Question:
savez-vous par quoi remplacer l'alcool dans des recettes? par exemple le lapin avec du vin blanc, le chou de la choucroute au vin blanc, les moules... ça donne du goût au plat, par quoi peut on remplacer? Merci pour vos conseils;)
Chev
2010-01-27 09:29:17 UTC
Je me pose souvent la même question car mon compagnon ne tolère plus du tout l'alcool, même cuit, j'en suis à me demander si ce n'est pas une lubie son truc... Enfin bref, jusqu'ici je n'ai pas trouvé de solution idéale. Le bouillon de viande peut remplacer le vin rouge, ou éventuellement la sauce soja, pour donner du corps à une sauce "rouge". Le bouillon de viande donne aussi bon goût à tes sauces à la crème. Pour remplacer le vin blanc, le citron peut convenir dans certaines recettes. Par quoi remplacer la mousse d alcool dans. cabron92
2010-01-27 16:23:04 UTC
dans certains cas, comme pour les moules marinières, ma mère utilisait du vinaigre et c'était tout aussi bon. je crois, mais je ne suis pas expert, que dans certains cas comme celui-la, le vin blanc est un exhausteur de goût, non pas un ingrédient technique comme pour un déglaçage.
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Hello Gérard Weiss a écrit: L'alcool ménager ou l'alcool à bruler était du méthanol mais aujourd'hui, c'est de l'éthanol à 85° ou 90°. Depuis quelques temps, on en trouve même à 95° dont 90% d'éthanol selon l'étiquette. Intermarché et magasins de bricolage. Exact, en grande surface ou magasins de bricolage, on trouve des alcools à 90% ou 95%: Alcool à brûler 90 Alcool ménager 90 Alcool technique 95: probablement proche du suivant Alcool industriel 95: J'en ai sous la main et je copie la composition: marqué éthanol dénaturé. Alcool éthylique: 95% vol. Par quoi remplacer la mousse d alcool 1. Contient du méthanol, concentration = 2% Reste 3%, probablement H2O et un peut-être un peu de produit indéterminé. Mais le produit principal pour la dénaturation est bien le méthanol. Les deux premiers sont probablement équivalents, 90%, odeur pas terrible, donnent un trouble important lorsqu'on ajoute de l'eau (comme l'anisette), je les réserve pour les bains de pieds. L'alcool industriel ne donne pas ce trouble, je viens de tester: seulement de petites bulles qui montent rapidement à la surface, mais ça vient peut-être de l'eau du réseau.
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Penses à la cuisine asiatique qui se passe de vin, au délicieux curry par exemple. Comme il a déjà été dit, utilises beaucoup d'herbes aromatiques qui font des miracles.
Retrouvez toute notre gamme d'ingrédients pour nettoyer et entretenir votre maison. Bicarbonate de soude, acide citrique, percarbonate de soude, cristaux de soude, savon, vinaigre blanc, mousse d'alcool sont les 7 ingrédients indispensables pour fabriquer tous ses produits d'entretien maison. Faire sa lessive ou encore son produit vaisselle vous sera alors possible! Alors dites stop aux produits ménagers toxiques. Il y a 25 produits. Remplacer de l'alcool dans les recettes. Affichage 1-12 de 25 article(s)
Filtres actifs
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Quelle colle utiliser pour recoller du papier peint? Appliquez la colle de retouche grâce à l'embout du tube, s'il s'agit d'un papier peint posé il y a un certain temps. Si le papier peint qui se décolle vient d'être posé, utilisez un pinceau fin et la colle d'origine pour le faire. Pressez ensuite le lé de papier peint contre le mur. Comment recoller du papier? 1 – Préparer une petite quantité de colle à papier peint et décoller délicatement le papier, pour appliquer la colle. 2 – Repositionner simplement le papier. 3 – Maroufler à l'aide d'une brosse à tapisser. 4 – Passer une éponge humide pour nettoyer le surplus de colle. Quelle colle pour retouche papier peint? La Colle finitions & retouches de Quelyd est un colle sans solvant, prête à l'emploi qui permet de coller tous les papiers peints dans les endroits difficiles (angles de murs ou plinthes) ainsi que les papiers peints décollés. Elle est même efficace dans les pièces humides. Colle pour peau pharmacie de. De plus, elle est facile à appliquer. Comment faire disparaître les traces de griffures?
