22/04/2018
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Poule En Terre Cuite Peinte
Poêle en céramique est fabriquée en argile bleue. Elle est cuite au four à température de 950°C et traitée à la cire d'abeille. Cette céramique (terre cuite) possède une structure poreuse. La viande ou les légumes vont être bien cuits dans cette poêle avec couvercle, ils pourront "respirer". La vaisselle peut être mise dans le four ou le micro-ondes, mais pas sur le feu ouvert. Longueur: 30 cm, largeur: 26 cm, hauteur: 18 cm, poids: 3000 g
Les objets en céramique ne peuvent pas être soumis aux changements brusques de température. Protection du mur derrière poele - Terres Cuites de Raujolles. Laver à la main sans utilisation de détergents. Ne pas laisser tomber.
Laver le pot avec de l'eau et du citron et sécher avec un chiffon doux et propre. Les pots en terre cuite sont recouverts de vernis à ongles à la fois à l'extérieur et à l'intérieur, sauf sur le fond. Par conséquent, il sera bon de bien vérifier le vitrage avant d'acheter et de s'assurer qu'il n'y a pas de porosités ou d'autres défauts. D'autres recommandations utiles sont:
N'achetez pas de casseroles émaillées aux couleurs trop vives car ils peuvent contenir du plomb
Vérifiez que le l'émaillage a été réalisé avec des peintures non toxiques
Ne vous laissez pas berner par les mijoteuses proposées à prix d'aubaine. Le prix moyen d'un pot en terre cuite de bonne qualité n'est jamais inférieur à 20-40 euros. Cuisiner dans des pots en terre cuite: conseils pratiques
La première règle à respecter lors de la cuisson est de ne pas mettre le pot sur le feu direct. Poule en terre cuite peinte. Utilisez toujours un diffuseurs de flamme de diamètre égal à celui du pot. Un changement brusque de température, en effet, pourrait casser le récipient.
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