Comment cuisiner de paille d'or et de gâteau? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef! Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de paille d'or et de gâteau de votre choix. La suite après cette publicité
Dernières recettes de paille d'or et de gâteau par les Gourmets
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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes
J'ai compris! de course
Ingrédients
Pour les biscuits
70 g Farine 30 g Cacao non sucré 40 g Beurre 30 g Sucre roux Calories = Très élevé
Pour la crème
150 g Chocolat blanc à pâtisser 50 cl Crème liquide 10 g Beurre 1 pincée Vanille en poudre Calories = Très élevé
Étapes de préparation
Préparez les biscuits: dans un saladier, mélangez la farine avec le cacao et le sucre. Incorporez le beurre mou et un peu d'eau et travaillez la pâte jusqu'à obtenir une texture homogène. Formez une boule et réservez au frais pendant 30 min. Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Etalez la pâte sur une épaisseur d'environ 2 min puis, à l'aide d'un emporte pièce, découpez des petits ronds. Réductions - Paille d'Or | Ma vie en couleurs. Déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et enfournez pour 12 à 15 min. Laissez refroidir. Préparez la crème vanillée: hachez le chocolat blanc et déposez-le dans un saladier. Versez la crème dans une casserole, ajoutez la vanille et faites chauffer.
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4, 70 €
Débutant
5 minutes
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Proposition de flaconnage
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+
Capsule service 24/410
0, 25 €
Matériel nécessaire
Cuillère doseuse blanche 2 mL
0, 20 €
Ingrédients
Phase Ingrédients% estimé ~100 ml (avec cuillère)
A Huile végétale Sésame BIO
97. 20 100 ml
A Nacre minérale Mica poudre d'or
0. 85 1 cuillère de 2 ml
A Fragrance cosmétique naturelle Baby Doll
1. 95 60 gouttes
Documents à consulter avant de commencer votre préparation:
Mode opératoire:
1/ Mettez le mica poudre d'or et la fragrance baby doll directement dans le flacon. 2/ Complétez le flacon avec l' huile végétale de sésame. Recettes lu paille d'or : Toutes les recettes. 3/ Fermez le flacon et agitez. C'est prêt! Utilisation:
Pour faire rayonner votre beauté, appliquez cette huile pailletée sur votre corps. On adore:
le double usage de cette huile qui nourrit la peau, tout en la sublimant de paillettes. Une jolie touche glamour pour les fêtes de fin d'année! Précautions:
Bien agiter avant emploi afin de remettre le mica en suspension.
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Tranches napolitaines en Paille d'or: Original, facile à réaliser et sans cuisson, ce dessert est réalisé avec des gâteaux Paille d'or garnis de glace à la vanille et servis avec un coulis de fraises et framboises et de la chantilly. Découvrez notre recette étape par étape pour confectionner ce dessert qui plaira aux petits comme aux grands. Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson Pas de cuisson
Ingrédients: pour 4 personnes
1 paquet de biscuits Paille d'or de Lu
40 cl de glace vanille
150 g de fraises
100 g de framboises
20 cl de crème liquide très froide
50 g de sucre glace
Préparation: Tranches napolitaines en Paille d'or
———-
Sortez la glace du congélateur un peu à l'avance pour l'assouplir. Rincez et équeutez les fraises. Recette paille d or maison ossature bois action. Réservez 8 framboises pour le décor, mettez les autres dans le bol d'un mixeur avec les fraises et le sucre glace. Mixez pour obtenir un coulis. Versez-le dans un bol. Montez la crème liquide très froide en chantilly ferme. Réservez-la au frais. Posez trois Paille d'or dans chacune des quatre assiettes de service.
Recettes
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Gâteau chocolat & paille d'or
Voilà une recette de gâteau au chocolat sans cuisson qui devrait plaire aux gourmands. Il est composé d'un fond de petits oursons en guimauve et alterne de fines couches de ganache au chocolat avec des biscuits paille d'or, de la framboise pour finir avec du pralin croustillant. Ingrédients
10
400 g de chocolat noir aux éclats de noisettes
80 g de beurre
20 cl de crème liquide (légère ou non)
une quinzaine d'oursons
la guimauve
une grosse poigne de pralin
un paquet de petits gâteaux
Paille d'Or
Préparation
Mettez sur feu moyen, dans une casserole, le chocolat noir cassé en carrés, le beurre coupé en morceaux et la crème liquide. Remuez avec une cuillère en bois pour obtenir une ganache au chocolat lisse. Tapissez un moule à cake (ou une terrine) de papier sulfurisé en le laissant déborder sur les bords et déposez une couche d'oursons à la guimauve qui serviront de base au gâteau. Recette paille d ou maison appartement. Recouvrez les oursons avec une couche de chocolat, assez pour recouvrir les oursons, mais sans qu'elle soit trop épaisse.
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