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Pour le corps, je reste chez Clarins avec la Crème Solaire Corps 50+. Elle résiste à l'eau et à la transpiration, sa texture fine et son fini sec sont un vrai plaisir à l'application. N'oublions pas qu'il est recommandé de limiter son temps d'exposition au soleil et de ne pas s'exposer entre 12h et 16h. Sur ce créneau, les rayons de soleil sont les plus forts. Mes après-soleils chouchous? Colle de contention Sigvaris Fix - Insuffisance veineuse. Après une journée à la plage ou à la piscine, on prend le temps d'apaiser et de réparer sa peau. Le sel et le chlore ont tendance à déshydrater la peau, il est donc essentiel de prendre une douche pour les éliminer. J'utilise alors la Sunny Merveilleuse Gelée de douche Payot tout en un, corps, visage et cheveux. Sa technologie micellaire nettoie efficacement et élimine tout en douceur le sel, le chlore et les crèmes solaires. Ma peau est confortable et mes cheveux sont doux et démêlés avec un divin parfum de vacances. Ensuite, j'applique le Golden Tan Maximiser Baume Après-Soleil de Lancaster. Ce soin après-soleil apaise immédiatement et réduit les risques de desquamation, pour une peau souple et hydratée.
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Cela est encore plus vrai lorsque l'été s'installe. J'exfolie ma peau avec le Gommage Scrub Littoral d'Algologie. Très onctueux, à base de sel de Guérande, 100% naturel, il exfolie en douceur et apporte à la peau les minéraux et oligo-éléments indispensables à son éclat. La peau retrouve toute sa douceur et un effet soyeux. Pour le visage, j'opte pour une exfoliation douce avec le Gommage Visage Monoï d'Inuwet. Composées de sucre et d'huiles végétales d'origine naturelle, l a formule et la texture permettent une exfoliation non-abrasive, tout en douceur. J'adore son odeur de monoï et de coco, idéale pour l'été. Ensuite, je n'oublie surtout pas l'hydratation. Une peau sèche est plus sensible et donc plus susceptible de souffrir des rayons UV. Pour le corps, j'opte pour le Lait Corps Hydratant Velours de Clarins. Ce lait hydratant corps à la texture légère et fondante apporte instantanément à la peau confort, souplesse et douceur. Colle pour peau pharmacie test. Un subtil parfum de néroli enveloppe le corps de ses notes florales et hespéridées.
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Enrichi en beurre de Karité d'origine naturelle, ce baume nourrit et revitalise ma peau intensément après l'exposition au soleil et prolonge mon bronzage. Pour le visage, je me dirige vers Le Soin Repulpant d'Absolution. Ce masque crème BIO hydratant et anti-âge nourrit et régénère la peau en profondeur. Idéal après une exposition au soleil. Astuce n°4: Et si on optait pour un auto-bronzant? Envie d'arborer un joli hâle doré sans passer par la case exposition au soleil? L'auto-bronzant est la solution. Crème visage Immortelle Précieuse L'Occitane. Pour cela, j'ai choisi la Gelée Auto-Bronzante Express Auto-Bronzant Visage & Corps. Ce produit s'applique rapidement et sans trace. Un véritable hâle doré intense, express et naturel. Sa texture fraîche légère et non grasse permet de s'habiller aussitôt. Avant, pendant ou après les vacances, cet auto-bronzant est mon meilleur allié pour un hâle doré à volonté. Attention tout de même, l'autobronzant ne dispense pas l'utilisation d'une crème solaire en cas d'exposition. Vous connaissez désormais toutes mes astuces pour préparer sa peau au soleil, vivre un bel été sans coup de soleil et arborer un joli bronzage à la rentrée.
L'été est enfin là! Le soleil, la piscine, la plage … C'est le moment idéal pour adopter une routine afin de préparer sa peau avant l'exposition au soleil et éviter le coup de soleil! Découvrez mes 4 astuces pour préparer sa peau au soleil et arborer un bronzage doré comme on aime. Astuce n°1: Booster sa peau avec des compléments alimentaires solaires
Les compléments alimentaires sont la solution pour préparer l'organisme à l'exposition au soleil. Ils permettent notamment de stimuler la production de mélanine responsable du bronzage. Colle pour peau pharmacie sur. C'est pourquoi j'opte pour le Complexe Soleil Actif de D-Lab. Ses effets? Accélère et magnifie le bronzage, stimule la production de mélanine, pigmente naturellement la peau et renforce les défenses naturelles. Ma peau dispose alors de tous l es nutriments pour être souple, douce, sublime et se défendre contre les effets néfastes des rayons UV. Astuce n°2: Hydrater et exfolier sa peau
Gommer et hydrater sa peau, c'est le combo pour avoir une peau éclatante au quotidien.
FORMES et PRÉSENTATIONS Sutures cutanées adhésives stériles. COMPOSITION Support élastique 100% polyamide. Stérile. PROPRIÉTÉS Haute tolérance cutanée, idéal pour les peaux sensibles. Support perméable qui réduit le risque de macération. Adhésivité préservée dans le temps. Bords arrondis pour limiter le décollement. Application indolore et résultat esthétique optimal. INDICATIONS Fermeture cutanée de petites plaies franches, sans tension et sans perte de substance. En combinaison avec des fils, des agrafes ou de la colle cutanée pour améliorer l'aspect final de la cicatrice. Faut-il choisir un pansement en fonction de sa peau ? - Magicmaman.com. En remplacement des points de suture retirés précocement. RENSEIGNEMENTS ADMINISTRATIFS