Une tourte au munster ou au reblochon avec des pommes de terre et des lardons. Facile pour un plat, super bon et copieux. Ingrédients
6 personnes
Préparation
1 Couper les pommes de terre cuites en fines rondelles et le fromage en lamelles. 2 Étaler un rouleau de pâte feuilletée dans un plat à tarte et le piquer à la fourchette. 3 Mettre la crème dans un bol et mélanger avec le sel, le poivre et le cumin. 4 Disposer les pommes de terre en rondelles et les lardons sur le fond de la pâte. 5 Verser la crème et déposer les lamelles de fromage. 6 Appliquer le deuxième rouleau de pâte feuilletée en veillant à bien pincer les bords pour les souder. 7 Badigeonner la tourte d'un jaune d'oeuf pour la faire dorer. 8 Cuire au four 170-180°C pendant 30-35 min. Conseils A servir avec une salade verte... Commentaires Idées de recettes
Recettes à base de pommes de terre
Recettes à base de légumes
Recettes de tourte aux légumes
Recettes de tourtes
Recettes de tourte aux pommes de terre
Recettes de tourte au fromage
Recettes de la tourte aux lardons
Tourte Au Munster Alsace Region
La tourte de la vallée de Munster - Guide Gastronomie & Vacances Guide gastronomie, vacances & week-end dans le Haut-Rhin Visite virtuelle Ajouter aux favoris Supprimer des favoris Originaire du Haut-Rhin, la tourte de la vallée de Munster est un plat très apprécié dans la région. Elle fait notamment partie de la carte des repas marcaires des fermes du massif des Vosges. Traditionnellement, la tourte de la vallée de Munster est composée de pâte feuilletée, de porc haché, généralement du collet, d'œuf, de pain au lait, de lait, d'oignons, de beurre, d'ail, de sel, de poivre et de noix de muscade. On mélange ensemble tous les ingrédients, que l'on pose sur la tarte, puis on recouvre le tout de pâte feuilletée que l'on mouille au jaune d'œuf. Cette tourte se déguste très bien accompagnée d'une salade verte, et d'un Pinot, noir ou blanc, d' Alsace. Vous connaissez La tourte de la vallée de Munster? Ajoutez des informations pratiques ou culturelles, des photos et des liens en cliquant sur Modifier Sites touristiques Villes & villages Balades Activités de loisirs Restaurants Hôtels Chambres d'hôtes Locations de vacances Campings Voitures de location Aéroports Antonina35 et des auteurs anonymes ont contribué aux informations présentées sur cette page.
Trois départs prévus à 8 H 30, 9 H et 9 H 30, dans la limite des places disponibles. REPAS DU DIMANCHE MIDI: Possibilité de réservation pour le repas du dimanche midi. Menu: Tourte de la Vallée & crudités / fromage / vacherin glacé / café. Réservations dans la limite des places disponibles, auprès de la Mairie.
Nos produits Crevette Rouge
Nom scientifique: Aristeus Antennatus
Crevette rouge est une espèce de crustacés décapodes. On rencontre cette espèce dans les fonds vaseux entre 200 et 800 m de profondeur de l'Atlantique, ainsi que dans toute la mer Méditerranée.
Crevette Rouge De Méditerranée Survolées Actu
iStock Photo libre de droit de Crevette Rouge De Méditerranée banque d'images et plus d'images libres de droit de Aliment Téléchargez dès aujourd'hui la photo Crevette Rouge De Méditerranée. Trouvez d'autres images libres de droits dans la collection d'iStock, qui contient des photos de Aliment facilement téléchargeables. Product #: gm1065451216 $ 4, 99 iStock In stock
Crevette rouge de Méditerranée - Photo de Aliment libre de droits Description Crevette rouge de Méditerranée Des images de haute qualité pour tous vos projets $2. 49 avec un abonnement d'un mois 10 images par mois Taille maximale: 7360 x 4912 px (62, 31 x 41, 59 cm) - 300 dpi - RVB Référence de la photo: 1065451216 Date de chargement: 12 novembre 2018 Mots-clés Aliment Photos, Crustacé Photos, Cuisine Photos, Horizontal Photos, Italie Photos, Photographie Photos, Poisson Photos, Prise de vue en intérieur Photos, Produit de la mer Photos, Rouge Photos, Sans personnage Photos, Sicile Photos, Afficher tout Foire aux questions Qu'est-ce qu'une licence libre de droits?
