Résumé de l'épisode
Stéphane Marie, expert en jardinage très créatif, donne conseils et astuces pour embellir jardins, terrasses et balcons. De son côté, Carole Tolila est à l'affut de créations originales autour du végétal et d'initiatives écologiques. Rencontre: Jean-Marc Coulom est le dernier fabriquant de balais de paille de Grisolles. Ce gardien d'un savoir-faire exceptionnel remet au goût du jour ces objets du quotidien. Revue silence ça pousse. Découverte: "Le grand mix" voilà le projet des fermes sauvages pour ne pas mettre d'un côté l'agriculture et de l'autre emprisonner des sanctuaires de biodiversité. Visite de jardin: à Menton, les jardins du Domaine des Colombières sont influencés par la culture méditerranéenne, de la structure des fabriques aux variétés plantées. Pas de panique: retour chez Stéphanie. La suite sous cette publicité
Casting principal
Stéphane Marie
Présentateur
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Revue Silence Ça Pousse Un Coup De Gueule
↑ Benoit Daragon, « Silence, ça pousse: Caroline Munoz remplace Noëlle Bréham », sur PureMédias, 11 septembre 2015. ↑ Benoit Daragon, « Silence, ça pousse: Carole Tolila remplace Caroline Munoz aux côtés de Stéphane Marie », sur PureMédias, 6 juillet 2016 (consulté le 16 septembre 2016). ↑ Tony Cotte, « Silence ça pousse tient tête à Glee et aux Inconnus », sur, 21 avril 2011. Direct-éditeurs - * Le service-client des diffuseurs de presse *. ↑ Guillaume Denis, « Le crossover entre La Maison France 5 et Silence ça pousse crée la surprise », sur, 18 décembre 2014. Voir aussi [ modifier | modifier le code]
Liens externes [ modifier | modifier le code]
Site officiel
Jeu en ligne Silence, ça pousse!
Des recettes toutes simples, mais délicieuses. Les manifestations jardin à ne pas manquer! Des DIY signés Stéphane Marie et Carole Totila. Revue silence ça pousse abonnement. Eh oui, tout ça et d'autres choses encore dans ce Silence, ça pousse N°2! Et merci Parrain! Au passage, un grand merci à Stéphane Marie pour sa confiance et pour avoir accepté de parrainer Hortus Focus en 2017. Merci à tous aussi pour votre fidélité, votre enthousiasme et vos manifestations de sympathie.
Préparation 1 h 16 m Cuisson 10 m Temps total 1 h 26 m
Ingrédients 10 cl Lait tiède 2 cs Sucre 2 cc Levure boulangère sèche 1 Oeuf 250 g Farine, j'ai utilisé la T45 n'hésitez pas à en mettre plus si nécessaire Sel Garnitures 2 Pommes de terre Thon 2 Oeufs durs Olives noires Sel Poivre Coriandre
Préparation 1) Dans un saladier, il faut verser le lait tiède avec le sucre et la levure boulangère sèche. Laisser diluer la levure environ 10 min. 2) Ajouter la farine, l'oeuf et le sel. Travailler la pâte pendant au moins 10 min. il faut obtenir une pâte molle et lisse. Recettes avec merguez pommes terre d. 3) Laissez reposer la pâte pendant 40 min. 4) Sur un plan de travail fariné, dégazer votre pâte et il faut la diviser en plusieurs parts égales. Former des petites boules de pâte en leur donnants une forme ovale et il faut les aplatir légèrement, comme sur la vidéo. 5) Laissez à nouveau reposer votre pâte minimum 30 min. 6) Plonger les fricassés dans de l'huile de tournesol bien chaude, j'ai laissé ma cuisinière entre feu doux et feu moyen.
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Polenta aux légumes du soleil | Une cuisine pour Voozenoo
La polenta est une bouille de farine de maïs cuite dans de l'eau. C'est l'un des plus vieux plats au monde. J'en fais très souvent. C'est un plat que j'ai toujours mangé dans mon enfance. Qu'elle soit crémeuse ou frite, on aime beaucoup à la maison. Cette fois, en me plongeant dans un de mes livres, je suis tombée sur cette recette. Une polenta frite avec des légumes dedans… Ça ne pouvait qu'être bon, ça!! C'est simple à préparer. Recettes avec merguez pommes terre de liens. Les poivrons, je les ai fait griller au four la veille pour gagner du temps. Accompagner de saucisses grillées (barbecue) et d'une petite sauce tomate épicée (origan, piment), nous avons beaucoup aimé. À refaire! Je propose cette recette au challenge « Un jour, un livre, une gourmandise » créé par Sandrine de Ma bulle aux délices ainsi qu'au défi « Fraise ou poivron? » de
Quantité: 4 personnes – Préparation: 30 mn – Repos: 1 h – Cuisson: 25 mn
Accompagnement – Prix de revient: 0. 78 € par personne (au 25 mai 2022)
Ingrédients:
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 poivron jaune
1 oignon
Huile d'olive
1 cube de bouillon de volaille
125 gr de polenta précuite
50 cl d'eau
Préparation:
Allumer le four en position gril.
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il faut retourner les fricassés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 7) Dans un saladier, verser les pommes de terre coupées en petits dès et cuites à l'eau, et les autres ingrédients, mélanger pour avoir une bonne salade. 8) Dès que vos petits beignets sont froids, il faut les farcir avec la salade. 9) Bonne dégustation.
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Pour plus de saveur, mettez-y les os de poulet et portez le bouillon ébullition à couvert 30 minutes. Techniques utiles L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement... Nos outils Photo: Radio-Canada Vous aimerez aussi L'image est en cours de chargement... L'image est en cours de chargement...
Arrosez-les immédiatement de vinaigre de cidre de pomme et saupoudrez-les de plusieurs grosses pincées de sel. Les pommes de terre absorberont beaucoup de saveur pendant qu'elles sont chaudes, donc ajouter un peu de sel supplémentaire et une bonne quantité de vinaigre les rendront super savoureuses et délicieuses. Pas de pommes de terre insipides ici! Assaisonner les pommes de terre dans le vinaigre et le sel pendant quelques minutes, puis les goûter. Vous pouvez toujours ajouter plus de vinaigre ou de sel si vous le souhaitez! Une fois les pommes de terre parfaitement assaisonnées et refroidies, vous pouvez les ajouter à la vinaigrette avec les œufs et l'aneth. Recette de Ragoût de pomme de terre au merguez. CONSEILS DE PREPARATION ET DE CONSERVATION Devine quoi? Cette simple salade de pommes de terre classique ne fait que s'améliorer avec le temps. Le deuxième jour est encore meilleur que le premier! Cela signifie que c'est le plat parfait à préparer à l'avance. Placez la salade dans un contenant hermétique et conservez-la au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.