» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gateau d'anniversaire en forme de château
La maison sous la neige classique
Un peu d'originalité! Faisons fi de la traditionnelle bûche de Noël et restons au coin de l'âtre de cette maison sous la neige
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La maison sous la neige
Un peu d'originalité! Faisons fi de la traditionnelle bûche de Noël et restons au coin de l'âtre de cette maison sous la neige. 4 avis
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La maison sous la neige facile
Un peu d'originalité! Faisons fi de la traditionnelle bûche de Noël et restons au coin de l'âtre de cette maison sous la neige
Envie d'un dessert déco qui change, Familscope vous propose de réaliser à partir de biscuits un petit chalet de Noël! Aussi bon que beau et tellement amusant à faire en famille. Temps de préparation: 20 min. Le chalet du père noël - Recette Ptitchef. Ingrédients:
1 boîte de biscuits "bâtonnets" enrobés de chocolat
1 boîte de gaufrettes au chocolat assez longues
100 g de sucre glace
1 citron
Ustensiles:
Un presse-fruits
Un bol
Une assiette
Un pinceau fin ou un couteau très pointu
Préparation
Réalisation pour faire le glaçage:
Mélangez le sucre glace avec du jus de citron jusqu'à obtenir une pâte collante. Si nécessaire, rajoutez un peu de jus ou de sucre en fonction de la consistance souhaitée. Réalisation pour les murs:
Sur une assiette, placez 2 bâtonnets bien parallèles, à 10 cm d'écart. Déposez une goutte de glaçage aux 4 extrémités (à 1 cm du bout) et posez 2 autres bâtonnets par-dessus pour faire un carré. Montez de la même façon avec tous les bâtonnets en les fixant avec cette 'colle' alimentaire. Veillez à bien alterner les bâtonnets (bout chocolaté, bout sans chocolat) pour éviter des différences de niveau.
Au bain-marie, ça serait sûrement encore mieux, mais si vous me connaissez, vous saurez que je suis anti-bain-marie, par pure flemme. On mélange les oeufs (entiers) avec le sucre et le sucre vanillé. Au fouet électrique, à vitesse max, pendant au moins 5 minutes. Ca gonfle. Faut que ça fasse le ruban comme qu'ils disent dans les recettes de pros. Ensuite, on ajoute la farine mélangée avec la levure. Gâteau en forme de chalet des montagnes - Flemmarde mais pleine d'idées. On tamise tout ça dans le mélange sucre-oeufs. Délicatement, pour pas faire retomber. Je trouve qu'avec un des fouets du fouet électrique, c'est ce qui marche le mieux. Et là, on rajoute le beurre chocolat fondus et on touille encore un peu jusqu'à ce que tout ça soit incorporé. Délicatement toujours. Alors ma nouvelle technique pour faire les gâteaux, plutôt que de beurrer et fariner le moule, ben je mets un papier cuisson dedans. Ca demande un peu de découpage pour que ça prenne la forme du moule. Si vous utilisez un moule en silicone, pas besoin. Mais là, je n'ai pas encore investit dans un grand moule en silicone.
7 Pour obtenir un effet de neige, saupoudrer votre chalet de sucre glace. Commentaires Idées de recettes
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Recettes de gâteau sans farine
Ensuite, on prépare la colle pour faire tenir les tuiles. Colle qui servira à faire la neige sur le toit. C'est du sucre glace mélangé avec de l'eau. Pour les proportions, c'est un peu à vue d'oeil. Faut que ce soit consistant, mais assez liquide pour pouvoir le manier. Pas trop non plus pour pas que ça dégouline de paaaartout. Explications de la technique en images... Et on colle les tuilles... Et voilà... Forcément, la Gnomette Flemmarde, elle voulait participer. Mais vous pensez bien, je ne l'ai pas laissée poser les tuiles. Gateau en forme de chalets. C'est du travail de précision ça. Et comme ça faisait un bon moment que j'étais dessus, tout ratage ou démolition de mon chalet aurait été pris comme un affront. Donc elle s'est lancée dans son propre modèle de construction. Admirez le travail... Voilà, mon chalet après déblayage des matériaux de construction... Gros plan sur la porte. Y'a même un linteau. Si c'est pas du travail d'architecte ça... Maintenant, la même, version il a neigé cette nuit sur la plaine... D'où la nécessité de faire du glaçage pas trop liquide parce que sinon, ça baaave... Allez, on va dire que ce sont des stalactites... Maintenant, si quelqu'un ayant déjà réalisé ce genre de construction comestible pouvait me dire comment qu'il faut procéder pour y manger... ça serait bien aimable à vous...
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La maison du père Noël, recette pour enfants en vidéo par Chefclub Kids | Recette | Recette dessert noel, Idée gâteau noël, Dessert noel facile
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