Domaine de Peries Accueil > Domaine de Peries Le domaine de Périès est situé à l'ouest du département de l'Aude, au cœur du Pays Lauragais, grande région productrice de blé dur de qualité. Nous fabriquons nos pâtes avec notre culture de blé dur que nous développons sur des parcelles minutieusement sélectionnées et destinées exclusivement à notre production. Nous cultivons nos céréales dans une démarche responsable, respectueuse de bonnes pratiques agricoles, pour offrir au consommateur des produits sains de grande qualité. LA FABRICATION Nos pâtes sont fabriquées à base de deux farines différentes. La farine bise, moulue à la meule de pierre est très riche en fibres car elle conserve un peu de son, résidu de la mouture. Elle est donc particulièrement digeste et possède un goût authentique. L'autre farine, plus fine, est moulue par une petite minoterie locale et donne une pâte dorée plus légère et raffinée. Nous avons donné à nos produits des noms puisés dans le vocabulaire occitan en hommage à notre belle région: Cresta, Virona, Dentèla, Cauquilha … autant de noms qui « parlent le Languedoc », autant de formes en coquille en dentelle en torsade avec des tomates, de la betterave, des épinards, du basilic… UN STOCKAGE NATUREL Notre récolte est stockée dans des big-bag en chambre froide entre 5° et 7° degré, pour une parfaite et naturelle conservation de nos grains, à l'abri de toute attaque d'insectes (charançon du grain) et autres rongeurs.
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Aire pour camping-car
Le Domaine des Pères propose des emplacements de camping car sans aire de services (eau, Electricité) sous le régime de France passion ou de Bienvenue à la ferme. Le Moulin à huile
Fabrication d'huile personnelle
Horaires d'ouverture des apports
Professionnels et particuliers: Du Lundi au samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h FERME LE MERCREDI
Visite du Moulin
Notre Moulin peut être visité. Veuillez nous contacter à l'avance. Pour plus de renseignements
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Domaine De Prestige A Vendre Au Quebec
3, 90 €
Ingrédients: farine de blé dur, eau. Description
Informations complémentaires
Découvrez les pâtes artisanes du domaine de Périès, situé à l'ouest du département de l'Aude, au cœur du Pays Lauragais, grande région productrice de blé dur de qualité. C'est de cette production que sont issues ces pâtes 100% audoises! Aude Pays Cathare
Poids
0. 500 kg
Le samedi sur rendez-vous. Livraison possible (commande en ligne sur le site web). 2€ les Cresta farine naturelle, Dentéla ou Virona, à 4, 10€ les Dentéla sans gluten Basilic - 4, 50€ la gamme des Luxueuses aromatisées (encre, chataignes, cèpes, algues... ). 2, 85€ les pâtes pour soupes. Publicité
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met sur le marché cette maison de 2013 de 188. 0m² en vente pour seulement 550000 à Saint-Étienne-d'Orthe. Cette maison possède 6 pièces dont 5 chambres à coucher, une salle de douche et des sanitaires. L'extérieur de la maison vaut également le détour puisqu'il contient un beau terrain de 188. 0m² incluant une piscine pour profiter du soleil en été. Ville: 40300 Saint-Étienne-d'Orthe
(à 3, 94 km de Pey)
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Trouvé via: Iad, 31/05/2022
| Ref: iad_1057263
Détails
Mise en vente, dans la région de Pey, d'une propriété d'une surface de 187m² comprenant 5 chambres à coucher (490000€). La propriété comporte également une cuisine équipée. Maison a vendre a puy l evesque. Ville: 40300 Pey
Trouvé via: Bienici, 01/06/2022
| Ref: bienici_adapt-immo-7401421752
Mise sur le marché dans la région de Pey d'une propriété mesurant au total 234m² comprenant 3 chambres à coucher. Accessible pour la somme de 598000 €. Elle contient 5 pièces dont 3 chambres à coucher et une une douche. Trouvé via: Bienici, 30/05/2022
| Ref: bienici_immo-facile-3513762
vous fait découvrir cette maison de 1964 d'une superficie de 81.
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