Ma maman avait découpé la recette dans un journal, je crois. Mais elle ne l'a pas retrouvée. Alors je l'ai refaite, à ma sauce et en fonction de ce dont je me souvenais. Mon Homme fut très sceptique (comme la fosse) à l'annonce du menu l'autre soir. Mais ôôôôhhhh, à la dégustation, son scepticisme laissa place à un contentement bien réel. Après bientôt 5 ans de mariage, je suis heureuse de pouvoir encore l'épater:-))). Accompagné d'un riz, ce poulet est sublime. J'ai utilisé des cuisses, mais vous pouvez bien entendu prendre des filets. La cuisson est nettement moins longue. Vous trouverez les deux cuissons dans la recette. Cette sauce pourrait aussi parfaitement accompagner des magrets de canard, par exemple! Sauce au agrumes france. Allons-y! Pour 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1h05 pour des cuisses et 30 minutes pour des filets ou des escalopes
- 4 cuisses de poulet ou 4 gros filets de poulet
- sel et poivre
- 40 g de beurre
- 1 échalote
- 1 dl de vin blanc
- 2 oranges bio
- 1/2 citron bio
- 2 boîtes de quartiers de mandarines (clémentines) de 175 g (poids égoutté)
- 1 càc de fécule de pommes-de-terre ou de maïzena
- 2, 5 dl de demie-crème
1) Assaisonner les cuisses ou les filets de poulet de poivre et de sel sur les deux faces.
- Sauce au agrumes quebec
- Sauce aux agrumes pour poisson
- Sauce au agrumes un
- Pyjama grenouillère homme humoristique
- Pyjama grenouillère homme blanc
Sauce Au Agrumes Quebec
4 personnes
La suite après cette publicité
Accord musical
Pas de bon chef sans bon couteau! Les lames japonaises à votre service. Sauce aux agrumes pour poisson. Voir aussi
Boissons de Noël
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment? Le couteau de chef
Les couteaux de chef dont je me sers au quotidien Santoku Kasumi et Kotai Kiritsuke
A chacun sa sauce tomate
C'est fou le nombre de bons petits plats préparés avec de la sauce tomate, alors faites la vous même, vous y gagnerez! La suite après cette publicité
Sauce Aux Agrumes Pour Poisson
Prélever la moitié du zeste de l'orange. Presser l'orange et le citron. Dans une casserole, porter à ébullition 8 cuillères à soupe du jus d'orange et 4 cuillères à soupe de jus de citron. Ajouter le zeste d'orange et le piment. Une fois les jus réduits aux deux tiers, ajouter la crème. Sauce au agrumes quebec. Détailler le beurre en petits morceaux et hors du feu ajouter à la sauce. On peut aussi remplacer le citron jaune par du citron vert. Ce beurre acidulé est parfait pour accompagner les poissons blancs.
Sauce Au Agrumes Un
Remettre le poulet. Porter à ébullition puis baisser le feu sur feu moyen-doux et couvrir. Laisser cuire 50 minutes les cuisses en les retournant à mi-cuisson. Pour des filets, compter environ 15 à 20 minutes en les retournant aussi à mi-cuisson. Suprêmes de poulet sauce aux agrumes (facile, rapide) une ... recette. 4) Diluer la fécule dans la crème froide et ajouter. Laisser cuire encore 5 minutes à découvert sur feu doux. Goûter et rectifier l'assaisonnement en sel et poivre. Tout à la fin, ajouter les quartiers de mandarines. Ne pas laisser cuire plus d'une minute à partir de ce moment-là, sinon les quartiers vont se défaire. Napper le poulet de sauce dans les assiettes et servir avec du riz.
EXCELLENT! Pis c'est tout. Vous vous dites peut-être: "C'est quoi ça? Quel drôle de mariage ce poulet avec ces oranges, ces mandarines et ce citron! ". Et bien ce mariage est ma foi plutôt bien réussi. Et à notre époque, cela mérite d'être dit. Bon d'accord, il y a une condition, il faut aimer le sucré-salé. Dos d’églefin sauce aux agrumes. Si vous n'êtes pas fan, cette recette ne va probablement pas vous plaire. Mais si vous l'aimez ou si vous êtes ouverts à goûter d'autres saveurs, il n'y a plus une minute à perdre. J'ai utilisé des quartiers de mandarines en boîte que j'ai trouvées à la COOP. Premièrement parce que ce n'est pas la saison et deuxièmement parce qu'il est TRES difficile de retirer les peaux des quartiers de mandarines fraîches. Par contre, les oranges et les citrons ont été choisis au rayon des fruits et légumes et pas au rayon des conserves. La sauce est diablement fine. Un peu acidulée mais pas trop. L'équilibre est extra. D'où est-ce que je sors ça???? De ma mémoire gustative. Je me rappelle avoir mangé ce style de plat plusieurs fois, adolescente et j'aimais beaucoup.
