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Pastilla Sucrée Aux Pommes La
Faites-les dorer environ cinq minutes au four. Laissez-les sécher et refroidir sur de l'essuie-tout. Faites griller les amandes effilées dans une poêle sèche. Confectionnez la pastilla. Pour ce faire, reprenez le moule rond et plat. Sur le fond, déposez une feuille de brick cuite et étalez-y une couche de mélange aux pommes. Déposez une autre feuille de brick et une autre couche de pommes. Terminez par une feuille de brick. Saupoudrez d'amandes effilées grillées. Astuce
Découpez la pastilla en morceaux avec un couteau aiguisé et servez. Délicieux également avec une boule de glace vanille. Recevez nos délicieuses recettes pour cuisiner et pâtisser facilement au quotidien
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Autres recettes au succès garanti
Un dessert léger et raffiné. Ingrédients
250 g de feuilles de pastilla
4 pommes pelées et coupées en petits morceaux
50 g de raisin secs
25 g de beurre
25 g de sucre semoule
1/2 cuillère à café de cannelle
3 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès
Amandes effilées grillées pour servir
Réalisation
Difficulté
Préparation
Temps Total
1
Faire tremper les raisins secs dans de l'eau pendant 15 minutes, puis les égoutter et les sécher. Dans une poêle sur feu doux, déposer le beurre, les morceaux de pommes, le sucre, la cannelle et le vinaigre, et laisser cuire pendant 15 minutes. Puis ajouter les raisins secs. Laisser refroidir ce mélange. 2
Faire dorer les feuilles de pastilla dans un bain d'huile ou au four (dans ce cas, les badigeonner de beurre). Les laisser sécher et refroidir. Pour finir
Sur un plat de service, disposer une feuille de pastilla, puis déposer par-dessus de la préparation aux pommes et aux raisins secs. Déposer une autre feuille et une autre couche de la préparation, une troisième couche de la même façon.
Pastilla Sucrée Aux Pommes Alsacienne
Ingrédients:
250 g de feuilles de pastilla
4 pommes pelées et coupées en petits morceaux
50 g de raisin secs
25 g de beurre
25 g de sucre semoule
1/2 c. à café de cannelle
3 c. à soupe de vinaigre de Xéres (facultat if)
amandes effilées grillées pour servir
Préparation:
Faire tremper les raisins secs dans de l'eau pendant 15 min puis les égoutter et les sécher. Dans une poêle sur feu doux, déposer le beurre, les morceaux de pomme, le sucre et la cannelle le vinaigre et laisser cuire pendant 15 min, puis ajouter les raisins sec. Laisser refroidir ce mélange. Faire dorer les feuilles de pastilla dans un bain d'huile ou au four (dans ce cas, les badigeonner de beurre). Les laisser sécher et refroidir. Sur un plat de service, disposer une feuille de pastilla, puis déposer par-dessus de la préparation aux pommes et aux raisins secs. Déposer une autre feuille et une autre couche de la préparation, une troisième couche de la même façon. Décorer avec les amandes effilées préalablement grillées au four.
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Pastilla Sucrée Aux Pommes A La
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Marie Claire
Cuisine et Vins de France
Desserts
Desserts aux fruits
Mis à jour le 18/05/2022 à 11:30
Les roses de pommes feuilletées, un dessert à la fois romantique et esthétique! Chaque bouchée offre une explosion de saveurs à la fois sucrées et acidulées. Leur format individuel les rend plus pratiques à déguster lors d'un pique-nique champêtre. Infos pratiques
Nombre de personnes 4
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Degré de difficulté Facile
Coût Bon marché
Les ingrédients de la recette
2 pommes rouges
2 rouleaux de pâte feuilletée
2 c. à soupe de confiture d'abricot
1 c. à soupe de jus de citron
Sucre glace
La préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180 °C. Beurrez un moule à muffins. Coupez les pommes en deux, retirez le trognon puis coupez-les en tranches fines avec leur peau à l'aide d'une mandoline. Mettez les tranches au fur et à mesure dans un bol allant au micro-ondes rempli d'eau citronnée. Faites-les chauffer au micro-ondes 2 min, puis égouttez-les.
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Marmignon J.
publié le 03/11/2021
suite à une commande du 23/10/2021
Correspond à mes attentes
Composition
94% coton
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coton peigné
Conçu pour durer (avec votre aide! ) Bon pour la planète et votre portefeuille: nous vous recommandons un lavage à 30°C
Ne pas utiliser de sèche-linge
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Achel par Lemahieu
C'est le nom de la marque créée par Henri Lemahieu en 1964, en détournant ses initiales HL.
Marinière Rouge Homme 2017
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En réalité, il semblerait que ces fameuses rayures étaient surtout un moyen de réduire les coûts de fabrication, la teinture indigo étant très chère à l'époque.... A sa conquête des stations balnéaires de la belle époque jusqu'à nos jours! C'est à la fin du XIXe siècle et au début du XXe siècle, avec la découverte des bains de mer et des joies de la plage, que ses fameuses rayures vont conquérir l'espace public. Marinière rouge homme 2017. A la belle époque, les costumes de bain, les serviettes et tentes de plages s'habillent de rayures. La mode balnéaire est née! Les grands couturiers comme Coco Chanel dès 1917, Yves Saint-Laurent en 1962 puis Jean-Paul Gautier donneront définitivement à la marinière homme ses lettres de noblesse. Aujourd'hui encore, la marinière classique, à col bateau et manches 3/4, rayée bleu et blanc reste une référence indémodable. Dès qu'on parle de marinière, c'est l'image de ce modèle classique - blanc à rayures bleues - qui vient à l'esprit! Proche de l'original, c'est lui qui symbolise le mieux, dans l'imaginaire collectif, l'univers des marins et plus largement le bord de mer (surtout en Bretagne!