » se sera plus facile, sinon beaucoup d'huile de coude! Pour la garniture je reste dans le classique avec l'indémodable Nutella! Chinois au nutellah. Ingrédients (pour 3-4)
250g de farine
20g de levure de boulanger
100g de beurre
30g de sucre en poudre
3 oeufs
7cc de lait
4 pincées de sel
Nutella
1. Délayez la levure dans le lait tiède. Réservez (la levure doit gonfler)
2. Dans une cuve munie munie du pétrin, mettez le beurre, le sel, le sucre, la moitié de la farine et la levure. Mettez en marche. Ajoutez le reste de la farine par la goulotte et les oeufs un par un. Si nécessaire, rabattre la farine a l'aide d'une spatule.
Couper des tronçons de 4 cm de largeur, disposer dans le plat et dorer avec un oeuf battu mélangé à un peu de lait et parsemez de pralin. Laisser lever à nouveau une heure dans le four éteint avec un bol d'eau chaude. Voilà le résultat après une heure repos au four. Puis cuire à 180°C pendant 30 minutes.
Dans un saladier mettre la farine. Creuser un puits, mettre le sucre, le sel, l'oeuf battu, le beurre fondu puis la levure délayée. Mélanger à la main. si la pâte colle trop aux doigts ajouter 1 à 2 petites poignées de farine
Laisser lever 1h
Pétrir à nouveau puis laisser reposer encore 1h ou 2
Étaler la pâte en un rectangle. Répartir du nutella sur le rectangle. Rouler en boudin. Découper le boudin en tranches et disposer les tranches dans un plat graissé (plat rond, carré ou en couronne)
Laisser lever pendant 1 h
Badigeonner avec un oeuf battu (j'ai oublié) et faire cuire pendant 30 min à 180° A la sortie du four, verser le sucre glace délayé dans un peu de kirsch et ajouter les amandes effilées grillées. Déguster tiède ou laisser refroidir... Le chinois au Nutella. Verdict:
que dire? ll est facile à faire, et vraiment très bon. J'ai trouvé qu'il se conservait bien mieux que certains chinois ou brioches déjà testés. Le lendemain il était presque meilleur. Le façonnage en couronne est joli, mais il est difficile à démouler (j'ai un moule à charnière)
Le prochain (parce qu'il y en aura d'autres avec cette recette) je le fais à la MAP.