Recettes / Saute de porc en cocotte minute
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Recette Sauté De Porc En Cocotte Minute Crafts
de course
Ingrédients
1 Rôti de porc de préférence dans l'échine de 1 kg 1 Oignon 2 échalotes 2 gousses Ail 0, 5 Verre de vin blanc 1 Bouquet garni 1 Feuille de laurier 2 cuil. à soupe Huile d'olive
Sel
Poivre Calories = Moyen
Étapes de préparation
Piquez le rôti d'éclats d'ail. Insérez le laurier sous la ficelle. Épluchez et émincez l'oignon et les échalotes. Faites revenir le rôti dans la cocotte-minute avec l'huile. Ajoutez l'oignon et les échalotes. Déglacez avec le vin blanc et fermez la cocotte. Laissez cuire 20 min. Ouvrez la cocotte, salez, poivrez, ajoutez un 1/2 verre d'eau et le bouquet garni. Refermez et remettez à cuire 20 min. © Perrin/Sucré salé
Astuces et conseils pour Rôti de porc cocotte minute
Servez avec des pommes de terre.
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Recette publiée le Dimanche 19 Septembre 2010 à 7h30 La recette trouvée est proposée par La cuisine de Lustucrubleu Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!
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+41 (0) 900 639 639 1. 49 CHF/min depuis réseau fixe suisse
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Lost & Found: objets perdus (dans l'avion):
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Posting Date May 20, 2022Job Number 22083430Job Category Rooms & Guest Services OperationsLocation The Ritz-Carlton Hotel de la Paix Geneva, Quai du Mont-Blanc 11, Geneva, Cenevre, Switzerland VIEW ON MAPBrand The Ritz-CarltonSchedule Full-TimeRelocation?
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