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Si ta des questions n'hésite pas j'espère avoir les réponses...
Aujourd'hui A voir en vidéo sur Futura 18/11/2005, 09h28
#5
Merci pour vos reponses. on voudrait savoir si l'arome a partir de l'actétate d'isoamyle est celui present dans le yhaourt, parceque de lacide dans un yahourt...?? Et comment réagit le yaourt
18/11/2005, 22h09
#6
sa ce n'est pas possible de le savoir meme si il doit avoir de l'acetate d'isoamyle dans la composition de l'arome banane pour yaourt.
Arome Banane Pour Yaourt Un
Je n'ai pas vraiment compris, d'ou mon problème. En ésperant que vous pourrez m'aider. Salutations
12/11/2006, 14h16
#11
phanou
Elèves de 1ère S, nous faisons actuellement un TPE sur les arômes du yaourt. Nous allons donc distinguer les arômes naturels des arômes synthétiques. Auriez-vous des expériences à nous proposer à ce sujet? merci d'avance. Fuseau horaire GMT +1. Il est actuellement 16h13.
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Pour vos salades de fruits, cocktails et pâtisseries! Ce produit n'est plus en vente sur le site
Cet arôme peut être utilisé dans les confitures, les coulis ou les salades de fruits pour rehausser le goût du fruit. Il permet aussi de réaliser facilement de délicieux cocktails peu sucrés. Grâce cet arôme, vous pourrez réaliser de délicieux smoothies. Dosage: Utilisez entre 1ml et 6ml d'arôme par litre de préparation. Arome banane pour yaourt un. Le dosage doit être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Ces arômes ont été conçus avant tout pour les professionnels. Ils sont donc très concentrés et ne doivent donc pas être laissés à portée des petites mains. De même, ils ne doivent pas être ingérés en l'état et il est recommandé de suivre les dosages conseillés. substances aromatisantes naturelles, préparations aromatisantes naturelles. Support: propylene glycol 92%. A découvrir en ce moment
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Ajouter le sucre et faire cuire cette purée de banane pendant 1 à 2 minutes à feu doux sans cesser de remuer. Mixer cette purée de banane. Ajouter le lait ainsi que le lait concentré et laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes. Recette - Yaourt à la banane maison en vidéo. Laisser refroidir complètement. Battre le yaourt avec le lait refroidi. Verser cette préparation dans les pots et mettre en yaourtière pour 8 heures (9 heures si vous utilisez du lait demi-écrémé). Une fois refroidis, mettre le couvercle sur les pots et mettre au réfrigérateur. D'autres recettes de yaourts dans mon index de recettes à la multi délices par ici… CLIC CLIC …
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