Déposez les pieds de bœuf ou de veau dans une marmite, ajoutez-y de l'ail, les oignons, les deux huiles, le piment doux ou paprika fumé, le cumin, le poivre, la cannelle en poudre et en petit bâtonnet, arrosez le tout de jus d'oignon et persil et coriandre. Versez l'eau et amenez au point d'ébullition; couvrez; baissez le feu et laissez mijoter pendant 1 heure. Recette pied de vache a la marocaine de planification familiale. Ajoutez les pois chiches, persil haché au bouillon. Prolongez la cuisson quelques minutes Vérifiez le sel et servez votre plat chaud. Vous pouvez accompagner votre plat avec de riz, du blé concassé, des haricots blanc, ou faites la version sucrée en ajoutant les raisins secs caramélisés. Ghizlane Khilaji
J'aime partager ma cuisine avec vous et vous montrer qu'il est possible de faire de bons petits plats avec pas grand-chose et pas forcement beaucoup de temps.
Recette Pied De Vache A La Marocaine De Hockey Sur
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Plat pour: 6 personnes
Préparation: 0:15
Cuisson: 2:45
Difficulté: facile
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Ingrédients
1 pied de veau coupé en morceaux
150g de pois chiches
2 oignons moyens râpés
2 gousses d? ail écrasées
1 dose de safran
1/4 C. à café de cannelle
1 C. à café de paprika
1 C. a café de gingembre
2 cuil. a soupe d'huile d'olive
1 Cuil. à soupe de smen
1 Cuil. à café de poivre blanc
1 botte de coriandre ciselée
1 bâton de cannelle
sel
Préparation
Dans une marmite profonde, placez les pieds de veau, ajoutez l'oignon, les pois chiches, 1 bâton de cannelle, l'ail, les épices, le smen, la coriandre ciselée et le sel. Couvez de 2L d'eau et laisser cuire les pieds de veau pendant 2 heures et demi à couvert et à feu doux. Vérifiez le niveau d'eau. Otez la coriandre et laisser mijoter jusqu'à réduction de la sauce. Servez les pieds de veau bien chaud nappez de la sauce onctueuse et gélatineuse. Recette pied de vache a la marocaine maroc. Remarque(s)
Vous pouvez parfumez les pieds de veau aux pois chiches avec du ras el hanout. Vous aimerez aussi
Recette Pied De Vache A La Marocaine Pour
Pour finir
Ne réchauffer le plat qu'au moment de servir.
Pied de veau à la marocaine! | Idée recette facile, Recette marocaine, Recette cuisine italienne
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Le calendrier de l'Avent Funko Pop Harry Potter
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Funko Pop Sortie 2020 Calendar
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Synopsis
Un long métrage sur les célèbres figurines pop culture Funko. Dernières news
Infos techniques
Nationalité
USA
Distributeur
-
Année de production
2020
Date de sortie DVD
Date de sortie Blu-ray
Date de sortie VOD
Type de film
Long-métrage
Secrets de tournage
Budget
Langues
Format production
Couleur
Format audio
Format de projection
N° de Visa
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