Vous dirigez un centre de d'hébergement médicalisé pour enfants ou adultes handicapés? Vous relevez donc des dispositions de la Convention collective nationale de l'hospitalisation privée à but lucratif du 18 avril 2002.
- Convention ccu 18 avril 2002 calendar
- Soupe boulette de viande haitienne
- Soupe boulette de viande asiatique douja monde
- Soupe boulette de viande recette
Convention Ccu 18 Avril 2002 Calendar
Elle s'applique sur le territoire national y compris les DOM. Dernière mise à jour le 01/06/2022
Grille de salaire en vigueur
Numéro de brochure JO: 3307
IDCC: 2264
Les codes NAF associés:
6530Z, 8010Z, 8690D
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Ce qu'il faut savoir sur la Convention
Hospitalisation Privée (Brochure JO n°
3307)
Vous êtes médecin dans un établissement accueillant des personnes âgées?
Quelles sont les clauses obligatoires? Dans quels cas le règlement intérieur peut être remis en cause
Date de dernière mise à jour: 21/05/2019
Bien mélanger pour avoir un mélange uniforme. Former des petites boulettes de 1, 5 à 2 cm de diamètres dans vos mains en les pressant bien. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Ajouter les boulettes et les faire revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien saisies de toute part. Finition Ajouter les boulettes dans le velouté et laisser cuire le velouté encore 5 minutes le temps que les saveurs s'amalgament bien. Soupe italienne aux boulettes de viande - Le Coup de Grâce. Servir dans des assiettes creuses ou dans des bols. Amusez vous avec les boulettes: ajoutez des tomates séchées hachées, du piment, du persil ou encore du parmesan. J'aime m'inspirer de recettes de polpetti (boulettes italiennes) qui conviennent tout particulièrement au velouté de tomate mais il y a également des petites boulettes d'agneau marocaines qui peuvent s'avérer délicieuses. Durée: 35 minutes
( 10 minutes
de préparation -
25 minutes de
cuisson)
pour 4 personnes
Rating moyen: 4. 0 / 5
par 32 personnes
Soupe Boulette De Viande Haitienne
Dans une casserole, mettre le filet d'huile d'olive, l'oignon haché, les gousses d'ail épluchées, le concentré de tomate, la harissa et les épices. Soupe boulette de viande recette. Mélanger et faire revenir à feu doux pendant quelques minutes. Ajouter les boulettes (une par une) et un litre d'eau
Laisser cuire pendant 30 minutes. Dans un récipient, mélanger bien la farine avec un peu d'eau
Ajouter ce mélanger dans la soupe en remuant sans cesse (environ 10 minutes)
Laisser cuire encore 10 minutes, puis ajouter le citron confit, les câpres et la menthe séchée.
Ajouter l'ail et le céleri, puis poursuivre la cuisson à feu moyen (1 minute). Poursuivre ensuite en ajoutant la pâte de tomate, les dés de tomates, les dés de pommes de terre et le bouillon de bœuf. Laisser ensuite cuire à feu doux (25 à 30 minutes) et assaisonner généreusement de sel et de poivre. Pendant ce temps, dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients des boulettes et bien mélanger. Assaisonner généreusement et former ensuite une vingtaine de boulettes et les disposer sur une plaque de cuisson, préalablement tapissée de papier parchemin. Cuire à 350 oF (180 oC) au four (18 à 20 minutes). Velouté de tomates aux boulettes de viande , recette de qualité. Retirer ensuite du four et terminer la cuisson des boulettes dans le bouillon de la soupe (5 à 7 minutes). Ajouter les pois chiches et les pois verts, puis poursuivre la cuisson (3 minutes). Servir accompagné d'une bonne tranche de pain de grains. 10 recettes réconfortantes
Soupe Boulette De Viande Asiatique Douja Monde
Étape 1: méthode Boulettes de viande400 g viande (boeuf ou porc, selon votre préférence)1 oeuf4 cuillères à soupe généreuses ou moitié cuit cuit riz1-
Farci aux épinards Spaghetti et boulettes de viande
Le ventilateur-favori spaghetti et boulettes de viande est passée de gourmet. Cette recette facile de spaghetti et boulettes de viande n'est pas votre SpaghettiOs moyenne, mais un plat cinq étoiles des pâtes. Étape 1: ingrédientsLes ingrédients que vo
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Soupe aux tomates et aux boulettes de viande hachée
Soupe Boulette De Viande Recette
Je vous propose de préparer cette soupe algérienne facile pour votre ftour, aux boulettes de viande kefta et grain d'orge. Une recette assez rapide et très savoureuse surtout si vous manquez de temps. La chorba est la soupe la plus consommée pendant le ramadan, composée essentiellement d'eau, elle va réhydrater le corps. Soupe boulette de viande haitienne. Elle est nourrissante avec la présence de l'orge, une céréale assez complète et souvent agrémentée pois chiches ou autres légumes secs et de protéines. Recette Soupe algérienne facile (kefta & orges)
J'achète ma semoule d'orge en magasin oriental et pour plus de goût, je torréfie le grain quelques minutes dans une poêle afin de l'intégrer à ma marmite. Contrairement au blé concassé utilisé pour la chorba frik, ce grain est plus régulier et de couleur blanche. Ce qui va rendre cette soupe savoureuse, c'est également le choix de nos épices. Pour moi un ingrédient incontournable de la chorba reste la cannelle. D'ailleurs si vous regardez tous mes articles de soupes, toutes sont à base de cette épice douce et parfumée.
Essayez cette délicieuse soupe aux boulettes de viande, présentée par SB Cuisine!