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Chaîne hifi
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Loisirs et détente
Jacuzzi
Terrasse
Jardin
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Accès
Parking
Règlement intérieur
Non fumeurs - Bon sens de courtoisie et d'hygiène
Politique d'annulation Semi-flexible ( En savoir plus)
Localisation
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Chambre Avec Jacuzzi Privatif Loiret Canada
Le Jacuzzi est un vrai plus;) On reviendra! Chambre d'hôte très agréable. Le personnel est aux petits soins. Chambre très original, très bien décorée. Endroit très calme, espace extérieur ombragée idéale pour se reposer. La qualité du repas et du petit déjeuner. Diner copieux et très bien présenté, certains restaurants pourraient prendre exemple. Le petit déjeuner gargantuesque, chacun sa petite assiette personnalisée. Le petit plus le jacuzzi après le repas. Chambre avec jacuzzi privatif loiret en. Tout est parfait et les propriétaires gentils et aux petits soins. Recherchez, précisez et sélectionnez des éléments pour l'ensemble de votre voyage
9 /10
Très bien
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9. Louer la Chambre et jacuzzi Loiret | Une
chambre avec jacuzzi sur votre ville. 5 /10
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9. 4 /10
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7. 7 /10
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2 personnes, 1 salle de bains
7.
38 min
Intermédiaire
Bûche façon boules de Noël
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Ce gâteau en trompe-l'œil est bien plus simple à réaliser qu'il n'y paraît. Composée d'une mousse au chocolat et d'un biscuit Joconde, cette boule de Noël surprendra et impressionnera vos invités à tous les coups! Ce dessert associe à merveille allure et goût pour donner une bûche de Noël inoubliable. 4 œufs frais
3 blancs d'œufs
1 bombe de couleur alimentaire
94 g de sucre glace
94 g d'amande en poudre
25 g de farine
20 g de beurre clarifié
340 g de crème liquide (35% M. G)
250 g de pâte à sucre
170 g de lait entier
125 g de chocolat au lait
125 g de pâte de praliné
100 g de caramel beurre salé
3 feuilles de gélatine
1. Préchauffez le four th. 6 (180°C). Battez les œufs entiers. Gateau en forme de chalets ou appartements. Ajoutez le sucre glace et l'amande en poudre. Battez jusqu'à l'obtention d'un mélange très mousseux. Il doit doubler de volume. Incorporez délicatement la farine. Montez les blancs en neige très fermes. À l'aide d'une maryse, incorporez les blancs au mélange précédent.
Terminez votre biscuit joconde en incorporant le beurre clarifié. Étalez la pâte sur un tapis de cuisson pour génoise ou une plaque à four couverte de papier cuisson. Égalisez à l'aide d'une spatule. Enfournez pour 8 min en surveillant régulièrement. Laissez le biscuit refroidir puis détaillez 1 bande de 30 x 8 cm. À l'aide d'un emporte pièce, réalisez 3 cercles de 6 cm de diamètre. Gestes techniques
Génoise
Comment incorporer une préparation à une autre? Clarifier du beurre
Monter des blancs en neige
2. Préparons à présent la mousse. Placez les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Montez la crème liquide au batteur pour obtenir une crème fouettée. Versez le lait, les palets de chocolat et la pâte de praliné dans une casserole. Gateau en forme de chalet de la. Chauffez à feu doux en mélangeant bien. Essorez la gélatine. Lorsque le mélange est homogène ajoutez-la et remuez bien. Incorporez progressivement le mélange au chocolat à la crème fouettée. Utiliser la ge´latine
3. Placez la mousse au chocolat dans une poche à douille et garnissez la partie inférieure de moules demi-sphères.
Recettes
Recette de gâteaux
Gâteau de Noël
Le chalet du père noël
Ingrédients
4
2 napolitains coupés en 3 dans la longueur (6 tranches)
chocolat noir pour la colle
un grand paquet de pain d'épices en tranches
42 langues de chat
sucre glace
des bonbons
des gâteaux
Préparation
Pour faire le toit, colle deux tranches de pain d'épices côte à côte et colle dessus des langues de chat. Laisser durcir le chocolat. Faire la même chose pour l'autre côté. Coller ensuite deux tranches de pain d'épice l'une sur l'autre et les couper en triangle. Faire le sol en collant 6 tranches dans un sens, et 6 tranches dans l'autre. Disposer sur ce sol 5 tranches de napolitain. Poser au centre la 6ème tranche de napolitain. Gateau en forme de chalet dans. Découper la porte et garder le morceau pour la cheminée. Coller les 2 triangles de pain d'épices à l'avant et à l'arrière. Coller la porte en gaufrette. Remplir l'intérieur de bonbons. Poser les 2 parties du toit et coller de langues de chat pour recouvrir le haut des triangles de pain d'épices.
