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Dernières recettes de liqueur de café par les Gourmets
Nouveautés: des recettes de liqueur de café qui changent! Verrines façon tiramisu à la liqueur de café et cacao
Préparation 10 min. Dessert avec liqueur de café francais. Mini desserts de fête, délicatement parfumés à l'alcool. Faciles et rapides à faire, ils restent délicieusement légers, idéaux pour terminer en toute gourmandise un repas festif. Cette verrine dessert, raffinée, si fondante est subtilement parfumée à la liqueur de café. Ce dessert à boire aux saveurs de tiramisu est un pur délice. La suite après cette publicité
- Dessert avec liqueur de café paris
- Dessert avec liqueur de café 1
- Dessert avec liqueur de café francais
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Dessert Avec Liqueur De Café Paris
Noël est passé et vous voilà désormais en possession d'une jolie bouteille… de liqueur de café! Sympa le cadeau mais au fait, j'en fais quoi de cette bouteille? La distillerie Eyguebelle vous propose 17 idées pour savoir que faire avec votre liqueur de café: cocktail, café alcoolisé, shooter et recette de desserts. Qu'est-ce que la liqueur de café? La liqueur de café est une boisson alcoolisée aromatisé au café qui aurait pris ses origines en Jamaïque au XVII siècle. Avec un degré d'alcool de 25%, la liqueur de café Eyguebelle est fabriquée à base de café, de sucre et d'un alcool neutre. Pour conserver votre liqueur de café, pensez à la garder bien au frais. Contrairement aux liqueurs de plantes qui se bonifient avec le temps comme les vins, la liqueur de café doit être consommée après son ouverture. Vous pouvez cependant la consommer sur plusieurs mois voir une année. Dessert avec liqueur de café 2. Comment servir la liqueur de café? Le goût parfumé et délicat de la liqueur de café permet de la déguster pure dans un verre à digestif.
Dessert Avec Liqueur De Café 1
Cette recette est des plus classiques mais son succès semble intemporel. Ingrédients: -500 g de mascarpone - 2 cuillères à soupe de liqueur de café - 6 œufs - 100 g de sucre - 1 paquet de biscuits à la cuillère - 100 ml de café - cacao en poudre pour la décoration
Préparez le café. Ajoutez-y la liqueur de café et mélangez. Séparez les blancs des jaunes d'œufs. Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre dans un récipient. Montez les blancs en neige. Ajoutez doucement la préparation des jaunes d'œufs puis le mascarpone au blanc en neige en vous aidant d'une cuillère en bois pour ne pas casser les blancs en neige et obtenir une texture mousseuse. 15 recettes de desserts au café trop trop bonnes - Cuisine Actuelle. Trempez les biscuits dans le café refroidi et déposez les au fond d'un grand plat. Ajoutez une couche de votre préparation puis une nouvelle couche de biscuit préalablement trempé dans le café. Terminez par une couche de votre préparation et saupoudrez de cacao. Laissez votre tiramisu au café au moins 4h au frigo avant dégustation.
Dessert Avec Liqueur De Café Francais
Préparation
10 minutes
Cuisson
90 minutes
Total
100 minutes
Portion(s)
8 portions
Crédits:
Rémi Lantin
Ingrédients
2/3 tasses
huile végétale
cassonade
sucre
2
oeufs
1 1/4 tasse
farine tout usage
1 cuillère à table
poudre à pâte
1/2 cuillère à thé
bicarbonate de sodium
sel
cannelle
liqueur de café
2 tasses
pommes
cuites, hachées grossièrement
1/3 tasse
noix
hachées
Étape 1 Préchauffer le four à 325°F (165 °C). Étape 2 Beurrer et enfariner le moule à gâteau. Réserver. Étape 3 Dans un bol, mélanger ensemble l'huile, la cassonade et le sucre avec un batteur électrique pendant 2 à 3 minutes. Étape 4 Incorporer les oeufs, un à un, tout en battant bien entre chaque addition. Étape 5 Tamiser la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de sodium, le sel et la cannelle et l'incorporer au mélange d'oeufs. Étape 6 À l'aide d'une spatule, incorporer les pommes, les noix et la liqueur. Étape 7 Verser la pâte dans un moule. Dessert avec liqueur de café en. Faire cuire au four pendant 1h30. Étape 8 Vérifier la cuisson en insérant un cure-dent au centre du gâteau.
Dessert Avec Liqueur De Café 2
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Dessert Avec Liqueur De Café En
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