2 – Ajoutez la Vverveine et mélangez. Laissez bouillir doucement 2 minutes. 3 – Éteignez le feu, couvrez et laissez infuser 4 heures minimum. 4 – Filtrez pour enlever les feuilles puis portez à nouveau à petite ébullition pendant 5 minutes. 5 – Laissez refroidir puis versez dans des bouteilles en verre. 6 – Imprimez les étiquettes "Sirop de Verveine du jardin". Percez-les en haut et enfilez-les sur un bout de ruban que vous nouez au col des bouteilles. 7 – A conserver au réfrigérateur.
Sirop De Verveine Maison Paris
i-Cook'in Recette créée le samedi 11 juin 2016 à 18h29 Préparation 1 100 gramme(s) de feuilles de verveine fraiche 600 gramme(s) sucre 600 gramme(s) d'eau 1 Effeuiller les branches de verveine fraîche et les laver. Placer dans le bol, ajouter le sucre et l'eau. Infuser 15 minutes - 120°C - vitesse 2. (avec le verre doseur) 2 Filtrer le sirop à l'aide du duo tamis/entonnoir et le reverser dans le bol du robot propre. Cuire à nouveau 15 minutes - 120°C - vitesse 3 (sans verre doseur et/ou panier inox à l'envers). Ça clapote et monte mais ne déborde pas, du moins pour moi, donc si vous craignez cela, placez le panier inox à l'envers. 3 Faire refroidir en mélangeant 5 minutes - vitesse 3. (sans verre doseur) 4 A l'aide de l'entonnoir, verser dans une bouteille en verre, laisser refroidir complètement avant de placer au réfrigérateur. Annuler Envoyer à un administrateur
Sirop De Verveine Maison Blanc
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Bonjour et merci pour la recette du sirop! Je cherchais justement quoi faire de cette verveine qui commençait à envahir mon petit carré d'aromates... Malheureusement hier, par dépit, j'ai fait sécher (au four entrouvert, et à très basse température) quasi toutes mes feuilles pour les infusions cet hiver... Je n'avais pas trouvé de recette sans alcool! grrr! Mais il m'en restera peut être suffisemment pour un petit sirop (ça doit être délicieux?! ) Lisette [... ]
j'ai teste la recette du lien de citron bleu, c'est tres reussi
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