Par HÉLÈNE. D, Publié le 19 novembre, 2021. à 07:20
Fondant aux pommes et mascarpone: est une merveilleuse alternative au fondant aux pommes classique, dans lequel, le beurre et l'huile sont remplacés par du mascarpone. Gateau fondant aux pommes et mascarpone. pour donner Un cake onctueux, moelleux à souhait au goût très délicat! 😋! un cake t rès parfumée que vous pouvez servir au petit-déjeuner, au goûter et à manger quand vous le souhaitez. La préparation est rapide, très simple,
c'est peut-être la recette de pomme la plus rapide et vous verrez que vous aurez toujours envie de faire ce dessert aux pommes une fois que vous l'aurez goûté. un vrai régal. —
Ingrédients:
200gr de sucre en poudre,
140gr de farine,
200gr de mascarpone,
50gr de crème,
4 pommes,
4 oeufs,
140gr de beurre,
1s de levure chimique,
1 pincée de sel
Préparation: Fondant aux pommes et mascarpone
Fondant aux pommes et mascarpone
Préchauffer le four a 180°c
Mettre dans le bol le sucre et les oeufs,, ajouter le mascarpone et la crème, mixer 20sec
Ajouter la farine, la levure et le sel, mixer 20sec
Faites fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter dans le bol, mixer 15sec
Peler les pommes et les couper en morceaux et les ajouter dans le bol.
Gateau Fondant Aux Pommes Et Mascarpone
Par Justine Piluso, Publié le 1 novembre, 2021. à 15:05
Le gâteau aux pommes et mascarpone au Thermomix est un dessert extrêmement délicieux. L'ajout de mascarpone lors de la préparation rend ce gâteau très juteux et rend les pommes encore plus tendres. Il est facile à préparer et le résultat est original et unique. Donc, pour la recette, il vous faut:
Ingrédients:
—
145 g de farine
200 g de mascarpone
50 g de crème fraîche
200 g de sucre
1 pincée de sel
145 g de beurre fondu
4 œufs
5 pommes (Pelées et coupées en dés)
1 sachet de levure chimique
Préparation:
Comment préparer ce Fondant aux pommes et mascarpone avec Thermomix? Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol de votre Thermomix, ajoutez les œufs et le sucre, mélangez 2 minutes en vitesse 3. Moelleux aux pommes et mascarpone, léger et pourtant si gourmand » Idée Recette. Mettez le fromage et la crème fraîche puis mélangez 20 secondes en vitesse 4. Puis ajoutez toujours la farine, la levure et le sel dans le bol du Thermomix, mixez 15 secondes vitesse 3. Mettez le beurre fondu et mixez 15 secondes vitesse 3. Ajouter les pommes, régler une minute, inverser vitesse 3.
Fondant Aux Pommes Et Mascarpone Blanc
Enfourner pour 30 à 5mn selon votre four. Laisser refroidir avant de démouler.
Fondant Aux Pommes Et Mascarpone Cheese
Recette créée le vendredi 28 janvier 2022 à 22h11 Préparation 1 3 oeuf(s) 100 gramme(s) de sucre muscovado 250 gramme(s) de mascarpone 150 gramme(s) de farine 1/2 sachet(s) de levure chimique 3-4 pomme(s) 1 Étape 1: Préchauffez votre four à 180 degrés. Fouettez les œufs avec le sucre puis incorporez le mascarpone. 2 Étape 2: Incorporez la farine et la levure et bien mélanger. 3 Étape 3: Epluchez, épépinez et coupez en petits dés les pommes en prenant soin de garder quelques quartiers pour le dessus du gâteau. Mettre les cubes de pommes dans la pâte et mélanger. Versez votre préparation dans le moule tablette puis déposez les quartiers de pomme restants. Cuire 40 minutes en surveillant la cuisson. Fondant aux pommes et mascarpone, tellement savoureux. - Recette Facile. Posez, si nécessaire, la toile silpat sur le dessus du gâteau pour qu'il finisse sa cuisson sans brûler (5-10 minutes avant la fin). Annuler Envoyer à un administrateur
Encore un bon gâteau aux pommes par Mamyloula
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 / 5 ( 8 votes) 19 Commentaires
125
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 50 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 8 personnes): 4 pommes Melerose,
4 œufs,
250g de mascarpone,
8 c à soupe de sucre (120 g),
4 c à soupe de farine à gâteau (60 g),
3 c à soupe de maïzena (40 g),
10 cl de crème fraîche semi épaisse,
2 c à soupe de rhum ( ou citron, cannelle ou autre selon goût),
Préparation:
La recette d'origine vient de Carmen: cliques ici
Laver et couper les pommes, enlever les pépins et couper chaque quartier en trois et en tranches. Battre fortement les jaunes d'œuf avec le sucre, jusqu' à ce que vous obtenez un mélange mousseux. Fondant aux pommes et mascarpone blanc. Sans cesser de fouetter, ajouter le mascarpone, la crème fraîche, puis la farine à gâteau, la maïzena et le rhum. Ajouter les pommes en morceaux, mélanger doucement. Battre les blancs en neige et mélanger-les délicatement à la préparation précédente (moi au lieu de mettre les blancs dans la préparation, je mets la préparation dans les blancs en neige comme ça les blancs se cassent moins).
Ajoutez les pommes et faites-les cuire pendant 10 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps. Préchauffez votre four à 170 degrés. Fouettez les 4 œufs puis ajoutez les 150 g de sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajoutez le mascarpone. Additionnez ensuite la farine et la levure. Pour terminer, ajoutez la fleur de sel et la cannelle, mixez à peine. Recette de Gâteau fondant aux pommes et mascarpone. Épluchez les 2 pommes restantes et coupez-les en fines tranches. Coulez les cubes de pommes caramélisés dans la préparation, versez le tout dans votre moule préalablement beurré. Disposez les tranches de pommes en rosace. Saupoudrez de cassonade. Cuisez 45 minutes. Une fois cuit, attendez au moins 20 minutes avant de saupoudrer de sucre glace
Pour les étapes de préparation, Veuillez allez à la page suivante. publicité
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