Au Légué, François Charroy vous accueille à L'Eau Rouge depuis 14 ans. Sa petite soeur, Marguerite a ouvert il y 4 ans. Visite gourmande dans ces deux petits commerces chaleureux. Par Rédaction Lamballe
Publié le 12 Nov 21 à 18:00
PLÉRIN. François Charroy est à la fois sommelier et caviste. ©Anne-Sophie Matrat Avant d'avoir sa boutique de vins, François Charroy était sommelier Aux Pesked, un restaurant étoilé près du port. Il nous ouvre aujourd'hui les portes de son univers à lui, gourmand et raffiné, sur les rives du port du Légué, à Plérin, près de Saint-Brieuc. Lorsque François Charroy a ouvert sa première boutique, il a souhaité associer le vin et le thé, ses deux grandes passions. « On privilégie le rapport qualité prix »
Si on lui demande quel est le point commun entre les deux breuvages, le sommelier déploie tout un vocabulaire commun: il nous parle de fermentation, de récolte, de vieillissement… mais également d'une couleur: le rouge. Cette dernière fait partie intégrante des deux produits, et se décline à l'infini.
Port Du Légué Restaurant Charleston Sc
Le Port du Légué - YouTube
Port Du Légué Restaurant Reservations
Situé près du port du Légué, le Bistrot du Marin vous accueille dans un endroit chaleureux et atypique. Leur spécialité: le Fish and Chips, le Fish burger maison et sa farandole de cabillaud, composé d'un petit fish traditionnel, d'une petite cocotte de cabillaud poêlé, fondue de poireaux maison servie avec son accompagnement. L'équipe vous propose également cocottes de cabillaud, entrecôte, moules en saison, cheesecake, moelleux au chocolat, tiramisu breton…
Menu enfant: fish and chips + dessert + boisson. Spécialités: Cuisine végétarienne, Moules de bouchots de la Baie
Ouverture
Du 19 mai 2022 au 30 septembre 2022 (En ce moment)
Du 1 octobre 2022 au 31 décembre 2022
Prestations et Services
Click & Collect
Menu pour enfant
Terrasse
Wi-Fi
Tarifs & Modes de paiement
Menu enfant: de 9. 90€ à 9. 90€
A la carte: de 11. 50€ à 18. 50€
Cartes de paiement
Chèques bancaires et postaux
Chèques de table
Chèques déjeuners
Chèques restaurant
Chèques Vacances
Espèces
Tickets restaurants
Capacité
Nombre de couverts: 55
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Je
dois être ami avec mes semblables, les écouter,
tout en exprimant ma vérité,
calmement et clairement. En faisant abstraction des métaux
des autres, je peux
aller plus loin dans leur compréhension, et,
au-delà des apparences, discerner
ce qui est dit, de celui qui le dit. Laissons les métaux à la porte du temple - jakin. A
la fin d'une tenue, bien que les travaux soient clos, nous ne
devons
pas nous empresser de reprendre les métaux
laissés à la porte du Temple, mais
plutôt de vivre le monde profane en initié, et
tenter de continuer l'œuvre
maçonnique. Ma conception personnelle de la
plénitude maçonnique, ce serait, un
jour, de laisser mes métaux à la porte du Temple,
et de ne jamais les reprendre
en sortant. C \
R \
Les Métaux À La Porte Du Temple Film
En 2009, il fonde et depuis anime le Cercle d'Etudes et de Recherches sur le Rite Écossais Rectifié (CERRER), situé à Marseille, dont les travaux visent à approfondir l'histoire des origines, de la structuration et de l'évolution de ce rite maçonnique. LE CERRER accorde également une place importante à l'étude de la symbolique et aux spécificités du Rectifié, tout en privilégiant une approche universelle.
L'abandon des métaux est alors total et nous nous retrouvons ensemble dans une transmission avec les présents, et les absents pour vivre un sentiment exceptionnel. Le partage de nos travaux se ressent par vibration, prêt du vénérable et des autres lumières de la loge. C'est l'occasion d'aimer de manière démonstrative en étant unis, simplement. C'est personnellement le moment que je préfère après la lecture du V. M qui m'a enfin libéré des métaux. Puis le tronc de la veuve circule, et une fois encore, le métal, qui est présent pour la bonne cause, est exclu du décompte. Ça, c'est pas mon moment préféré. Les métaux à la porte du temple 2015. Vénérable Maître J'ai dit.