Recettes / Lieu noir en papillote
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Lieu noir en papillote de Jean
Par marylineH
79
Recette de cuisine 5. 00/5
5. 0 /5 ( 3 votes)
Papillote de dos de lieu noir sur un lit de poireaux et oignons
Par Signe-Déco
207
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Dos de Lieu noir au Pesto de fanes de radis
Par Oh la gourmande
50
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Recette Dos De Lieu Noir En Papillote Sur
Une recette de plat très facile par comeleo
Recette de cuisine 3. 25/5
3. 3 / 5 ( 4 votes) 3 Commentaires
160
Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 35 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients ( 4 personnes): 3 tomates 4 carottes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 125 g de crevettes roses décortiquées 2 poireaux poivre sel 2 cuillerée à soupe d'herbes de Provence 400 g de filets de lieu noir
Préparation:
Préparer le poireau et les carottes. Dans une grosse casserole, porter à ébullition 2 litres d'eau et plonger les légumes dans l'eau bouillante. Laisser cuire 15 minutes. Faire 4 papillotes - Disposer un filet de lieu noir sur chaque feuille, trois fines rondelles de tomate, quelques brins de poireau, quelques rondelles de carottes et répartir les crevettes roses. Verser une cuillerée à soupe d'huile d'olive et saupoudrer d'herbes de Provence. Saler et poivrer légèrement. Fermer les papillotes et les mettre au four 20 minutes th 6 (180°C). Une portion (env. 440 g):
Calories 314 kcal
Protéines 22, 1 g
Glucides 8, 8 g
Lipides 13, 3 g
Publié par
Ça a l'air bon!
Recette Dos De Lieu Noir En Papillote Al
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Recette Dos De Lieu Noir En Papillote Blanc
Recette tirée de celle-ci. Délicieux servi avec une fondue de poireaux et un peu de riz blanc. Ingrédients
200 grammes de dos de lieu noir par personne
de l'oignon rouge (un seul de petite taille devrait suffire pour 3 personnes)
jus de citron
huile d'olive
sel
poivre
papier aluminium
Préparation
préchauffer le four à 160°
couper le poisson en part de ± 200 grammes
poser chaque part sur une feuille de papier aluminium
couvrir le poisson d'un filet d'huile d'olive, de jus de citron, de sel, poivre (pour le sel et le poivre, n'hésitez pas sur la dose)
terminer en posant dessus des lamelles d'oignons rouge. refermer la papillote
enfourner et laisser cuire 15 minutes
vérifier la cuisson à la sortie du four et servir
Et surtout pas d'odeurs partout dans la maison 🙂
Moi j'adooooore 🙂
Elle est gourmande et pourra apprendre très vite grâce à la nourriture. Elle peut supporter quelques heures d'absence sans détruire si elle est bien dépensée. En balade, elle aime renifler et n'a peur de rien, elle fait sa balade tranquillement. Avec ses congénères, elle s'entend très bien. Elle ne manifeste aucune agressivité envers les autres congénères. Très sociable avec les autres chiens (mâles et femelles), les interactions avec ses congénères sont très importantes. Comme tout jeune chien, le travail sur la propreté, les absences doit être poursuivies. Elle est en cours d'apprentissage de la propreté. Jagd terrier à donner photo. C'est une petite chienne qui ne demande qu'à donner et recevoir beaucoup d'amour. Elle est identifiée par puce électronique, déparasitée, vaccinée et stérilisée. Elle se trouve en famille d'accueil dans le 77. Frais d'adoption: 300 euros (participations aux frais vétérinaires). Adoption en région parisienne ou limitrophe
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