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Published by François HAMY
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Spécialité De La Creuse Date
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Découvrez toutes les spécialités régionales de La Creuse.
Spécialité De La Creuse Recette
Ingrédients [ modifier | modifier le code]
Pour une recette ménagère ce dessert nécessite en partie égale du sucre, de la farine, du beurre, ainsi que de la noisette en poudre, des blancs d'œufs et un sachet de sucre vanillé [ 4]. Spécialité de la creuse recette. Accord mets/vins [ modifier | modifier le code]
Pour accompagner le creusois s'impose un vin doux naturel comme le rasteau ambré rancio, le rivesaltes rancio, le maury ambré rancio, le banyuls traditionnel rancio et le banyuls grand cru rancio [ 5]. Il est toutefois couramment apprécié avec un vin blanc doux et fruité de type Gewurztraminer vendange tardive ou grains nobles. Notes et références [ modifier | modifier le code]
Bibliographie [ modifier | modifier le code]
« Brèves », Le magazine du plateau n°34, Reportage de Télé Millevaches sur la fête du Creusois à Crocq, juillet 1996 (à partir de 1 h 01 min 50 s). Robert Langlade, Il était une fois un enfant prodige, Verso, 1996
Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Article connexe [ modifier | modifier le code]
Cuisine limousine
Liens externes [ modifier | modifier le code]
Association « Le Creusois »
Spécialité De La Creuse France
Les desserts du Limousin
Le plus célèbre gâteau du limousin, d'un point de vue historique ce n'est ni la madeleine, ni le gâteau creusois aux noisettes, mais le clafoutis aux cerises, la flognarde aux pommes, aux poires ou aux prunes de la campagne limousine. Quant à la cajasse: le saviez-vous, c'est une flognarde « nature », c'est-à-dire sans fruits. Bien-sûr un gâteau aux noix où à la châtaigne est très familier des tables limousines. Spécialité de la creuse date. Mais n'est-ce pas aussi l'occasion de goûter le millassou aux pommes, préparé avec de la farine de maïs? © Un article de Stéphane Dubin - Détours en Limousin Crédits photos: Jean-Patrick Gratien et Pierre Soissons - ADT Corrèze Dernière mise à jour le: 20 février 2013
La légende raconte que la recette fut découverte au XVII e siècle dans les ruines d'un monastère du XV e siècle. Le parchemin sur lequel était inscrit la recette en vieux français mentionnait une cuisson « en tuile creuse » d'où le nom de « Creusois ». La recette du gâteau «Le Creusois » ( ou celle que l'on connait en tout cas... )
Environ 100 g de noisettes rôties
200 g de sucre
4 - 5 blancs d'œufs
120 g de farine
100 g de beurre
Écraser les noisettes pour en faire de la poudre. Monter les œufs en neige. Le Creusois - le véritable gâteau artisanal des pâtissiers Creusois - La recette. Incorporer doucement les noisettes en poudre, le sucre, la farine et le beurre fondu. Cuire au four 40 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de servir.
#ZECORREZE
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Le grand club de football de la capitale espagnole a un palmarès de rêve: le Real de Madrid a entre autre à son actif 11 victoires en ligue des Champions, 2 coupes UEFA et 3 supercoupes de l'UEFA. Depuis sa fondation en 1902, le Real a été sacré 32 fois champions d'Espagne et a gagné 19 coupes d'Espagne. Le grand rival du Barça et de l'Atletico de Madrid a été élu meilleur club de football du XXème siècle par la FIFA en 2000. C'est la marque d'articles de sport allemande Adidas qui habillent Cristiano Ronaldo et ses collègues depuis 1998 (le club était lié à Adidas entre 1980 et 1985). Le contrat avec la marque à trois bandes est signé jusqu'en 2020. Survêtement Real de Madrid 2016-2017
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La couleur du club est le blanc, mais il lui arrive de jouer en violet à l'extérieur et parfois en noir. Pour cette collection, le survêtement de football est sorti en noir avec le haut de différentes couleurs (soit blanc, soit bleu, soit violet). Il est en polyester. Le logo Adidas et l'écusson du Real de Madrid sont présents de chaque côté.
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Le survêtement Adidas officiel du Real de Madrid FC pour l'année 2016-2017 est composé d'un pantalon de jogging noir et d'un pull d'entraînement (ou training top). Le bas de jogging a (bien sûr! ) les emblématiques trois bandes sur les côtés, de couleur violette. Le training top a également trois bandes sur les flancs. Le pull de jogging est équipée de la technologie de ventilation Climacool développée par Adidas. Vous pourrez jouer au sec. Les manches sont resserrées aux 3/4. Il est muni d'un col roulé qui vous empêchera d'avoir froid. Des passe-pouces vous permettront de glisser vos mains dans les manches. Survêtement Adidas Real de Madrid Champion's League
Le Real de Madrid a également un survêtement officiel qui est employé lors de la Champion's League 2016-2017. Vu pendant les entraînements dans les plus grands stades européens, l'ensemble est composé d'un bas de jogging noir et d'un pull de football violet. Le logo Adidas, l'écusson du club ainsi que le logo du tournoi UEFA Champion's League sont sérigraphiés sur le torse du training top ainsi que sur le pantalon de survêtement.
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Le survêtement du Real Madrid
Avec ses 32 Ligas et ses 11 Ligues des champions, le Real Madrid est incontestablement un des meilleurs clubs de foot de la planète. Mis sur orbite depuis plusieurs saisons par l'astre portugais Cristiano Ronaldo, le club merengue possède à l'heure actuelle un effectif à faire trembler les murs, notamment les attaquants Karim Benzema et Gareth Bale. Sur notre boutique, vous trouverez le survêtement du Real Madrid porté par vos stars préférées. Qu'attendez-vous pour commander le vôtre en quelques clics? Histoire du Real Madrid
Le club madrilène sait ce qu'est le marketing. Il y a plus d'un siècle, l'équipe voyage déjà à l'étranger pour conquérir de nouveaux fans. La Casa Blanca remporte ses premiers trophées majeurs dans les années 1930, et commence à inscrire véritablement son nom dans l'histoire du foot espagnol à partir des années 1940. Le stade de Chamartin, dans lequel évolue le club à l'époque, est redouté par les autres équipes. C'est également à cette période que le FC Barcelone devient son grand rival.
Collier de polo avec boutons et manche raglan. Badge club imprimé sur le côté gauche.
L'arrivée de Florentino Pérez à la tête du Real Madrid marque le début de l'ère galactique. Entre 2000 et 2006, la [i]Casa Blanca[/i] met la main au portefeuille pour s'offrir les meilleurs joueurs du monde: Zinédine Zidane, Luís Figo, Ronaldo, David Beckham, Michael Owen, Robinho… En 2002, en finale de la Ligue des champions, Zidane marque d'une superbe reprise de volée un de ses plus beaux buts face au Bayer Leverkusen en finale de la Ligue des champions, guidant ainsi le Real Madrid vers la [i]novena[/i]. Une compétition que les madrilènes remportent à nouveau en 2014 puis en 2016 contre l'autre grand club de la capitale, l'Atlético Madrid. Madrid, terre de Merengues et de Colchoneros
La capitale espagnole peut se vanter de posséder à l'heure actuelle deux des meilleurs clubs au monde: le Real Madrid et l'Atlético Madrid. Vivre un derby au Bernabéu ou au Calderón est une expérience qui dépasse le cadre du football. A tel point que les madrilènes ont trois thèmes de conversation qu'ils essaient d'éviter lors des réunions de famille: l'argent, la politique et le football.