2021-2022 2021-2022 2021-2022 2021-2022 2021-2022 2021-2022 2021-2022 L' Huile d'Olive Extra Vierge IGP Sicile Centonze est obtenue à partir de la selection des variétées d'olives les plus diffusées dans le territoire de la Sicile (Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla). Centonze - Case di Latomie 1 lt Variétés d'olives Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla Région (Siège entreprise) Sicilia Fruitée: Moyenne L' Huile d'Olive Extra Vierge IGP Sicile Centonze est obtenue à partir de la selection des variétées d'olives les plus diffusées dans le territoire de la Sicile (Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla). Ces olives ont des caractéristiques très différentes pour ce qui concerne la densité, la couleur, le parfum et la saveur mais si elles viennent habilement combinées, comme dans cette huile, elles arrivent à exprimer une harmonie parfaite. Arôme: Épicé et herbacé, fort et persistant. Saveur: Moyennement fruitée, ronde, corsée. Bien équilibrée, avec arrière-go ût de tomate, amande et artichaut.
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Huile d'Olive de Sicile, variété biancolila, proposée par l'entreprise Onélia. Ici, pas de mélanges d'huiles d'origines diverses. Uniquement des olives de Sicile. Un goût unique, un produit dont on ne se lasse pas. Le bidon de 5L. (12€50 le litre)
Rupture de stock
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Cette huile d'olive extra vierge de Sicile, certifiée biologique, est l'une de nos huile d'olive extravierge les plus vendues, depuis des années. Nous l'avons sélectionnée pour son got, sa douceur et sa qualité incomparables, unanimement appréciés. ORIGINE: Région de Sicile, ville de Caltanissetta. PRODUCTEUR: OLIO ARKE E NATURA. COMPOSITION: Huile d'olive extra vierge BIO, variété "Moresca" 100%. Acidité: 0, 3%. C'est une huile d'olive de catégorie supérieure, pressée directement par le producteur aprs la récolte, sans aucun autre traitement. Olives récoltées la main du 10 octobre au 15 novembre. COMMENT LA DEGUSTER: Son parfum équilibré allie la tomate mre, l'artichaut et les herbes aromatiques, avec un final délicat d'amande et de sauge. Elle est douce et fruitée, trs équilibrée entre le piquant et l'amer. Idéale crue pour les salades, les poissons, les viandes, et pour toutes les cuissons. PLUS D'INFO: Cette huile extra vierge BIO a remporté plusieurs concours internationaux, dont deux années de suite (2012 et 2013) la médaille d'or de la meilleure huile d'olive extravierge BIO au BIO d'Andria (Pouilles).
Assurément la Sicile offre des huiles d'olive d'exception, pour certains amateurs éclairés les meilleures huiles d'olive du monde.
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