Pourquoi un four à bois? PREMIER FOUR-GRILL GASTRONOMIQUE AU FEU DE BOIS Le four à bois, l'accessoire idéal dans une cuisine d'été pour créer une ambiance chaleureuse et conviviale. Cuisinez des viandes, des paëllas, des poêlés de légumes croquants ou des mets asiatiques selon vos envies grâce au wok en fonte du GOOKER. Il sera un allié parfait pour réussir ces cuisines espagnoles ou asiatiques. La pierre réfractaire dans le four du GOOKER pour vous transformer en boulanger, pizzaïolo, maître de la tarte flambée... Utilisez-la pour une cuisson parfaite de vos tartes, pizzas, gratins, pâtisseries, salés ou sucrés et bien plus encore. Le GOOKER invente un mode de cuisson original pour toutes les grillades. Parfaitement saisie, un goût idéal de la cuisine au feu de bois, un fumet supplémentaire des jus qui s'évaporent et aucun risque de flambées soudaine. Cela donne à vos mets un goût et une cuisson encore jamais atteints. Et surtout une cuisine saine, les flammes n'étant jamais en contact avec les aliments grâce à la lèchefrite intermédiaire.
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Un allumage rapide Une montée rapide en température (250° en 15 min) Chaleur tournante Un bras pivotant MAS (Magic Arm System), anti-brûlures Ne craint pas les intempéries, la qualité de l'émail suffit à protéger le produit Nettoyage facile par pyrolyse Quels sont les produits Le Gooker? Le four gastronomique Le Gooker*: Ce four-grill multifonction, à brasero amovible, vous offre une cuisson saine et conviviale au feu de bois. Il dispose de plusieurs accessoires* et fonctionnalités: Le grill: pour saisir parfaitement vos aliments avec un goût idéal de la cuisine au feu de bois. La pierre réfractaire: Vous permet d'obtenir une cuisson parfaite de vos tartes, pizzas, gratins, pâtisseries, salés ou sucrés, et bien plus encore. La plancha: Pour cuisiner les mets les plus fins et garder toutes les saveurs des aliments. Le fumoir: Placez vos aliments sur la grille supérieure (ribs, saumon, volaille, poisson, etc), et dès que la fumée s'échappe du bois de fumage, fermez le clapet de buse et laissez les aliments s'imprégner de ce goût fumé.
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Ces propriétés le maintiennent à une température constante, de manière naturelle. Il assure une régularisation optimale de sa température. Toutes les flammes sont aspirées au coeur du Gooker, créant une chaleur tournante naturelle idéale pour une cuisson maîtrisée. Les aliments sont cuits à cœur, de manière constante et homogène. Le plaisir gustatif est ainsi amélioré et les convives peuvent profiter des bienfaits d'une cuisson saine. Son design unique et original réunit à la fois la magie du feu, la chaleur des braises et la cuisson au feu de bois, saine et savoureuse. En fin de soirée, le Gooker fait office de brasero, l'objet outdoor le plus tendance de la saison. Le Gooker: à partir de 2990 €
La plancha Le Gooker*: Le bas du four, le brasero sur roulette, se sépare du haut et devient ainsi un produit à part entière. Ce braséro peut également accueillir une plancha en inox. La table Le Gooker*: L'ensemble est constitué du brasero plancha et de 2 tables en "L". Les deux tables sont sur roulettes, et viennent autour du brasero pour constituer une table de repas pouvant accueillir jusqu'à 8 personnes. Le brasero lounge Le Gooker*: Cette nouveauté Le Gooker allie gastronomie et détente. Grâce au bras rotatif, le braséro peut se transformer en plancha ou en grill! *En fonction des modèles, les accessoires ne sont pas fournis avec le four. Il y a t-il des accessoires spécifiques? Le stick: Il permet la manipulation du MAS et des accessoires. La pelle à pizza: Pour vous aider à enfourner vos pizzas ou autres pâtisseries. La plancha à saumon: Permet la cuisson des filets de poisson à la scandinave (verticalement). Le rack anneau: Permet de ranger l'anneau et le couvercle Le wok: Votre allié parfait pour les cuisines espagnoles ou asiatiques.
Cheminée Pli, modèle de face ou d'angle. Cheminée design avec cadre en métal anthracite. Choisissez votre coloris parmi les finitions ci-dessous. L'encadrement peut être réalisé soit en métal anthracite, soit en métal noir satiné. Modèle présenté avec un foyer Multi-Vision L80 E+, possibilité d'avoir une vitre latérale à droite ou à gauche en fonction de l'implantation de la cheminée dans votre pièce. Insert Encastré à Double Face avec 2 Cadres en Acier 8 kW - 13 kW C-290DF - Termofoc. Cette cheminée design est également réalisable avec d'autres foyers de notre collection.
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Découvrez le nouveau foyer de cheminée LORFLAM VS100 LD/LG: un insert de chauffage au bois à 2 faces vitrées, à ouverture verticale et de grande largeur pour une vision panoramique du feu. Idéal pour équiper une cheminée design, le foyer bois VS100 offre de nombreux équipements et des finitions très soignées: vitre sérigraphiée, intérieur chamotte, poignée d'ouverture amovible. À noter: les très bonnes performances de cet insert en font aussi un moyen de chauffage économique. Insert cheminée 2 faces in html. Largeur de foyer 97 cm, puissance nominale 12kW, poids 290 kg.
Tous les éléments en acier sont coupés au laser et pliés sur des plieuses à commande numérique. La face avant de l'insert est équipée d'une céramique résistant à la chaleur qui résiste à des températures allant jusqu'à 660 ° C. COMBUSTION ECOLOGIQUE L'unité répond aux exigences des normes d' EcoDESIGN et aux restrictions de la norme BImSchV 2, qui détermine les émissions de CO maximales. FACILE À UTILISER L'énergie thermique obtenue à partir du bois de chauffage est exploitée au maximum. Réduction des dépôts de suie grâce à un système de verre pur (rideau d'air). Système d'ouverture à deux portes - ASCENSEUR (guillotine) et ouverture latérale. facilite le chargement du bois et le mécanisme de l'ouverture de la porte latérale permet de nettoyer le verre. Insert cheminée 2 face outlet. Il peut être utilisé dans diverses conditions de montage grâce aux pieds réglables et à la sortie de fumée mobile avec régulation à 360 °. DESIGN MODERNE Verre décoratif résistant à la chaleur pouvant supporter des températures allant jusqu'à 660 ° C.