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PM Laser est un centre de médecine esthétique installé à Paris et spécialisé dans les soins de médecine esthétique, traitements de la silhouette et traitements laser. Une équipe médicale de grande qualité regroupe médecins esthéticiens, laséristes, dermatologues, angiologues, tous signataires d'une charte de qualité. Plusieurs d'entre eux sont chargés d'enseignement à la faculté de médecine de Paris et maîtres de stage. Un plateau laser exceptionnel fait de PMLaser un des centres les mieux équipés d'Europe avec 8 salles de traitement, 9 lasers de dernière génération et 5 appareils de cryolipolyse (Coolsculpting et Z-Lipo). Cela permet de répondre efficacement aux demandes concernant le vieillissement du visage (comblement des rides, toxine botulique, fils tenseurs), l'aspect dermatologique et esthétique de la peau (épilation laser, taches pigmentaires, couperose, varicosités, photorajeunissement, cicatrices, vergetures, détatouage) et les corrections de la silhouette par la liposculpture médicale.
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Une entrée fraîcheur qui résonne le printemps. De belles tranches de jambon garnies de salade russe à la mayonnaise, roulées en cornes d'abondance...
Phil Denton
Jambon fourré à la macédoine de légumes
Temps de préparation: 10 à 20 min
Temps de cuisson: 10 min
Temps total: 25 à 30 min
Ingrédients:
1 paquet de légumes surgelés jardinière et 2 pommes de terre
ou en saison: haricots, petits pois, carottes, céleris branche, navets, pommes de terre..
1 bol de mayonnaise maison
tranches fines de jambon d'York (à l'os)
Préparation:
Faites cuire les légumes à l'eau salée, jusqu'à l'état de "croquants" ou plus selon les goûts. Egouttez et laissez refroidir, puis découpez en dés. Lorsque les légumes sont bien froids, mélangez à de la bonne mayonnaise maison, avec le jus d'un demi citron selon les goûts. Déposez un peu de macédoine aux légumes au centre d'une tranche de jambon que vous roulez en cornet.
Recette de: Cornets de jambon Type de plat:
Plat Type de cuisine: Cuisine européenne Temps Total: 15 minutes Auteur: Pierre Marchesseau Temps de préparation: 15 minutes Difficulté: Facile Budget: Ingrédients de la recette Cornets de jambon - 4 belles tranches de jambon cuit- 1 boîte de macédoine de légumes- 4 pommes de terre- 1 pomme Grany Smith- 3 cuillères à soupe de mayonnaise (ou plus selon goût)- quelques feuilles de laitue et rondelles de tomates pour la décoration- sel et poivre Préparation de la recette Cornets de jambon Peler les pommes de terre et les faire cuire en petits dés. Laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger la macédoine de légumes, la pomme Grany Smith coupée en cubes et la mayonnaise. Saler et poivrer. Lorsque les pommes de terre sont refroidies, les incorporer au mélange macédoine/pomme Granny. Garnir votre plat de présentation de feuilles de laitue. Confectionner un cornet avec une tranche de jambon et le remplir de l'appareil macédoine/Granny/pommes de terre.
Recette cornets de jambon au riz recette
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jambon de Bayonne, 3 gousses d'ail, 1 oignon,... Cornets de jambon au riz. Recettes similaires à Recette pyrénéade
Accueil > Recettes > Cornets (pour glaces) 5 c. à. s de sucre en poudre En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 38 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 23 min Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Incorporer peu à peu la farine en tournant sans cesse. Préchauffer le four à 180°C(thermostat 6). Y mettre une tôle à pâtisserie le temps qu'elle chauffe. Étape 4 La ressortir ensuite, la beurrer, disposer le quart de la pâte dessus. Enfourner pendant 15 min. Sortir du four, rouler en forme de cornet (s), réenfourner 8 min de plus. Ressortir du four une derrière fois, poser dans un (des) verre(s) pour qu'il(s) garde forme. Répéter l'opération jusqu'à avoir utilisé toute la pâte. Note de l'auteur: « Surveiller la cuisson à chaque étape, car tout dépend du type de four.
Tailler une fine julienne (petits bâtonnets) de jambon cru en superposant les tranches, puis la répartir au sommet du cornet. Déguster aussitôt.
» C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Cornets (pour glaces)