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Synopsis
À l'époque de leur jeunesse, dans les années 80, Sam Brenner, Will Cooper, Ludlow Lamonsoff et Eddie « Fire Blaster » Plant ont sauvé le monde des milliers de fois… en jouant à des jeux d'arcade à 25 cents la partie. Mais aujourd'hui, ils vont devoir le faire pour de vrai… Lorsque des aliens découvrent des vidéos d'anciens jeux et les prennent pour une déclaration de guerre, ils lancent l'assaut contre la Terre. Pixels - Bande-Annonce VF - YouTube. Ces mêmes jeux d'arcade leur servent de modèles pour leurs attaques. Cooper, qui est désormais Président des États-Unis, fait alors appel à ses vieux potes pour empêcher la destruction de la planète par PAC-MAN, Donkey Kong, Galaga, Centipede et les Space Invaders… Les gamers pourront compter sur l'aide du lieutenant-colonel Violet Van Patten, une spécialiste qui va leur fournir des armes uniques...
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Couvrir et cuire à feu doux 10 minutes. 9
Mélanger les ingrédients du yogourt à l'ail dans un bol. Réserver. 10
Servir décoré d'aneth, pétales de rose et graines de grenade. Accompagner du yogourt à l'ail. Catégories
Plats végétariens
Riz et grains
Recette Riz Iranienne
C'est prêt à déguster. Déposer la partie croustillante sur le dessus. Ajouter quelques grains de grenade et un peu de verdure: coriandre fraîche, persil ou salade. Photos
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Recette Riz Iraniens
Prendre une casserole à fond épais et relativement grande telle qu'une cocotte, faire revenir le riz dans une petite quantité de ghee(beurre clarifié) chauffé, faire en sorte de bien enrober les grains de riz dans le ghee, bien mélanger jusqu'à ce que les grains de riz deviennent un peu translucides. Ajoutez 2 volumes d'eau chaude aromatisée au bouillon de volaille, à la cannelle et au cardamome pour un volume de riz, l'eau doit être bouillante lorsqu'on la verse sur le riz. Sinon, avec le choc thermique produit par l'eau froide, les grains de riz se cassent. Salez en début de cuisson et laissez cuire 15 minutes environ à feu moyen à couvert. Recettes de riz iranien : des idées de recettes faciles et originales. On attend que toute l'eau soit absorbée par le riz. On mélange une ou deux fois avec une cuillère en bois pendant ce temps là, juste pour éviter que le riz n'accroche. Lorsque l'eau est évaporée, on arrête le feu: le riz est alors encore un peu al denté. Arrêtez le feu et laissez couvert 2 minutes cela permet aux grains de riz de finir leur cuisson tranquillement.
Recette Riz Iraniennes
Ne remuez pas. Déposez le reste de riz sur la première couche, sans entamer celle-ci, en façonnant une petite pyramide avec vos mains. Poulet biryani au riz Iranien - Amour de cuisine. Faites-y quelques trous avec le manche d'une cuillère en bois (sans aller jusqu'au fond) pour permettre à la vapeur de circuler. Arrosez le riz avec 7 cl d'eau, couvrez la casserole avec un torchon puis posez le couvercle par-dessus avec un poids pour éviter que la vapeur ne s'échappe. Laissez cuire 8 minutes sur feu vif puis 25 minutes minimum sur feu très doux (la cuisson peut être prolongée jusqu'à 1 h). 5
Décollez les bords du riz avec un couteau, posez une grande assiette plane sur la casserole et retournez le gâteau d'un coup sec. Servez à la cuillère en dosant bien croûte et riz moelleux.
Riz Iranien Recette
– Etape 4: Dans votre poêle / casserole / wok préféré, faire chauffer 75g de beurre + 1, 5 càs de yaourt + 1 bonne pincée de safran réduit en poudre + 75ml d'eau et ajouter 2 louches de riz (ou spatules, enfin vous voyez, pas des petites cuillères mais des gros « chplof » massifs et peu raffinés). Bien mélanger et étaler. C'est ce qui donnera le fond croustillant et délicieux. Ensuite, spatule par spatule, ajouter le riz dans la wok en formant une pyramide égyptienne. C'est pour que la chaleur circule mieux. Là, avec un couteau ou une baguette chinoise, forme 5-6 trous dans le riz, en touchant le fond. Recette riz iranienne. Couvrir et faire cuire à feu élevé pendant 6-7 minutes, ça va faire plein de bruit et commencer à bien griller, c'est normal. – Etape 5: Puis, enlever le couvercle et mettre 125ml d'eau + 1 càs d'huile sur le riz. Mettre à feu très doux et couvrir. Si votre couvercle n'est pas bien hermétique, mettez un torchon humide (qui ne prendra donc pas feu) tout autour pour sceller. Laisser cuire ainsi, lentement, pendant 50 minutes.
Mais pour moi cette recette restera toujours l'originale. J'espère t'avoir fait saliver avec cette recette! Si tu ne connais pas la cuisine iranienne, cours la goûter: il n'y a rien de plus savoureux et de plus fin que la cuisine venue d'Iran.