Ci-dessous sont présentés les grands ensembles
qui composent une filière de produit agricole. Tous ne sont pas
présent dans chaque filière. D'autre part, si l'on prend une
filière industrielle (par exemple la fabrication d'une voiture ou d'un
médicament), d'autres ensembles existent comme la conception, la
recherche, etc. L'étude de filière est une analyse très
précise de tout un système généré par un
produit. C'est une étude exhaustive de tous ceux qui interviennent dans
la filière, de leur environnement, des actions qui sont menées et
des mécanismes qui ont abouti à de telles actions. 2. 1 - En
général
2. 2 - Les SADA des villes
général L'étude de filière permet de connaître
d'une manière approfondie les tenants et les aboutissants de tout
l'environnement d'un produit.
Etude De Filiere Assainissement 49
L'analyse de filière doit permettre de faire une
analyse exhaustive de l'ensemble des SADA. 3 - Les produits et les secteurs
concernés Une étude de filière peut s'adapter aux trois
grands secteurs économiques: agricole, industriel, services. Les produits
concernés sont de toute nature: agricole, intellectuelle, industrielle,
artisanale, artistique, etc. Jusqu'à présent, la plupart des études de
filières se sont faites sur des produits agricoles ou
industriels.
Les polymères ou copolymères styréniques seront bannis des emballages à partir de 2025 s'ils ne sont pas recyclables et ne peuvent intégrer une filière opérationnelle de recyclage. Cela explique plusieurs initiatives engagées actuellement. Ainsi, pour le polystyrène expansé (PSE), 100% recyclable, les industriels, à travers le syndicat des fabricants d'emballages plastique Elipso, lancent une étude de faisabilité d'une filière. Des emballages recyclés à plus d'un tiers
Le PSE est composé à 98% d'air. Il est utilisé pour ses capacités d'isolation et de protection contre les chocs dans des éléments de calage, des emballages alimentaires, des caisses marée, etc. Un volume de 56 500 tonnes, dont 25 000 tonnes d'emballages ménagers, est mis sur le marché en France chaque année. « Ceux-ci sont déjà recyclés à plus d'un tiers, dont quasiment 50% pour les emballages industriels et commerciaux », indique Elipso. Ils deviennent ensuite, par exemple, de nouveaux éléments de calage ou des produits d'isolation pour le bâtiment.
Étude De Filière Forêt
C. FONTAN (2006) propose une autre méthodologie qu'elle a pu synthétiser sous forme d'un tableau:
Tableau 1: Méthode d'analyse de filières. Source: FONTAN (2006)
Nous préfèrerons la première méthodologie mise en avant car elle est plus facile d'appréhension, toutefois la deuxième méthodologie apporte une certaine complémentarité. Nous positionnant dans une logique de développement économique en milieu rural, nous ne pouvons mettre en avant une méthodologie spécifique d'analyse des filières, sans pour autant développer certains points sur lesquels il est essentiel de porter une attention particulière quand on vise le développement des populations vivant dans le Sud. Afin de connaître le mode opératoire à tenir dans l'analyse et dans la logique de l'étude de filière, il est très important de comprendre et d'appréhender des logiques locales et des logiques globales. Page suivante: Chapitre 3: La dialectique global VS local Retour au menu: L'analyse de filie re, un outil de de veloppement pour les ONG dans le Sud: Le Cas Du Karité Malien
L'étude a porté sur les producteurs et sur les opérateurs de la filière et a pour objectif d'apporter des éléments actualisés susceptibles d'améliorer le conseil et l'accompagnement des porteurs de projets candidats à une installation, une conversion ou une diversification. Ce travail a permis d'identifier, notamment, que la production d'œufs bio est assurée, dans cette région, à 80% par la filière longue, et qu'il existe une réelle demande de la part des producteurs pour bénéficier d'un accompagnement technique plus important dans le but d'optimiser leurs résultats techniques et économiques. N° Biopresse:
226
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Étude De Filière Bois
Ensemble d'activités – et/ou des acteurs – représentant la succession d'états allant de la naissance à la transformation éventuelle et la distribution d'un bien ou d'un service dans un secteur économique donné. Léopold Lessassy explique que: « La logique de la minimisation des coûts, chère à la théorie des coûts de transaction, permet de comprendre l'avènement des filières. Ces dernières constituent des méthodes institutionnelles qui ont contribué à la réduction des coûts d'acheminement des produits vers le consommateur. Leurs difficultés sont imputables à la non-prise en compte de facteurs d'évolution. Des divergences stratégiques subsistent entre les acteurs. »
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