C'était plat en verre rectangulaire. Et hop, au four, pendant 30 minutes à 160°C. Mon four est un four électrique à chaleur tournante, je précise, ça peut tout changer. Disons que quand une recette me dit 180°C, en général, je ne mets que 160° sinon ça crame. Et voilà. A la sortie du four. Sauf que c'est pas droit, donc faut couper. Je veux de la construction précise et nette moi. Pas de la tour de Pise. Et c'est parti pour une séance de construction façon cubes en bois, ou legos. J'ai coupé le gâteau en deux pour faire la maison. Perfectionniste que je suis, j'ai même coupé le dessus du gâteau. Pour que ce soit vraiment plat. Psychopathe. Le ciment, c'était de la confiture à la framboise. Et ensuite, on attaque la base du toit. Recette Chalet en biscuits. En pain d'épices du commerce, déjà tranché, qu'on avait coupé en petits morceaux pour le réveillon pour manger avec le foie gras mais qu'au final c'était pas bon du tout les deux associés. Pain d'épice trop sucré. Donc, je recycle. Vous voyez où je veux en venir??
Laisser refroidir avant de découper en bandes dans le sens de la largeur: 2 bandes de 8cm de large, 2 bandes de 5cm et 2 de 1cm. Réserver. Dacquoise pour biscuits à la cuillère:
Tamiser ensemble les 50g de poudre d'amandes et les 50g de sucre glace. Monter les 2 blancs en neige: dès qu'ils commencent à prendre, ajouter peu à peu les 25g de sucre en poudre. Incorporer à la spatule le mélange amandes-sucre. Transférer dans une poche à douille lisse (2cm). Couvrir la plaque rectangulaire d'une feuille de papier-cuisson. Y déposer la pâte en bâtonnets parallèles (8cm), sans espace, sur 2 lignes, dans le sens de la longueur de la plaque. Recettes de gâteau en forme de maison | Les recettes les mieux notées. Saupoudrer de sucre glace avec un tamis; attendre 2 minutes puis saupoudrer à nouveau. Enfourner et cuire 20 minutes à 180°. Éplucher, épépiner et couper les poires en dés (pas trop petits pour qu'ils tiennent à la cuisson). Dans une poêle, faire revenir ces dés dans le beurre et le sucre vanillé. Stopper la cuisson dès que les poires sont tendres et légèrement caramélisées.
29 décembre 2008
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19:06
Comme j'ai pas de neige ici, ben j'ai fait mon propre chalet enneigé pour me donner l'impression... Mais un chalet qui se mange alors hein... Bon, j'avoue, j'ai cherché un peu sur le net pour m'inspirer. C'est là que j'ai pris l'idée des langues de chat pour les tuiles du toit. Après, j'ai fait un gâteau au chocolat pour la maison elle-même, et j'ai utilisé du pain d'épices du commerce pour la base du toit. Allez, c'est parti pour les explications, je vous préviens, y'a beaucoup de photos. Comme j'ai fait un truc avec les photos étape par étape (ça faisait longtemps), je me suis dit, autant le faire bien. D'abord, on commence par le gâteau au chocolat. Gateau d'anniversaire en forme de château : recette de Gateau d'anniversaire en forme de château. Vous pouvez utiliser la recette qui vous plaît, je vous donne la mienne quand même. Ingrédients: - 200g de farine - 150g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 150g de chocolat noir - 100g de beurre - 3 oeufs C'est parti. On met le beurre et le chocolat à fondre dans une casserole (ou au micro-onde, comme bon vous semble, mais là, la plaque de beurre sortait du congélateur, j'ai donc pensé qu'à la casserole, il y aurait moins de dégâts).
On étale la pâte à sucre et on découpe les morceaux aux bonnes dimension (on procède élément par élément pour éviter à la pâte de sécher). Donc, on prend un élément et on le place au bon endroit. On fait des lignes horizontales avec la lame d'un couteau, on marque bien le sillon. On fait des petits traits pour donner un effet bois sur chaque lamelle. On procède ainsi pour recouvrir toute la maison. Pour le sommet du toit, on fait un boudin de pâte à sucre que l'on colle en haut. On marque le boudin de la même façon que pour le reste pour donner un effet bois. On va faire les fenêtres, les volets et la porte. Pour les fenêtres, on prend de la pâte à sucre bleue ciel, j'en ai utilisé environ 30 g. Pour la porte, les volets et les contours des fenêtres, j'en ai utilisé environ 100 g. Pour la porte, un rectangle de pâte à sucre, on marque des traits verticaux puis on donne l'effet bois, la poignée sera une petite boule de pâte. La fenêtre c'est aussi un petit rectangle, un couteau permet de marquer les carreaux.