Évoluer ou adapter la stratégie de l'entreprise Force est de constater que l'intelligence économique relève principalement de la nécessité de faire évoluer ou d'adapter les stratégies mises en place au sein d'une entreprise au gré des évolutions du marché, des technologies ou encore des échanges internationaux qu'ils soient industriels ou financiers. Ainsi et par exemple, les réseaux sociaux se révèlent actuellement être de véritables enjeux stratégiques pour les entreprises en matière de communication et d'influence, puisqu'ils permettent notamment de diffuser l'information choisie en temps réel et offrent une réactivité quasi-instantanée. Intelligence économique veille definition. Cependant les concurrents de celles-ci, à la faveur des mêmes réseaux ou médias sociaux, bénéficieront d'une nouvelle ouverture sur la connaissance de l'entreprise, ce qui peut présenter un risque en matière de surveillance, d'atteinte à l'image ou encore à la réputation. L'intelligence économique est à la portée de toutes les entreprises Enfin, si l'intelligence économique apparaît comme une matière de haute technicité, qui requiert une démarche permanente et continue au sein de l'entreprise, elle n'est cependant pas le domaine réservé des grandes industries.
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3. Au niveau de la pratique
Si les deux premières approches vous laissent encore perplexe quant à la différence entre ces deux notions, la troisième approche comparative sera plus nette et plus vite, sinon plus pratique. En clair, la différence fondamentale réside dans la pratique de ces deux concepts. A partir des différentes approches définitionnelles, on peut dire en deux mots que l'Intelligence Economique repose sur la maîtrise et la protection des informations utiles pour tout acteur économique. La démarche d'intelligence économique peut prendre différentes formes mais elle est toujours au service d'une stratégie offensive (la maîtrise) ou défensive (protection) de l'entreprise. Portail de l'IE. Les dimensions offensive (influence) et défensive sont deux supplémentaires de l'Intelligence Economique par rapport à la veille stratégique. Par exemple, à la différence de la Veille Stratégique qui est une démarche volontariste supposant un fort engagement et dynamisme insufflés par la Direction de l'entreprise ou les membres dirigeants de la PME, l'Intelligence Economique intervient au niveau macro-économique donc au niveau des Etats.
Se faire battre est compréhensible. Se laisser surprendre est inexcusable. ( Napoléon)
Depuis quelques années des revues spécialisées ainsi que plusieurs blogs traitement des questions d'Intelligence Economique et de Veille Stratégique. Malgré la démarcation entre les deux concepts, un grand nombre personne ne perçoit encore cette différence. L'objet de ce post est, donc, d'apporter un certain éclairage afin de permettre à ceux qui s'intéressent à ces concepts de dissoudre cette confusion. Cette l'analyse s'articulera autour de trois approches fondamentales nous permettant d'établir ce parallèle. 1. Au niveau de l'approche définitionnelle
Plusieurs définitions semblent découler de ce point de vue: '' l'Intelligence Economique (IE) peut être définie comme l'ensemble des actions coordonnées de recherche, de traitement et de distribution en vue de son exploitation, de l'information utile aux acteurs économiques. Ces diverses actions sont menées légalement avec toutes les garanties de protection nécessaires à la préservation du patrimoine de l'entreprise, dans les meilleures conditions de qualité, de délais et de coût. Devenir Chargé de Veille / Intelligence Economique - Ecole de Journalisme EFJ. ''
Bienvenue dans le domaine des Parcs de l'Impératrice
Situés sur la presqu'île du Cap Ferret, Les Parcs de l'Impératrice proposent depuis plus de 12 ans des huîtres d'exception. Nous sélectionnons rigoureusement les plus belles huîtres produites par des ostréiculteurs passionnés et engagés dans une recherche permanente de qualité. Les parcs de l'imperatrice |. Nos huîtres proviennent des meilleurs producteurs du bassin d'Arcachon, mais aussi de Bretagne, de Normandie, d'Espagne, du Portugal ou d'Irlande. Elles sont affinées sur nos parcs ou dans nos claires pour leur donner ce petit supplément d'âme et cette saveur si particulière propre aux eaux de la presqu'île du Cap-Ferret. Petite et grande histoire des Parcs de l'Impératrice
C'est Napoléon III qui développa l'ostréiculture en France en créant en 1849 les Parcs Impériaux sur le Bassin d'Arcachon. Clin d'œil à l'Histoire, Les Parcs de l'Impératrice revendiquent un fort ancrage dans une tradition de qualité et d'artisanat tout en étant résolument tournés vers l'avenir.
