Quiche au Salami Danois - Berni
Détails de la recette
Ingrédients
une pâte feuilletée
2 tomates coupées en lamelles
100 g de salami coupé en tranches fines
3 œufs
25 cl de crème fraîche
une cuillère à café de moutarde
sel et poivre
herbes de Provence
Temps
Préparation | 00:45 h
Cuisson | 00:40 h
Quand le Danemark rencontre la Lorraine! Réalisation étape par étape
1. Sortez au préalable la pâte feuilletée du frigo (environ un quart d'heure avant de commencer la recette) et préchauffez votre four à 180°C. 2. Faites précuire la pâte dans un moule adéquat pendant 10 minutes. 3. Feuilleté au salami rose. Pendant ce temps, battez les œufs et la crème fraîche dans un saladier, ajoutez-y le sel et le poivre, puis réservez. 4. Après avoir sorti la pâte du four, badigeonnez-en le fond de moutarde, répartissez-y les tomates puis le salami avant de verser sur le tout la préparation réalisée plus tôt. 5. Saupoudrez d'herbes de Provence et enfournez 40 minutes à 180°C.
Feuilleté Au Salami Sandwich
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Feuilleté Au Salami Calories
Une très belle tourte d'Italie du nord. Réalisation
Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total
Facile
30 mn
40 mn
10 mn
1 h 20 mn
1
Pelez les oignons et émincez -les finement. Faites chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle et faites-y revenir les oignons à feu doux pendant 5 minutes. 2
Otez la peau qui recouvre le salami et coupez-le en petits dés. Ecalez les oeufs durs et hachez -les. Hachez également les olives. Pelez l'ail. Ecrasez finement la ricotta à l'aide d'une fourchette ou mélangez le fromage blanc et la crème fraîche. Recette au salami - 40 recettes sur Ptitchef. 3
Lorsque les oignons sont cuits, laissez-les tiédir. Passez l'ail au presse-ail au-dessus d'une terrine, ajoutez le salami, les olives, la ricotta, le parmesan, les oeufs durs, le sel et quand ils sont tièdes, les oignons. Mélangez bien. 4
Allumez le four thermostat 6 (200°C). Divisez la pâte feuilletée en deux et faites-en deux disques de 25 cm de diamètre. Garnissez un moule à quiche de 23 cm de diamètre avec un disque. Versez ensuite la préparation précédente dans le moule en lissant la surface à la spatule.
Feuilleté Au Salami Rose
7 Déposer du papier sulfurisé sur une plaque de four et y déposer le feuilleté tressé. Cuire 20-25 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée à une température de 180 degré C. 8 C'est prêt! Servir chaud (pour que le fromage soit bien coulant) avec une salade. Feuilleté au salami sandwich. Bonne dégustation! Ingrédients 5 Tranches de fromage Habanero Fromage blanc à tartiner Instructions 1 Dans un premier temps s'assurer d'avoir tous les ingrédients mentionnés tout en haut. Feuilleté tressé au Salami
* Livraison Canada - États-Unis et Europe. Les frais ne sont pas calculés sur le site pour l'Europe et les Etats-Unis, ils sont fixés par nos transporteurs et sont à la charge du client. Veuillez nous contacter pour plus d'informations à ce sujet:
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L'Atelier Trolez assure la gestion de son bon déroulement, la conformité des travaux et le respect des délais. Garantie La couverture globale de votre projet par toutes les garanties légales obligatoires: garantie décennale du maître d'œuvre et des différents intervenants sur le chantier. Faire appel à un maître d'œuvre, c'est faire le choix de rester acteur de son projet immobilier dans les meilleures conditions d'accompagnement et de garanties. Matthieu Bramoullé, maître d'œuvre de l' Atelier Trolez. La double expérience de Matthieu Bramoullé, qui a d'abord exercé 12 ans comme ingénieur en construction navale et offshore, est un atout précieux. De cette expérience, il a gardé:
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Construire sa maison avec l' Atelier Trolez: les grandes étapes.
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