Un gâteau au yaourt, oui, mais salé! Skip to content
Publié le 13. 08. 2014, mis à jour le 20. 05. 2019
Plus léger et moelleux que le cake, facile à préparer, il présente le même avantage que son alter ego sucré: il ne nécessite ni balance de cuisine, ni verre doseur. Une fois vide, le pot de yaourt sert à mesurer tous les autres ingrédients!
Gateau Au Fromage Avec Yogurt De
Recettes Gateau / Gâteau au yaourt avec fromage blanc
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En pressant, replier le papier d'aluminium sur la paroi externe du moule de manière à bien l'envelopper. Réserver. 4. Dans un bol, mélanger la chapelure, le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit humecté. Presser uniformément le mélange dans le fond du moule réservé. Cuire au four préchauffé à 325 ºF (160 ºC) pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit ferme. Mettre le moule sur une grille et laisser refroidir. Préparation de la garniture au fromage
5. Dans une passoire fine déposée sur un bol, laisser égoutter le fromage cottage pendant 30 minutes. Secouer la passoire pour éliminer l'excédent de liquide. Au robot culinaire, réduire le fromage cottage égoutté jusqu'à l'obtention d'une pâte. Ajouter le fromage à la crème et le yogourt, et mélanger pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit lisse (racler souvent la paroi du récipient). Gateau au fromage avec yogurt cheese. Ajouter le sucre, le zeste de citron, le jus de citron et la vanille, et bien mélanger. Ajouter les oeufs, un à la fois, et mélanger jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
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