On peut aussi le cultiver dans son propre jardin, mais on doit garder à l'esprit que c'est une plante très exigeante. Il a besoin d'un sol ensoleillé, fertile, riche en calcium, avec un taux d'humidité élevé, bien désherbé. Le cumin des prés est également cultivé à l'échelle industrielle et la matière première obtenue à partir de celui-ci, le fruit de carvi, est utilisée dans l'art culinaire et l'herboristerie. Ses fruits sont également utilisés pour la production d'huile de cumin, appréciée par l'aromathérapie, utilisée pour les massages et les inhalations thérapeutiques. On trouve dans la composition du carvi de nombreuses substances précieuses, y compris des huiles essentielles (carvone, limonène, carvéol), ainsi que des flavonoïdes (quercétine, cafferol), des acides organiques (incluant l'acide de café), des protéines et des glucides. Quelles différences entre cumin et carvi ? – L'île aux épices. Carvi – bienfaits sur la santé Le cumin des prés est principalement associé à l'élimination des troubles digestifs et ce n'est pas étonnant – il est un vrai spécialiste en la matière.
Carvi Pour Maigrir Vite
67267 NE
Vitamine B6
0. 36 mg
Vitamine B12
Vitamine K
Vitamine A et provitamine A, en équivalents d'activité du rétinol (EAR)
18 µg
Equivalents de folate alimentaire (EFA)
10 µg
Minéraux et oligo-éléments
Calcium
689 mg
Fer
16. 23 mg
Magnésium
258 mg
Phosphore
568 mg
Potassium
1351 mg
Sodium
17 mg
Zinc
5. Le cumin pour maigrir – une épice commune pour activer la perte de poids ? - healthureum.io. 5 mg
Cuivre
0. 91 mg
Manganèse
1. 3 mg
Sélénium
12. 1 µg
Recalculer pour
Une portion de
(en gramme)
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