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Ce n'est pas évident de se faire accepter. Un ostréiculteur de Gujan partait à la retraite et ne trouvait pas repreneur. Ce fut moi! Pendant un temps, il m'a montré ce qu'était le quotidien d'un ostréiculteur. Je me suis lancé. LA CABANE DU MIMBEAU - Nos parcs à huîtres sur le Bassin d'Arcachon. Le Grand Banc, Le Mimbeau. J'ai racheté une autre entreprise à Andernos. La cabane était recouverte de ronces. Une fois nettoyée, elle s'est révélée comme une pépite d'or. »
C'est à présent la « cabane nacrée », là où Romain accueille les visiteurs, touristes et gens du bassin, pour déguster ses huîtres, « avec quelques fruits de mer et du vin ». Il en parle pendant des heures de la mer et des huîtres, c'est un passionné
Le gros de sa production, il la vend sur les marchés girondins, la livre à des supérettes (en Lot-et-Garonne, le Spar de Buzet-sur-Baïse, le U de Port-Sainte-Marie) à des comités d'entreprise et à des particuliers qui se regroupent pour avoir de meilleurs prix. « Bien qu'ils soient déjà intéressants! »
« C'est dur comme activité, c'est pas un produit facile l'huître, c'est délicat, mais je vis dehors, je suis mon patron et je gagne assez bien ma vie.
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Des dizaines de milliers de tonnes de ferrailles et de coquilles d'huîtres entravent une partie du bassin d'Arcachon depuis des années. Ce sont les restes d'anciens parcs ostréicoles abandonnés. Un vaste programme de nettoyage est en cours en vue de réhabiliter cet espace naturel marin. L'opération a été lancée en 2018 suite à une alerte lancée par le Comité Régional de la Conchyliculture. Ces 50 dernières années, près de la moitié des parcs d'élevages du bassin d'Arcachon ont été abandonnés suite aux différentes crises qu'a connu la profession. Il reste de ces parcs des dizaines de tonnes d'anciennes tables en ferraille et de sacs en plastique qui s'étendent sur plus d'un millier d'hectares. Parc a huitre arcachon ferret. Ces zones en friche perturbent le milieu naturel et sont dangereuses pour les plaisanciers. On y trouve également 60 000 huîtres sauvages qui constituent une réelle menace pour les 15 000 huîtres en élevage dans le bassin.
" Le bassin est une lagune à marée à demi fermée. La masse d'eau qui entre et sort apporte la nourriture aux huîtres qui se nourrissent de micro-algues.
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Voir le reportage d'Elise Galand et Sylvie Tuscq-Mounet:
Des tonnes de déchets d'anciens parcs à huîtres encombrent le bassin d'Arcachon
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Ce n'est que dans les années 70, qu'une série de pollutions a mené à interdire leur consommation. Peu à peu, les eaux retrouvent leur qualité d'antan et depuis 2014, les huîtres du Médoc peuvent faire leur grand retour sur les tables. C'est une bonne nouvelle, car elles sont très appréciées pour leur tendance charnue (on dit qu'elles sont super spéciales avec 15 à 17% de chair), ferme en bouche, et leur petit goût de noisette. L'estuaire de la Gironde est un lieu de prédilection pour l'élevage et l'affinage des huîtres. Parc a huitre arcachon rose. Ces mélanges d'eaux douces et marines créent un écosystème particulier, très riche en phytoplancton, dont elles se nourrissent. Aujourd'hui seul l'affinage a repris, mais les huitres du Médoc reprennent leurs lettres de noblesse. L'estuaire du Médoc cache bien son jeu, on y trouve des huîtres, mais aussi des élevages de Gambas! contenu sponsorisé Les huîtres du Bassin d'Arcachon - Cap Ferret, la référence historique L'huître endémique de la Gironde est une huître plate, la « Gravette ».
Andernos-les-Bains: port ostréicole et station balnéaire, Andernos charme les amateurs de baignades et de farniente tout autant que les amateurs d'huîtres! Cabanes à huîtres sur le Bassin d'Arcachon
La cabane de l'Aiguillon: d'avril à septembre, dégustez des huîtres sous une tonnelle à la Teste de Buch, accompagnées de pain et de beurre, de citron et d'un bon vin blanc. L'atelier n°3: de mai à septembre, Ludovic Ortiz vous reçoit dans sa cabane à Lanton, à l'est du bassin, pour une dégustation d'huîtres, mais aussi de bigorneaux, de bulots ou de moules. Arcachon : sauver les parcs à huîtres - ladepeche.fr. La cabane d'Hortense: sur le Cap Ferret, côté bassin, la cabane d'Hortense vous invite à poser vos pieds dans le sable pour déguster les huîtres élevées dans la ferme ostréicole familiale depuis 4 générations. Ouverte de février à décembre, la cabane vous reçoit près de la cheminée en hiver! Les Hippocampes: à Arès, au nord du bassin, les Hippocampes se rejoint idéalement à vélo. On y déguste les huîtres de la ferme, mais aussi des bulots et crevettes.