Crevette Rouge De Méditerranée Ma
Description
Comment est produit cet extrait unique de crevette méditerranéenne
L'essence de crevette rouge méditerranéenne est un exhausteur de goût unique. Il est fabriqué à la main, sans conservateur ni colorant artificiel. Nous pressons les têtes des crevettes pour en extraire le jus comme s'il s'agissait d'une huile d'olive extra vierge. Grâce à ce produit, vous pouvez désormais goûter aux crevettes rouges de la Méditerranée partout dans le monde. Un produit très difficile à trouver car il est unique dans son processus de production. La quantité produite est très faible. Pour cette raison, nous vous recommandons de réserver les nouvelles entrées de stock, car nous vendons toujours tout le stock. Types de paella et autres recettes dans lesquelles vous pouvez utiliser notre extrait de crevette rouge
Tout riz au poisson et aux fruits de mer, qu'il soit sec, mielleux ou bouillant. Comme nous l'avons déjà dit, tout riz aux fruits de mer peut avoir un goût plus intense grâce à notre extrait de crevette rouge.
Crevette Rouge De Méditerranée Saint
La nôtre est la crevette de Palamós, de la côte catalane et à la saveur incomparable
Grand: 95, 00 par kg
Moyen: 55, 00 par kg
Petite: 39, 90 par kg Petite: 39, 90 par kg
Le poids de l'appareil peut varier de 20% en plus ou en moins. Cela entraîne un ajustement du prix final qui sera proportionnel au poids réel
Sans commande minimum
Livraison en: 24 - 48h
Plus d'info
La crevette rouge côtière est considérée comme la reine des fruits de mer pour sa saveur, sa texture et son élégance. La nôtre est la crevette de Palamós, issue de la côte catalane et à la saveur incomparable. Notre crevette est la crevette de Palamós, issue de la côte catalane et à la saveur incomparable
Qu'en pensent nos clients?! Alexandra
mardi, 01 février 2022
Escribe tu opinión aquí
Eva
lundi, 28 décembre 2020
Muy sabrosas y frescas. Autres Sampera produits
{{product. OldPrice | number:2}} €
{{ | number:2}} €
{{tPrice | number:2}} € / {{tUnit}}
{{ | number:2}} € ({{tPrice | number:2}} € / {{tUnit}})
À Denia, les pêcheurs le capturent en chalutant avec des filets particulièrement longs. Les meilleures zones de pêche sont généralement boueuses et molles. Plus on descend – et on descend jusqu'à 600 mètres – plus les crevettes se portent bien, car plus il y a de plancton et meilleure est la qualité de leur alimentation. Dans cette ville d'Alicante, ils trouvent un paradis de fonds sablonneux et de courants marins qui, avec les algues indigènes et l'absence de prédateurs, fournissent un merveilleux mélange de nutriments. Dès qu'ils sortent de l'eau, ils meurent. Leur couleur rougeâtre s'intensifie après environ un quart d'heure. Ils sont ensuite triés par taille sur le bateau lui-même et conservés jusqu'à leur arrivée au port dans de la glace et de l'eau de mer. La taille de l'espèce ne dépend pas de l'âge du poisson mais de son sexe: les plus grandes sont les femelles, les mâles étant nettement plus petits. COOKING Ils sont placés dans de l'eau de mer dans le plus grand récipient possible et sont ajoutés à la cuisson lorsque l'eau arrive à ébullition.
Bien malin qui pourrait expliquer les raisons de la recrudescence du crustacé. À défaut, petit voyage dans les profondeurs du Golfe du Lion avec Albert Campillo, un ancien d'Ifremer. Star de la halle à marée depuis plusieurs mois, la crevette rose (ou blanche, c'est selon), constitue un sacré plus pour les chalutiers qui s'en donnent les moyens. Au prix où elle se négocie désormais en criée (jusqu'à 20 € le kilo), en débarquer ne serait-ce qu'un petit quintal par jour s'avère être très lucratif. Pour preuve: cette année, le chiffre d'affaires de la criée de Sète sur la parapenaeus longirostris s'établit à plus de 400 000 € (nos précédentes éditions). Ceci étant dit, peu d'observateurs - et pas beaucoup plus de professionnels - se hasardent à donner une explication à cette soudaine embellie. La pêche sétoise, dans le Golfe du Lion, ciblant plus spécifiquement le plateau continental, ce qui se passe dans les grands fonds, habitat de ladite crevette et de pas mal de crustacés, reste en effet difficile à cerner.