Plus original que le pyjama traditionnel, ce pyjama combinaison se décline en version longue traditionnelle ou en version combishort. En matière de style, ce pyjama vous offre l'embarras du choix. Si vous pouvez opter pour des coloris doux et apaisants, vous pouvez adopter une version franchement colorée ou relevée d'un imprimé. Volontiers décalé, le pyjama grenouillère pour homme constitue le choix parfait pour vous relaxer en affichant un style pointu et plein d'humour. Pyjama grenouillère homme humoristique. Si le pyjama grenouillère pour homme se distingue par son allure ludique, pas question pour autant de faire l'impasse sur le confort. Place des Tendances vous propose une sélection de modèles conçus dans des matières douces et agréables. Idéal pour être bien au chaud en hiver, le pyjama combinaison en pilou est une valeur sûre. Parmi les matières douillettes incontournables, vous pouvez vous orienter vers la polaire ou la flanelle. Futé, le coton bio est à la fois respirant et isolant: il conserve ainsi la chaleur en hiver et la fraicheur en été.
Pyjama Grenouillère Homme Humoristique
Le personnage le plus célèbre du studio Ghibli est mis à l'honneur avec notre magnifique Grenouillère totoro pas cher! Avec sa frimousse reconnaissable entr... €44, 90
Grenouillère chat cheshire
Fans des compte de Lewis Carolli? Cette splendide Grenouillère chat cheshire est faite pour vous! Bercée durant votre tendre enfance par le compte d'Alice aux pays des merveilles, vous pouvez enfin arborer avec élégance la ten... €44, 90
Grenouillère homme stitch
Notre grenouillère homme stitch spécialement conçue pour la gente masculine est une tenue parfaite pour surfer sur les vagues des plages de Hawaï en compagnie de Lilo! Pyjamas Homme Pas Chères | Promo Grenouillères | boohooMAN FR. Designé pour épouser parfaitement le corps de tout homme e... €44, 90
Grenouillère panda roux homme
Comme cadeau pour vous-même ou votre compagnon, cette splendide grenouillère panda roux homme est un parfait exemple de ce que veut dire le terme mignon! Avec des couleurs chatoyantes aux tons beige et noire, notre magnifique g... €44, 90
Pyjama grenouillère forme de chien
Wouf wouf!
Pyjama Grenouillère Homme Blanc
>
Pyjamas & Grenouillères
Pyjamas & Grenouillères Vous voulez du Pyjama Rigolo pour adulte? Une grenouillère ou une combinaison qui vous rendra inoubliable en soirée ou pendant un festival? Nous n'avons sélectionné que le meilleur! Nos modèles de pyjamas sont complètement loufoques et ultra mignons. Au catalogue nous pouvons vous proposer divers animaux (Panda, Girafe, Cochon, Vache... Grenouillères Homme | Grenouillère Adulte | boohooMAN FR. ) et au...
Vous voulez du Pyjama Rigolo pour adulte? Une grenouillère ou une combinaison qui vous rendra inoubliable en soirée ou pendant un festival? Nous n'avons sélectionné que le meilleur! Nos modèles de pyjamas sont complètement loufoques et ultra mignons. ) et autres spécimens magiques tels que des dragons ou des licornes. Nos modèles sont tellement décalés que nous ne saurions dire si certains sont plus adaptés aux Hommes qu'aux Femmes. Notre avis sur la question c'est que ces produits sont parfaitement uni-sexes. Niveau confort on a tout donné pour que vous puissiez faire la fête ou dormir sans que ça gratte: nos modèles de pyjamas sont ultra doux et tiennent suffisamment chaud si vous souhaitez dormir sans couette!
La girafe c'est grand, c'est majestueux: ce sont deux qualificatifs qui vous colleront à la peau si vous décider de porter cette combinaison digne de la savane. Nous aimons particulièrement la tête de la girafe (la capuche), certains diront que...
Grenouillère Âne Bourriquet
Lorsque vous étiez enfant ou même encore aujourd'hui on dit de vous que vous êtes têtu comme un âne? Cette combinaison de l'âne bourriquet est faites pour vous. Idéal si vous souhaitez vous équiper pour un événement particulier (anniversaire, fête, festival) ou tout simplement pour dormir au chaud et avec tout le confort d'une peluche à taille humaine....
Prix réduit! Pyjama grenouillere homme coton - Incontinence Adulte. Grenouillère Poussin
Ce pyjama poussin est comme on peut s'y attendre à 80% jaune avec le buste blanc. On sait qu'on aime vraiment le jaune quand on est complètement gaga des poussins. Cette combinaison intégrale dispose de 2 grandes poches sur les côtés, d'une capuche avec un tête de poussin et des gants (style pattes de canard) pour y glisser vos doigts au chaud.