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Recettes
Plat
Ingrédients
2 belles courgettes
1 oeuf
3 cuillères à soupe de farine de riz complet
5 cuillères à soupe de farine de pois-chiches
1 cuillère à café de curcuma
1 gousse d'ail hachée
12 feuilles de basilic
1 bonne pincée de bicarbonate
poivre
Préparation
Lavez et râpez les courgettes (grille moyenne, plus grosse que celle pour les carottes râpées)
Mettez-les dans une passoire, saupoudrez de sel et laisser dégorger pendant 1 h. Puis, rincez-les bien egouttez les bien en les serrant entre vos mains. Dans un saladier, déposez les courgettes râpées, ajoutez l'oeuf, les farines, le curcuma, l'ail, le basilic ciselé et la pincée de bicarbonate. Poivrez et salez si nécessaire et mélangez-bien. Faites chauffer à feu moyen dans sauteuse avec une feuille de cuisson, puis déposez des cuillères de pâte en les espaçant suffisamment. Recette galettes de courgettes au curcuma recette. Lorsqu'elles sont dorées, retournez-les à l'aide d'une spatule et poursuivez la cuisson. Conseil
Lorsque les deux faces sont dorées, sortez-les et empilez-les les unes sur les autres pour qu'elles gardent la chaleur et continuez ainsi de suite jusqu'à épuisement de la pâte.
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Galettes de courgettes au curcuma
Ingrédients: 3 courgettes de taille moyenne 3 c. à soupe de farine 3 c. Petites galettes de courgettes au curcuma- IAMHUNGRY. à soupe de crème fraîche (pas trop liquide) 2 ou 3 jaunes d'œufs (préférez les œufs bio) 1 sachet de levure chimique 1 échalote (ou 2 selon taille)... Gâteau au curcuma - Agir avec Madagascar Gâteau au curcuma Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre en poudre 3 œufs 1 sachet de la levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 9 cuillères à soupe de lait liquide 9 cuillères à soupe d'huile 1 demi-cuillère à café de poudre de curcuma bio
Pommes de terre au curcuma - Agir avec Madagascar Pommes de terre au curcuma Ingrédients: 1 kg de pommes de terre Sel ½ c. à café de curcuma en poudre 1 c. à soupe d'huile d'olive Préparation: - Epluchez les pommes de terre. - Lavez-les à l'eau froide.
Préparation: - Dans une assiette, écrasez les bananes. - Ajoutez la
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