Les 40 hectares de vignes du château Figeac se situent dans l'ouest de l'AOC Saint-Émilion, en bordure de Pomerol, sur 3 collines de graves güntziennes qui donnent à ce Premier Grand Cru Classé son identité. Une autre de ses particularités tient à son encépagement, qui fait du merlot le cépage minoritaire, avec 30% contre 35% aux deux cabernets, le franc et le sauvignon. Après une récolte manuelle de raisins riches et concentrés, la vinification est traditionnelle et parcellaire, avec pour but de révéler la matière, notamment par 15 à 18 mois d'élevage en barriques intégralement neuves, pour une production d'environ 120 000 bouteilles. Chateau figeac 2011 relatif. Il y a de belles choses dans ce Premier Grand Cru: de l'élégance et de l' harmonie, de l'équilibre et de la complexité, de la force et beaucoup de fruits. C'est un Saint-Émilion à patienter de nombreuses années.
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Chateau Figeac 2011 Qui Me Suit
Une belle acidité avec des tanins précis et du caractère.
Château Figeac 2011 est Saint Emilion Grand Cru Classé qui possède du corps, de la consistance, avec une belle acidité. Longueur merveilleuse. Une très belle bouteille à conserver durant quelques années. Château Figeac 1er Grand Cru Classé B 2011 Saint-Emilion Rouge. Bettane & Desseauve, édition 2014: 17/20 "Vin complet pour le millésime, notes florales et ferrugineuses classiques, corps équilibré, tanin noble, avenir garanti. " Château Figeac est un splendide domaine situé en face de Château Cheval Blanc. Outre une vieille rivalité les 2 crus ont en commun de se situer sur un terroir unique dénommé Graves de Saint Émilion. De nos jours les 40 hectares de la propriété font de Château Figeac le plus vaste domaine de l'appellation. Détenu par la famille Manoncourt, le Château est considéré par ses propriétaires comme le meilleur cru de St-Émilion. En savoir plus sur Château FigeacTous les vins de Saint-Emilion, appellation de Bordeaux.
Chateau Figeac 2011 Complet
Comment est élevé le vin Château Yon-figeac 2011 rouge? Ce vin est élevé en cuve et en fût. Quand est-il conseillé de boire le Château Yon-figeac 2011 rouge? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2024. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Yon-figeac 2011 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C. Chateau figeac 2011 qui me suit. Avec quel plat servir le vin Château Yon-figeac 2011 rouge? Ce vin s'accordera parfaitement avec: faisan aux raisins. Production:
60 000 bouteilles
élevage:
En cuve et en fût
température:
16 à 18 °C
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", se souvient Eric d'Aramont, qui signe son second millésime sans Thierry Manoncourt, décédé en août 2010. "Nous visons 45 hl/ha pour finir après un usage serré du tri optique à 38hl/ha. Il y a aura 65% de grand vin en 2011, contre 80% en 2010". Après un 2010 à 13, 8° (un record Figeac), "2011 est au final assez classique dans les vins". L'échantillon, équilibré par trois tiers des deux cabernets et merlot, est ouvert en attaque, crémeux, avec une pointe d'austérité qui devrat se tendre encore par l'élevage, 100% fûts neufs. La finale très cabernet reste dans l'esprit épicé des 2010 sans chaleur. 2011 Château Figeac Saint-Émilion Grand Cru (Premier Grand Cru Classé) | Vivino. Le Point
par Jacques Dupont le 17/05/2012
Fruits noirs, touche épicée, bouche ample, souple, moelleuse, très beaux tanins veloutés en bouche. Une finale vive qui prolonge le plaisir. Elegant, raffiné, tanins délicats... O= 2018 G= 18 ans
89-92 / 100
par Ian D'Agata le 12/05/2012
Deep ruby. Ripe, aromatic nose of dark berries, licorice and flowers, complicated by a mineral nuance. Spice and pepper notes complement cassis and minerals on the palate, with a whiff of blood orange adding lift.
Chateau Figeac 2011 Relatif
Notes de dégustation Figeac 2011 possède un très bel équilibre en bouche avec ce joli assemblage. La bouche exprime de belles notes de fruits rouges (framboise, cassis et cerise). Le tout, avec des tanins ronds et une agréable fraîcheur. Il bénéficie d'un très beau potentiel de garde
Accords mets-vin et Service Ce vin accompagnera à merveille une viande rouge, du gibier ou encore du fromage. Vignoble Le vignoble est présent sur 40 hectares de vignes, à l'ouest de Saint-Emilion en bordure de Pomerol. Le sol est composé de graves günziennes. Château Figeac 2011 vin rouge Saint-Émilion Grand Cru. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Vinification et élevage - Vendanges manuelles - Elevage en cuves bois et inox durant 15 à 18 mois
Gilbert & Gaillard magazine
95 / 100
le 19/02/2015
Deep vibrant red with purple-blue highlights. Lovely fresh red fruit (raspberry) and refined oak with mocha and biscuity accents on the nose. Supple, fleshy palate with silky tannins, wonderful acidity and unobtrusive power. A delicate, fresh and crunchy style. Vinum
18, 5 / 20
Une grande proprtion de C abernet a constitué un avantage en 2011. Figeac figure par conséquent une fois de plus parmi les meilleurs achats à faire 2011: fruité, dense, tanin croquant, finale de petits fruits rouges intense. Il a les proportions parfaites d'un classique et un excellent potentiel de garde. 2020 à 2030. GaultMillau
18, 5 / 100
Magnifique nez d'une race incomparable avec une palette délicatement susurrée dans un équilibre très aérien. La texture est au-delà de la soie. Toujours son style en finesse avec une extraction délicieusement subtile. Chateau figeac 2011 complet. Un vin troublant. Decanter Magazine
17, 25 / 20
le 31/12/2014
Fragrant violet and spicy fresh blackcurrants with nice purity of expression.
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